Lange komkommers, lekker en zonder bitterheid, ideaal voor salades en sandwiches, zijn meestal kaskomkommers die onder dekking worden gekweekt. Het kweken van komkommers onder beschutting is vrij eenvoudig, omdat kassen of folietunnels ervoor zorgen dat deze veeleisende plant de juiste groeiomstandigheden krijgt. Lees hoe u kaskomkommers kweekt, hoe u zaden zaait en een zaailing voorbereidt. We zullen de meest populaire kaskomkommerrassen presenteren, zoals de Colonel-komkommer en andere.
Ben je op zoek naar meer tips en inspiratie, bekijk dan hier de komkommerartikelen.
Kaskomkommers - hoe te groeien
Komkommers onder afdak kweken
Komkommer is een thermofiele plant met hoge bodemeisen. Daarom worden veldkomkommers gekweekt uit zaailingen en worden zaailingen geplant in het late voorjaar, wanneer er geen temperatuurdalingen of plotselinge vorst meer zijn. Veel eerder kun je kaskomkommers telen onder verwarmde of onverwarmde afdekkingen. U kunt in maart beginnen met het telen van komkommers in de kas en in april onder de folie.
Het telen van een veldkomkommer is veel moeilijker dan het telen onder beschutting. Allereerst moet de teelt van veldkomkommers worden voorafgegaan door een voorgewas, bijvoorbeeld vroege kool, sla of radijs. Na het verzamelen van de voorgewassen moet de grond worden voorbereid en ontsmet. Bovendien moet het planten van zaailingen worden gewacht tot de temperatuur ongeveer 20 graden C bereikt. Bovendien zijn veldkomkommers vatbaarder voor komkommerziekten dan kaskomkommers. Daarom geeft het kweken van kaskomkommers betere resultaten.
Soorten hoezen voor het kweken van een kaskomkommer
Voor de teelt van kaskomkommers worden de volgende soorten afdekkingen gebruikt:
- warmteframes, waar komkommers worden geteeld op mestdwarsliggers. Dergelijke frames kunnen worden verwarmd met buizen die in de grond lopen.
- koude kozijnen, waar de kozijnen van vroege groenten zoals sla, radijs en vroege zaailingen worden gebruikt om komkommers te telen. Dit type frame vereist vruchtbare en verwarmde grond. Dergelijke frames zijn 's nachts bedekt met matten. Je kunt er ook komkommers in kweken.
- kassen waarmee u een constante temperatuur en een juiste luchtvochtigheid kunt behouden.
- in folietunnels, waar een lage luchtcirculatie en een hoge luchtvochtigheid een positief effect hebben op de komkommeropbrengst. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de teelt van grondkomkommers?
Kaskomkommers kweken
Welke eisen stelt een kaskomkommer?
Het kweken van kaskomkommers is niet moeilijk, maar er moet wel aan de eisen van deze thermofiele plant worden voldaan, zoals:
- diffuus licht 10-15 duizend lux,
- luchttemperatuur tijdens ontkieming moet 26-28 ° C zijn, en tijdens plantengroei 22-25 ° C,
- substraattemperatuur 22-25 ° C,
- water geven met lauw water,
- luchtvochtigheid 80-90%,
- verrijking met CO2 tot een niveau van 500 ppm, na het planten 500-600 ppm, en tijdens de vruchtperiode 700-800 ppm,
- juiste bemesting na analyse van het substraat. Ben je op zoek naar meer inspiratie, kijk dan ook eens dit artikel over de teelt van slangenkomkommers.
Wanneer komkommers zaaien?
De teelt van kaskomkommers vindt plaats in twee cycli - lente en herfst. In de voorjaarscyclus beginnen we met zaaien in januari, wanneer we de zaailingen voorbereiden. En in de herfstcyclus wordt er vanaf half juli gezaaid. Kaskomkommerzaden kunnen worden gekocht in tuinwinkels of bijvoorbeeld op de Allegro, waar de prijs van zaden varieert van PLN 4 tot PLN 39, afhankelijk van het ras.
Komkommerzaden worden gezaaid in potten gevuld met halfaarde of turfsubstraat. We kunnen de zaden ook ontkiemen door ze op vochtig vloeipapier te leggen en ze op een warme plaats bij een temperatuur van 26-28 te laten staan.wat betreftC. De zaailing moet ongeveer 20-30 cm lang zijn en 6 bladeren hebben om in de grond te worden getransplanteerd.
Substraat voor de teelt van kaskomkommers
Kaskomkommers worden op verschillende substraten geteeld:
- op mest,
- op strobalen,
- op minerale wol,
- op organische ondergronden.
Paardenmest is de meest gebruikte mest als verwarmingsbasis. Mest is een bron van gemakkelijk beschikbare voedingsstoffen. Strobalen zijn een veel goedkopere en toegankelijkere methode. Dit substraat bevat echter geen voedingsstoffen en vereist daarom een goede voorbereiding. De meest populaire methode voor het kweken van een kaskomkommer is het telen op steenwol. Het substraat van minerale wol bevat geen voedingsstoffen voor planten, daarom moeten ze regelmatig worden verstrekt.
Hoe zorg je voor kaskomkommers?
Hoe moet een kaskomkommer worden geteeld? Kaskomkommers stellen hoge eisen aan temperatuur en vochtigheid. Daarom zijn schoonheidsbehandelingen gebaseerd op het handhaven van de juiste temperatuur en luchtvochtigheid. Afhankelijk van het weer moet de kas worden geventileerd en moeten de planten worden besprenkeld. Controleer ook dit artikel met recepten voor komkommerconserven.
De basisbehandelingen omvatten ook het knippen van komkommers en het vastbinden aan steunen. Door komkommers te snoeien door de groene massa te verminderen, krijgt u de best mogelijke opbrengst. We verwijderen onnodige, zieke of beschadigde bladeren en zijscheuten.
Het verwijderen van overtollig blad is om meer licht naar de plant te brengen. Het snoeien van komkommers omvat ook het verwijderen van de zijscheuten, omdat de vruchten die erop groeien meestal zwakker en van mindere kwaliteit zijn. De vrucht is onverkoopbaar omdat hij verkleurd en misvormd is. Bovendien belasten ze de plant.
De zorg voor kaskomkommers omvat ook het verwijderen van onnodige vruchtverbindingen, zodat de plant zijn energie gebruikt om het reeds gezette fruit te ontwikkelen. Hier zijn de meningen van komkommertelers verdeeld. Sommigen beweren dat extra vruchtjes verwijderd moeten worden omdat de plant deze vruchtjes vaak afwerpt. Anderen zijn van mening dat het niet bekend is welke vruchtknoppen de plant zal afwerpen.
Populaire soorten kaskomkommers
Voor de teelt onder dekking worden geschikte variëteiten van kaskomkommers geselecteerd. Meestal zijn het lange komkommers die populair zijn op de markt, perfect voor salades of sandwiches.
Wat is naast de teeltwijze het verschil tussen een kaskomkommer en een veldkomkommer. In kassen telen we meestal lange slakomkommers voor directe consumptie. Aan de andere kant zijn veldkomkommers meestal bedoeld voor conserven zoals ingelegde komkommers, ingelegde komkommers of augurken.
De rassen van kaskomkommers zijn onderverdeeld in kortfruit (tot 25 cm), middenfruit (25-30 cm) en langfruit (meer dan 30 cm).
Onder kaskomkommers vallen lange komkommers, zoals de Chinese slangenkomkommers, die zowel in kassen als in de volle grond gekweekt kunnen worden. Dit is een van de lekkerste komkommers om rauw te eten. De vruchten van deze variëteit zijn nooit bitter. Zaden van dit ras zijn te koop vanaf PLN 1,20 per verpakking. Controleer ook artikelen over groene groenten hier verzameld.
Een populaire variëteit is de kaskolonel. De prijs van zaden van deze variëteit is ongeveer PLN 130 voor 100 zaden en ongeveer PLN 600 voor 500 zaden. Het is een vroeg ras. Het zaaien van zaden begint half februari. De Colonel-komkommer maakt geen zijscheuten, wat de teelt vergemakkelijkt en minder werk vereist. Het kweken van komkommers onder beschutting vereist meer investeringen. Het is echter gemakkelijker en geeft een hogere opbrengst omdat het gemakkelijker is om de plant van de vereiste groeiomstandigheden te voorzien.