Spruitzaden kunnen worden gekocht bij verschillende tuinwinkels en meer. Zowel kleine pakketten als grote pakketten zijn mogelijk. Voordat we echter zaden kopen om te kiemen, moeten we uitzoeken welke kiemzaden erg populair zijn en welke kiemen het beste kunnen worden gebruikt.
Als je op zoek bent naar meer tips en informatie, bekijk dan hier ook de zaadartikelen.
Een paar woorden over spruiten - voedingswaarde, prijs en de beste zaadwinkel voor kiemen
Laten we dus beginnen met het feit dat we zaden voor ontkieming niet kunnen vervangen door zaden die bedoeld zijn om in de grond te worden geplant en uit te groeien tot een volwassen plant. Dit is erg belangrijk omdat de meeste zaden die bedoeld zijn om in de grond te planten, geïmpregneerd zijn.
Voor het impregneren worden verschillende chemicaliën gebruikt om de zaden te beschermen tegen schimmelziekten en schimmels. Laten we echter niet vergeten dat de geïmpregneerde zaden waaruit de spruiten zullen groeien deze stoffen zullen overbrengen naar de spruiten, wat niet gezond is voor ons lichaam.
Bij het kiezen van kiemzaden moeten we letten op het feit dat verschillende soorten kiemgroenten verschillende voedingswaarden hebben en welke vitamines ze bevatten. Daarom moeten we, voordat we kopen, kennis maken met welke spruiten het meest waardevol zijn, natuurlijk, als dit is wat we willen.
Als het om prijzen gaat, moeten we weten dat ze niet hoog zijn, terwijl de prijs van broccolikiemzaden kan verschillen van de prijs van radijsspruiten. Bovendien zullen biologische zaden een hogere prijs hebben. We mogen ook niet vergeten dat de prijs van grote verpakkingen hoger zal zijn dan die van kleine, en dat het er ook van afhangt of we besluiten om zaden online te kopen via een online winkel of zaden op een stationaire manier te kopen.
Rode biet en radijs spruiten - een van de meest populaire spruiten
Rode bietspruiten - waarom ze zo populair zijn
Biologische of niet-biologische zaden voor broccolispruiten worden door ons zeer gretig gekocht. Ze zijn perfect om thuis te kweken. Het is echter de moeite waard om erachter te komen waarom ze zo populair zijn. Laten we dus beginnen met het feit dat bietenspruiten, net als de bieten zelf, een rode kleur hebben, wat ongetwijfeld een decoratief element is.
Maar behalve dat ze er goed uitzien, moeten we ook weten dat bietenkiemen grote hoeveelheden vitamine A, B . bevatten1 en C, maar ze zijn ook rijk aan calcium, kalium, magnesium, koper, ijzer, mangaan en cesium en rubidium, zeldzame mineralen.
We moeten ook weten dat bietenspruiten worden gebruikt om de bloeddruk te verlagen en het lichaam te ontzuren, maar ook om bloedarmoede te behandelen. Bovendien heeft de stof die de biet rood kleurt een kankerbestrijdende werking. Wat betreft de prijzen van zaden voor bietenspruiten, ze zijn niet hoog, en voor ongeveer PLN 3-4 kunnen we 450 zaden kopen in stationaire winkels, maar ook online. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over zaadstratificatie?
Radijsspruiten - wat je erover moet weten
Veruit een van de meest populaire spruiten is de radijsspruit. We moeten weten dat we ze zowel online kunnen kopen, door een online winkel te kiezen, als in stationaire winkels. Voordat we verder gaan met het kweken van radijszaden, moeten we er echter meer over te weten komen.
Welnu, de teelt van spruiten zelf is niet moeilijk en is praktisch hetzelfde als de teelt van andere spruiten. We moeten echter weten welke voedingswaarden radijskiemen hebben. Laten we beginnen met het feit dat we in radijsspruiten grote hoeveelheden vitamine A en C vinden.
Bovendien zijn dergelijke spruiten een bron van magnesium, kalium en jodium, wat betekent dat het de stofwisseling in ons lichaam zal versnellen. Bovendien bevatten spruiten grote hoeveelheden zwavel, wat de conditie van ons haar, onze huid en nagels zal verbeteren. Dergelijke spruiten hebben ook een positief effect op de conditie van onze lever, hebben ontstekingsremmende, diuretische en desinfecterende eigenschappen.
Zaden voor spruiten - andere suggesties die in uw keuken kunnen worden gebruikt
Broccoli en linzenspruiten - basisinformatie
In veel winkels kunnen we kleine of grote pakjes zaden voor broccoli en linzenspruiten kopen. Broccolispruiten zijn erg populair omdat ze niet alleen een smakelijke toevoeging zijn aan sandwiches en andere gerechten, maar ook meer kankerverwekkende eigenschappen hebben dan rijpe groenten.
Daarnaast bevatten spruitjes een antioxidant die de aanmaak van antioxidanten in ons lichaam activeert. Daarnaast bevatten spruiten grote hoeveelheden vitamine C, A, E, K en B. Broccolispruiten bevatten ook mineralen zoals magnesium, calcium en ijzer.
Als het gaat om linzenspruiten, moeten we weten dat ze een hoog gehalte aan vitamine B hebben, maar ook vitamine A, C en K. Ze bevatten ook mineralen, waaronder selenium, zwavel, ijzer, calcium, zink, kalium, magnesium, fosfor en aminozuren.
Alfalfaspruiten - de meest waardevolle spruiten
Alfalfaspruiten worden beschouwd als de meest waardevolle spruiten. Deze kiemgroenten bevatten veel vitamines en mineralen die een zeer goede werking hebben op ons lichaam. Deze vitamines omvatten B-vitamines, maar ook vitamine A, C en E. Ze omvatten ook magnesium, calcium, kalium, ijzer, fosfor, natrium, silicium, zink, zwavel, selenium, koper en mangaan.
Alfalfaspruiten bevatten ook ingrediënten zoals eiwitten, vezels, lecithine, chlorofyl, saponinen, bètacaroteen en fyto-oestrogenen. Het is de moeite waard om te weten dat het eten van dergelijke spruiten helpt om het slechte cholesterol te verlagen, maar ook ons geheugen en immuunsysteem ondersteunt.
Zoals je kunt zien, is de selectie zaden voor spruiten enorm, en dit zijn niet de enige spruiten die op de markt verkrijgbaar zijn. Daarnaast kunnen we ook uienzaden, prei, fenegriek, Spaanse salie, zonnebloem en kikkererwten kopen. Het kan echter niet worden ontkend dat alle spruiten zeer goede eigenschappen hebben die onze immuniteit kunnen verhogen en kunnen voldoen aan de behoeften die verband houden met het gebrek aan vitamines en mineralen in ons lichaam.