Zwitserse salade - ingrediënten, uitvoering, praktisch advies

Inhoudsopgave:

Anonim

De Zwitserse salade is, evenals de pastasalade met ham of de salade met rijst en ham, de perfecte snack om avonden samen door te brengen met vrienden of familie. Bij het bereiden van deze salade met ham, kaas en zelfs met hamworst, ham in jus of maïs, is het recept echter belangrijk, evenals bij het bereiden van witte worst, moeten we het recept voor witte worst leren. Laten we eens kijken naar bewezen en goede recepten voor het bereiden van een Zwitserse salade.

Ben je op zoek naar meer tips en inspiratie, bekijk dan hier de artikelen over salades en salades.

Zwitserse salade - een traditioneel saladerecept met ham en kaas

Een eenvoudig Zwitsers saladerecept - hoe maak je het

Het recept voor witte worst, pastasalade met ham, salade met rijst en ham, of gewoon een traditionele Zwitserse salade, is erg belangrijk als we willen dat onze gerechten lekker zijn. Houd er echter rekening mee dat recepten voor witte worst, of die voor het maken van een Zwitserse salade, salade met rijst en ham of pastasalade met ham, door ons kunnen worden aangepast. Maar laten we eens kijken hoe het traditionele en eenvoudige Zwitserse saladerecept eruit ziet.

Ingrediënten:

  • 300 g Goudse kaas,
  • 400 g ham uit blik,
  • 8 eieren,
  • 10 augurken,
  • 6 eetlepels mayonaise,
  • 1 eetlepel mosterd
  • kruiden: zout, peper.

Als we liever een andere kaas willen, kunnen we deze gemakkelijk vervangen door een andere gele kaas.

Voorbereiding:

  1. Kook de eieren hard.
  2. Snijd de kaas, ham en komkommer in dunne reepjes.
  3. Snijd de gekookte eieren in reepjes.
  4. Doe de gehakte ingrediënten in een kom.
  5. We voegen mayonaise, mosterd en kruiden toe aan het geheel.
  6. We mengen alles grondig.

Op deze manier bereide Zwitserse salade moet in de koelkast worden bewaard. Bovendien krijgt de ham in zijn eigen saus met kaasreepjes, komkommer en eieren pas de volgende dag de gewenste smaak. Daarom is het de moeite waard om minimaal een paar uur te wachten voordat alle ingrediënten goed met elkaar zijn vermengd.

Zwitserse salade - hoe maak je een salade met verschillende soorten ham

Zwitserse salade is een heel eenvoudig en snel gerecht dat we in ongeveer 15 minuten kunnen bereiden. Het is perfect voor bijvoorbeeld thuisfeesten of onaangekondigde familiebijeenkomsten. Laten we eens kijken hoe we op een snelle en zeer eenvoudige manier een Zwitserse salade kunnen maken.

Ingrediënten:

  • 200 g gele emmentaler,
  • 200 g honingham,
  • 1 theelepel delicatessenmosterd,
  • 1 eetlepel Winiary decoratieve mayonaise,
  • 2 eetlepels natuurlijke yoghurt,
  • 4 augurken,
  • bieslook,
  • kruiden: zout en peper.

Als je niet van bieslook houdt, kun je in plaats daarvan peterselie gebruiken.

Voorbereiding:

  1. Rasp de kaas op een grote rasp.
  2. Snijd de honingham in middelgrote blokjes.
  3. Snijd de komkommers in kleine blokjes.
  4. Hak de bieslook fijn.
  5. Meng de gehakte ingrediënten met kruiden, natuuryoghurt, mosterd en decoratieve mayonaise.

Deze salade, bereid met kaas, ham en komkommer, moet in de koelkast bewaard worden. Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk ook dit artikel over witlofsalade recepten.

Zwitserse salade met worst - leer een eenvoudig recept

Zwitserse salade is een unieke salade, die ham in zijn eigen saus, worstjes, maïs, hamworst, ingelegde komkommer, ingelegde komkommer of kaas en aardappelen kan bevatten. De verscheidenheid aan ingrediënten geeft ons veel opties over hoe de salade kan worden gemaakt. Laten we eens kijken naar het recept voor een Zwitserse salade.

Ingrediënten:

  • 500 gram kaas,
  • 6 worstjes,
  • 5 augurken,
  • 1 ui
  • 2 eetlepels olijfolie,
  • 2 eetlepels azijn,
  • peterselie,
  • kruiden: zout en peper.

Vergeet niet om een ​​kleine ui te kiezen.

Voorbereiding:

  1. Snijd de kaas, worstjes, uien en augurken in dunne reepjes.
  2. Hak de peterselie fijn.
  3. Meng de gehakte ingrediënten met olijfolie en azijn.
  4. Breng op smaak met peper en zout.

Vergeet niet om de salade in de koelkast te bewaren.

Salade met kaas en ham - andere recepten

Zwitserse aardappelsalade - hoe maak je het

Als de bovengenoemde recepten te bescheiden voor ons zijn en we de voorkeur geven aan complexere salades, is het de moeite waard om je te interesseren voor de Zwitserse aardappelsalade. Dit type salade is een perfect gerecht voor het avondeten of voor sommigen zelfs voor de lunch. Laten we eens kijken wat we moeten weten over het maken van een Zwitserse salade met aardappelen als een van de ingrediënten.

Ingrediënten:

  • 100 ml wijnazijn,
  • 200 ml groentebouillon,
  • 150 g ingelegde komkommers,
  • 300 gram kaas,
  • 500 g hamworst,
  • 1200 g aardappelen,
  • 3 uien
  • peterselie,
  • 2 eetlepels geroosterde uien,
  • 5 eetlepels olie,
  • kruiden: zout, gemalen zwarte peper, suiker.

Voorbereiding:

  1. Kook de aardappelen gaar in gezouten water.
  2. Pel de ui en snipper deze.
  3. Snijd de kaas- en hamworst in reepjes.
  4. Snijd de ingelegde komkommers in kleine blokjes.
  5. Schil de gekookte aardappelen en snijd ze in blokjes.
  6. Verwarm de bouillon en giet deze over de gesneden aardappelen.
  7. Laat de bouillon met aardappelen afkoelen.
  8. Haal de aardappelen uit de afgekoelde bouillon.
  9. Meng de azijn met kruiden en olie.
  10. Hak de peterselie fijn.
  11. Meng de worst met aardappelen, komkommers, ui, kaas, azijn, geroosterde ui en peterselie.

Dus bereide salade moet ongeveer een uur opzij worden gezet om goed te eten.

Zwitserse Aardappel Maïssalade - Eenvoudig Recept

De Zwitserse aardappelsalade met mais en hamworst is een iets ander recept voor hoe een Zwitserse salade kan worden bereid. Het is de moeite waard om te weten dat dit recept zeker voedzamer is dan het traditionele recept voor dit snelle gerecht. Bovendien moet je meer tijd besteden aan het bereiden van een Zwitserse aardappelsalade. Laten we eens kijken welke ingrediënten we nodig hebben om het te bereiden.

Ingrediënten:

  • 1 kg aardappelen,
  • 500 g hamworst,
  • 500 gram kaas,
  • 150 g augurken,
  • peterselie,
  • 100 ml wijnazijn,
  • 5 eetlepels koolzaadolie,
  • kruiden: zout, peper, suiker.

Voorbereiding:

  1. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.
  2. Snijd de gekookte aardappelen, worst, kaas en augurk in blokjes.
  3. Hak de peterselie fijn.
  4. Meng de azijn met olie, azijn en kruiden.
  5. We mixen alle ingrediënten door elkaar.

Bewaar de salade in de koelkast. Het smaakt het lekkerst voor de volgende dag.