Zoet, sappig, verleidelijk van geur en vooral heerlijk. In de zomer verleiden perziken en nectarines ons in de winkelrekken en trekken ze aan met hun charme. Hoe zit het met het planten van deze fruitbomen in uw tuin? Groeiende gewone perzik (Prunus persica) is mogelijk in onze klimatologische omstandigheden, het is alleen nodig om aan de specifieke eisen te voldoen. Leer hoe u deze fruitbomen kunt laten groeien en leer over de beste variëteiten voor uw tuin.
Als u op zoek bent naar een bedrijf dat uw tuin regelt, gebruik dan de dienst Aannemer zoeken die beschikbaar is op de website van Bouwcalculators. Na het invullen van een kort formulier krijgt u toegang tot de beste aanbiedingen van bewezen professionals.
Prunus persica, dat wil zeggen, gewone perzik
Gewone perzik (Prunus persica) is een fruitboom uit de rozenfamilie. Het komt uit China, maar wordt over de hele wereld verbouwd… of in ieder geval waar het weer mild is en aan de specifieke eisen kan worden voldaan. Type Prunus persica zijn fruitbomen die van warmte en zon houden, maar het Poolse klimaat goed verdragen. Het kweken ervan vereist enige tijd en toewijding, maar gewone perzik is een groot succes, vooral in warmere delen van het land.
Hoe ziet een gewone perzik eruit?
Gewone perzik kan tot 30 jaar oud worden. Het is een boom die maximaal 6 m hoog wordt, maar zelden zo hoog wordt. Deze fruitbomen zijn niet alleen een bron van prachtige vruchten, ze staan ook prachtig in je tuin. De perzikbloesem is lichtroze - hier is de naam van de kleur "perzik" geboren. De meerbladige en delicate perzikbloesem verschijnt heel vroeg, lang voordat de bladeren verschijnen. Aan de ene kant bloeien perzikbomen lang en prachtig en verrijken ze de lentetuin, aan de andere kant betekent dit dat de perzikbloesem vaak wordt getroffen door vorst, wat de opbrengst aanzienlijk kan verminderen. Kort nadat de perzikbloesems vallen, dat wil zeggen in april, verschijnen er gekartelde en zeer aantrekkelijke bladeren aan de plant. Deze combinatie maakt Prunus persica het wordt niet alleen gekweekt om zijn fruit, maar ook om zijn mooie gewoonte. De dwergvariëteiten, die tot 1,2 m hoog worden, zijn erg populair.We hebben alle nodige informatie over fruitstruiken voor u verzameld. in deze plek.
Fruit prunus persica (nectarine)
De perzikvrucht is een bekende steenvrucht met een goudkleurig, zoet en sappig vruchtvlees. Deze fruitbomen onderscheiden zich door een hoge vruchtbaarheid. De vrucht heeft een karakteristieke pluizige schil, meestal geel met een zeer uitgebreide blos. Fruitbomen die in ons klimaat worden gekweekt, dragen meestal niet te veel fruit, maar hoewel ze klein zijn, smaken ze geweldig en hebben ze een hoge dessert- en verwerkingswaarde. Bovendien is het de moeite waard om ze te hebben vanwege het gehalte aan kalium, magnesium, fosfor en vitamine A en C. Prunus persica het rijpt van augustus tot oktober, het hangt af van de variëteit.
Gewone perzik - de meest populaire variëteiten
In Polen zijn de meest populaire variëteiten die worden gekenmerkt door de grootste weerstand tegen vorst. Daarom is 'Reliance' een van de meest voorkomende soorten als het gaat om deze fruitbomen. Het wordt beschouwd als een van de meest winterharde soorten. De vruchten rijpen half augustus en zijn niet bijzonder zoet. Ze zijn perfect voor desserts en andere conserven. Ze zijn middelgroot en kunnen soms ongelijk zijn, dus deze variëteit wordt zelden commercieel gebruikt. Het vlees dat goed loslaat van de steen, maakt het echter de moeite waard om het in de tuin te planten.
Vorstbestendige perziksoorten
Qua vorstbestendigheid is 'Iskra' een goede keuze. Fruitbomen van deze variëteit zijn ook behoorlijk vorstbestendig, maar voorjaarsvorst kan lastig zijn voor de knoppen. De gewone perzik 'Iskra' heeft prachtige, grote vruchten met een unieke, zoete smaak. Ze zijn bijna perfect bolvormig en hebben een feloranje huid, erg harig.
Soorten met kleine vruchten
'Velvet' heeft kleinere vruchten, maar door hun smaak is het ook een opmerkelijke variëteit. De 'Velvet' perziken die in de tweede helft van augustus rijpen zijn licht afgeplat en erg zoet. Hun grote voordeel is dat de huiden zeer zelden pluizig zijn. Ze zien er mooi uit en smaken heerlijk, daarnaast zijn de bomen zeer goed bestand tegen kou. Je kunt ze gerust in de tuin planten. Als je ook geïnteresseerd bent in het kweken van frambozen, wat advies vind je in dit artikel.
De overige soorten perzik
In warmere delen van het land zijn ook twee andere variëteiten geschikt voor de teelt: 'Inka' en 'Harrow Beauty'. Beide zijn matig gevoelig voor kou, dus je moet ze goed beschermen voor de winter. In warmere streken van Polen blijven ze echter zonder veel problemen bestaan. 'Inka' is een uitstekende dessertvariëteit, de vruchten zijn groot, mooi, rond, bedekt met een rode blos die charme aan hen toevoegt. 'Harrow Beauty' daarentegen produceert geel fruit met zeer onregelmatige vormen. Ze zijn echter erg lekker en perfect voor conserven - ze laten gemakkelijk los van de steen en zijn slechts licht bemost.
Prunus persica - teeltvereisten
Deze fruitbomen zijn behoorlijk veeleisend, om niet te zeggen grillig. Hun teelt is op zich niet ingewikkeld, maar om het te laten slagen, moet je de perziken de best mogelijke plaats geven. Prunus persica komt uit China, waar het klimaat veel milder is. Daarom is de belangrijkste factor bij de teelt van perziken het voldoen aan hun thermische en klimatologische eisen.
Gemeenschappelijke perzik en positie
De gewone perzik moet op een warme plaats worden geplant, goed beschut tegen de wind en goed zonnig. Hierdoor wordt hij in het voorjaar, als de bomen in bloei staan, minder blootgesteld aan schadelijke windstoten. De substraatbehoefte van perziken is lager. De zaailingen worden alleen geplant in een doorlatend, vruchtbaar en optimaal pH-neutraal substraat. Deze delicate plant zal niet groeien op zure plaatsen, in dichte, zware of drassige grond. Het is de moeite waard om te onthouden, omdat een perzik zich niet zozeer ontwikkelt als hij op een ongeschikte positie wordt geplant, hij draagt geen vrucht. En toch is dit het hoofddoel van de cultivatie ervan.
Planten prunus persica
Perziken planten is niet ingewikkelder dan bij andere fruitbomen. De zaailing wordt in een eerder gegraven gat in de grond geplaatst. Bij deze planten is uitzetten ook van groot belang - hierdoor zal de plant beter groeien. Er zijn drie soorten stekken op de markt: met blote wortel, stembiljetten en in containers. Indien mogelijk moeten de eerste niet worden geplant, omdat ze mogelijk minder succesvol zijn. Kale wortels kunnen ook beschadigd raken tijdens het transport, daarom moeten ze voor het planten zorgvuldig worden geïnspecteerd. Ballotzaailingen of zaailingen uit containers remmen de vegetatie niet, dus de kans dat ze zich op een nieuwe plaats zullen vestigen, is veel groter. Bent u ook geïnteresseerd in het telen van aardbeien, informatie hierover vind je in dit artikel.
Perzik snijden en andere verzorgingsbehandelingen
Prunus persica heeft geen speciale zorgbehandelingen nodig. Natuurlijk is het de moeite waard om ervoor te zorgen dat het wordt bewaterd tijdens de grootste hittegolven, maar bovendien hoeft het niet te worden bewaterd. Het vereist ook geen bemesting - op een goed geselecteerde locatie moet het een overvloed aan voedingsstoffen bevatten. Bovendien moet u eraan denken om de site regelmatig te wieden. In dit geval kan mulchen helpen. Dankzij een goed verdeelde laag mulch, schors of agrotextiel mag er geen onkruid rond de bomen verschijnen.
Perzik snoeien
De belangrijkste stap bij het kweken is het snoeien van perziken. Perzik snijden wordt uitgevoerd na half maart en zelfs iets later. Het is belangrijk dat het snoeien van de perzik niet te vroeg wordt uitgevoerd, omdat bij het natte en koude weer typisch voor het vroege voorjaar de snoeiwonden slechter genezen. Als dit te vroeg gebeurt, wordt de kans op de veelvoorkomende perzikziekte - fruitboomkanker - enorm vergroot.
Wanneer een perzik snoeien?
De eerste keer dat de perzik wordt gesneden is in het voorjaar. Gedurende deze tijd worden alle scheuten getrimd tot ongeveer 30 cm. Zo'n radicale snede is bedoeld om de boom te stimuleren en de kroon breder en dichter te maken. Gedurende deze tijd verspreidt de boom zich meestal niet goed, en een dergelijke procedure zal de ontwikkeling ervan activeren. Ook zijscheuten moeten worden verwijderd, zodat de plant niet te veel groeit. Als je inspiratie zoekt voor andere fruitbomen en sierbomen voor in je tuin, dan vind je ze In dit artikel.
De perzik wordt jaarlijks gesneden, maar later alleen om de kroon te vormen. Ze hebben echter nog steeds een stimulerend effect op de boom en verbeteren het algehele uiterlijk en de conditie ervan. Bij het vormgeven van de boom moet gestreefd worden naar een conische, bijna regelmatige vorm. Hierdoor heeft het fruit meer toegang tot licht en rijpt het sneller. Drie jaar na aanplant wordt slechts sporadisch verjongd en indien nodig ingegrepen. Tijdens de behandeling is het de moeite waard om rekening te houden met de röntgenfoto van de boom, zodat ook de onderste scheuten toegang hebben tot licht. Dit garandeert de fijnste, mooist gekleurde vruchten.
De meest voorkomende ziekten van perziken
Perzikziekten die het vaakst voorkomen in de binnenteelt zijn fruitboomkanker en bladkrulling. Kanker van fruitbomen wordt veroorzaakt door gebroken bast of onjuist snoeien en kan leiden tot de dood van planten. Even gevaarlijk is bladkrulling, en het bestrijden van deze ziekte van perziken is tijdrovend en arbeidsintensief.
Bladkrul manifesteert zich zowel op de bladeren als op bloemen en vruchten. Het eerste symptoom is dat de bladeren broos, broos en ernstig vervormd worden. Het lijkt erop dat de bladziekte de oogst op geen enkele manier zou beïnvloeden, maar de sporen van de schimmels die de ziekte veroorzaken, kunnen zich naar de vrucht verspreiden. Het grootste probleem met deze ziekte is echter het feit dat wanneer de bomen ernstiger zijn geïnfecteerd, ze hun bladeren afwerpen en in de late zomer nieuwe bladeren beginnen op te zetten. Het is een enorm energieverbruik voor een plant, daarom is het minder vorstbestendig en wordt de ontwikkeling in het voorjaar aanzienlijk vertraagd. Lees ook ons artikel: Doornloze braambes - planten, kweken, verzorgen.
Krul verspreidt zich gemakkelijk over de boomgaard, dus zodra u de eerste symptomen van de ziekte opmerkt, moet u onmiddellijk beginnen met handelen. Het kroeshaar wordt behandeld met chemische fungiciden die bedoeld zijn voor gebruik in noodgevallen. Op commerciële schaal zou dit zelfs preventief moeten gebeuren. Het is een ziekte die elk jaar in verschillende intensiteiten in het hele land voorkomt. En voorkomen is veel goedkoper dan genezen.