Bluszczyk kurdybanek (Glechoma hederacea) is een populaire kruidachtige plant die een gunstig effect heeft op ons spijsverteringsstelsel en ons immuunsysteem versterkt. Bluszczyk kurdybanek is een interessant geneeskrachtig kruid dat aan populariteit wint in ons land. Daarom is het de moeite waard om wat meer te leren over deze plant, over de teelt, de vereisten en het gebruik ervan in de keuken.
Bekijk voor meer advies en informatie de artikelen over kruiden en geneeskrachtige planten die hier zijn verzameld.
Bluszczyk kurdybanek - kenmerken en toepassing
Beschrijving van de plant
Kurdybanek bluszczyk, ook wel aardklimop of kurdybanek genoemd, wordt in ons land vaak als onkruid behandeld. En toch heeft het positieve kanten.
Het is een populaire plant in heel Europa en Azië. Het komt uit de bleke familie, net als marjolein, tijm en tijm. De bladeren zijn hartvormig of niervormig. De randen van de bladeren zijn gekerfd. Kurdybanek bloeit blauw. De bloemen zijn klein en groeien uit de bladoksels. Kurdybanka bloeit van april tot juni. De hele plant is erg behaard. De vrucht van de kurdybanka is een viervoudige split. In ons land kunnen we hem ontmoeten in parken, struikgewas, bossen, weiden.
Bluszczyk kurdybanek is een populaire plantaardige grondstof. Het kruid bevat de volgende werkzame stoffen:
- Tannines en flavonoïden - derivaten van stoffen zoals: luteïne, quercetine, apigenine
- Fenolzuren - inclusief rozemarijn, ferulic
- Aleanolzuur, ursolinezuur
- Essentiële oliën
- Sesquiterpeenverbindingen - waaronder: glechomafuran, glechomanolide
Daarnaast bevat het kruid kurdybanka ook vitamine C, provitamine A, zink, ijzer, silicium, molybdeen en calcium. Kurdybanek bevat polyfenolische verbindingen die een sterk antioxiderend effect hebben. Bovendien hebben wetenschappers bewezen dat cantharel genezende, antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen heeft, onder andere in het plantenextract. Rozemarijnzuur en routine.
Rozemarijnzuur in het afkooksel van het kruid Kurdybanka heeft antibacteriële, antiallergische en antidiabetische eigenschappen. Het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen. Ook is bewezen dat dit zuur een gunstig effect heeft bij de behandeling van dermatologische aandoeningen, nier- en leveraandoeningen.
Kurdybanek - gezondheidseigenschappen
Al vele eeuwen wordt de kurdybanek-klimop erkend als een plant met magische eigenschappen, waarvan het doel was om mensen te beschermen tegen kwade krachten en geesten. Momenteel heeft het therapeutische en gezondheidsbevorderende toepassingen, voornamelijk bij de behandeling van ziekten die verband houden met het spijsverteringsstelsel.
Het is de moeite waard om te weten dat de infusies van dit kruid een positief effect hebben op de productie van maagsappen en helpen bij de galstroom in de galwegen, wat een zeer positief effect heeft op ons spijsverteringsstelsel. Het kruid en zijn essentiële oliën, minerale zouten, saponinen en vitamines helpen de stofwisseling te reguleren. Bovendien ondersteunen cantharellen en de infusie ervan het lichaam te reinigen en onze lever te ontgif.webpten.
Bovendien heeft kurdyban ook helende eigenschappen bij de behandeling van indigestie en andere spijsverteringsproblemen zoals koliek, brandend maagzuur of zelfs diarree. Kurdyban-infusie kan zelfs bij kleine kinderen met succes worden gebruikt, bijvoorbeeld bij de behandeling van koliek bij zuigelingen.
Een interessant feit is dat er in 2022-2023 studies zijn uitgevoerd die aantoonden dat Glechoma hederacea en zijn afkooksel beschermende effecten hebben bij leverziekten en ontstekingsremmend werken bij ratten. Kurdybanka-kruid is ook nuttig bij de behandeling van ziekten die verband houden met het ademhalingssysteem - sinussen en keel, evenals met otitis.
Kurdybanka-thee heeft een genezende werking bij allergische rhinitis, bronchitis, astma, oor- en sinusitis en ook bij keelpijn. Kurdyban-infusie heeft eigenschappen die ons ademhalingssysteem reinigen. Veel artsen geloven dat dit kruid ook een antipyretisch effect heeft.
Cantharel-infusie is perfect voor het wassen van de ogen en de behandeling van milde conjunctivitis. Bovendien kan cantharel symptomen zoals tranen, branderigheid of roodheid van de ogen verlichten.
Weinig mensen weten dat infusie van cantharel ook een diuretisch effect heeft en nuttig kan zijn bij de behandeling van een branderig gevoel tijdens het plassen. Artsen zijn van mening dat kurdyban ook een gunstig effect heeft op de behandeling van nierstenen. Controleer ook dit artikel over het gebruik van de Kurdybank blush.
Kurdybanek en de behandeling van dermatologische ziekten
Kurdyban-infusie heeft ontstekingsremmende en samentrekkende eigenschappen. Het kan met succes worden gebruikt bij de behandeling van acne-laesies. Het afkooksel van cantharel reinigt en sluit de huidporiën. Het ondersteunt ook de behandeling van wonden die niet genezen. Bovendien heeft de kurkuma-infusie een bacteriedodend en fungicide effect. Weinig mensen weten dat het een gunstig effect heeft op brandwonden, abcessen en jeuk van de huid verzacht. Bovendien elimineert het roos.
Kurdybanek - een kalmerend effect
Weinig mensen weten dat kurkumathee ook een kalmerende en kalmerende werking heeft na een hele dag werken.
Wetenschappers uit Korea suggereren dat naast al deze gezondheidsbevorderende eigenschappen van kurdyban, er ook de behandeling is van botziekten, zoals parodontitis, osteoporose of reumatoïde artritis. Bovendien ontdekten wetenschappers het feit dat Kurdyban-infusie ook een kankerbestrijdende werking heeft.
Kurdybanek - gebruikt in de keuken als populair kruid
Het kruid in de keuken
Al vele generaties lang is en is de kurdybanek geschikt als specerij in de keuken van onze moeders en grootmoeders. Op internet vindt u interessante recepten met verse bladeren en een aftreksel van gedroogde cantharelbladeren.
Kurdyban-bladeren hebben een licht bittere, pittige smaak. Kurdybanek wordt heel vaak gebruikt als toevoeging aan soepen - bijvoorbeeld bouillon en aardappelsoepen. In Engeland daarentegen is cantharel een specerij die in bier wordt gebruikt om het te verduidelijken en de smaak te verbeteren.
Kurdybanek wordt ook met succes gebruikt bij het kruiden van andere gerechten, niet alleen in soepen, maar kan ook worden toegevoegd aan omeletten, smeerkaas en pasta. Verse cantharelbladeren kunnen worden toegevoegd aan verschillende salades, salades en bijvoorbeeld eierpasta's. Volgens sommige koks kunnen kurdyban-bladeren peterselie in onze keuken met succes vervangen.
Bereiding van infusie en tinctuur van cantharellen
Het voorbereiden van de voorraad moet voor iedereen gemakkelijk zijn. Gedroogd kruid van goede kwaliteit moet worden overgoten met ongeveer 150 ml kokend water en ongeveer 5 tot 15 minuten worden gebrouwen, afgedekt. Giet vervolgens de voorbereide infusie af. We kunnen het afkooksel twee of drie keer per dag consumeren.
Kurdybanek kan ook worden gebruikt bij dermatologische aandoeningen. Het wordt dan uitwendig of als spoeling gebruikt. Hiervoor wordt 2 tot 4 mg gedroogde bladeren gemengd met een beetje water. Een andere manier om kurdyban te gebruiken bij huidziekten is om een tinctuur te maken die een desinfecterend en samentrekkend effect heeft.
Het recept voor tinctuur van kurdyban is als volgt. Voor dit doel moet u 1 tot 2 gram gedroogde kurdyban-bladeren nemen, deze in een droog en luchtdicht vat gieten en combineren met 5-10 ml 25 procent ethylalcohol. Het wordt aanbevolen om twee of drie keer per dag een theelepel van de tinctuur te drinken. De op deze manier bereide tinctuur kan ook als toevoeging aan thee gedronken worden. Zo'n tinctuur heeft een verwarmend, kalmerend en ontspannend effect. Niet aanbevelen aan minderjarigen of zwangere vrouwen.
Inkoop van grondstoffen
De beste plek om een cantharel te kweken is een zonnige standplaats, omdat veel zon de aanmaak van etherische oliën bevordert. Kurdybanka-kruid wordt geoogst wanneer de plant bloeit. Kurdyban-bladeren moeten worden gedroogd, waarbij ervoor moet worden gezorgd dat de droogtemperatuur niet hoger is dan 40 graden Celsius. Een te hoge droogtemperatuur kan leiden tot verlies van de meest waardevolle voedingsstoffen en gezondheidsingrediënten.
Bluszczyk kurdybanek en het kruid moeten worden bewaard in strakke, donkere vaten. Grondstof die goed is geoogst en goed is bewaard, behoudt zijn aromatische, pittige smaak lang.
Contra-indicaties bij het gebruik van blush
Het is de moeite waard eraan te denken dat langdurig gebruik van kurdyban ons lichaam helaas negatief kan beïnvloeden. Helaas kan het de maag, darmen en urinewegen irriteren. Ook de lever kan ernstige schade oplopen als we het korhoen te lang gebruiken. Er moet ook aan worden herinnerd dat dit kruid niet mag worden gebruikt door mensen die lijden aan epilepsie of acuut nierfalen.
Bovendien mogen zwangere vrouwen geen afkooksels of tincturen op basis van kurdyban gebruiken. Helaas kan de plant het verloop van de zwangerschap in gevaar brengen en abortieve eigenschappen hebben. Ook mogen vrouwen tijdens het geven van borstvoeding dit populaire kruid niet in hun dagelijkse voeding gebruiken.