Chinese kruisbes, de vrucht van Chinese actinidia, kreeg pas bekendheid toen telers uit Nieuw-Zeeland het noemden… kiwi! Deze vrucht, die momenteel over de hele wereld populair is, heeft vitamines die het lichaam nodig heeft, die de immuniteit aanzienlijk verhogen. Wat is de oorsprong van de Chinese kruisbes en is de teelt moeilijk?
Bekijk voor meer advies en inspiratie ook de fruitartikelen hier.
Chinese kruisbes - wat is de moeite waard om erover te weten?
Van Nieuw-Zeeland tot Polen, dat is de oorsprong van de kiwi
Deze vrucht werd gegeten in de tijd van de Grote Khans in Mongolië, vandaar dat de oorspronkelijke naam "Chinese kruisbes" werd aangenomen. De kiwi is echter pas bekend uit Nieuw-Zeeland, toen hij hier aan het begin van de 20e eeuw kwam. Wat de fruitproductie betreft, is dit land nu ingehaald door Italië of China, maar de Nieuw-Zeelandse naam "kiwi" bleef voor altijd bij hen. De oorsprong van deze naam is waarschijnlijk afkomstig van de Nieuw-Zeelandse kiwivogel. De tweede theorie is dat kiwivogels verliefd werden op deze pluizige groene vruchten, vandaar hun eigennaam. Maar hoe zit het echt? Nou, mensen gokken op de eerste optie.
Het uiterlijk van de Chinese kruisbes
Het wordt gekenmerkt door een vrij snelgroeiende klimmer, waarbij de lengte van scheuten vaak … 10 meter bereikt! In het begin zijn de scheuten vrij flexibel en slap, maar na verloop van tijd worden ze stijf en verhout. Ze zijn delicaat om aan te raken - natuurlijk vanwege de bekende pluisjes. Chinese actinidia-vrucht heeft grote en eivormige bladeren met een bemost oppervlak. Interessant is dat zich in het voorjaar romige bloemen ontwikkelen in de hoeken van deze bladeren, die heerlijk ruiken. Controleer ook artikelen over kruisbes verzameld hier.
Chinese kruisbes is een tweehuizige plant, dus bloemen van één geslacht verschijnen op één exemplaar. De vrucht ontwikkelt zich echter uit vrouwelijke bloemen - maar pas na bestuiving door mannelijke bloemen. Ze hebben een ovale en iets langwerpige vorm, bruine schil, fijne haren en… groen vruchtvlees met zwarte zaden!
Chinese kruisbessen kweken
Hoe Chinese kruisbessen telen?
In ons Poolse klimaat is het erg moeilijk om kiwi te telen. Bij strenge vorst kan de Chinese kruisbes hier niet overleven. Je kunt natuurlijk proberen om hem in een warmere regio van het land te planten - ergens rustig, beschut tegen de wind en in de volle zon. Het is echter erg belangrijk om het fruit te beschermen tegen vorst! Kiwi-scheuten moeten stevig worden afgedekt met tuinvlies of stromatten. Idealiter bij het planten van kruisbessen in een kas - en dit komt door de vrij hoge thermische vereisten van kiwi. Daarom is een wintertuin het hele jaar door een betere oplossing dan direct in de grond planten.
Temperatuur is natuurlijk niet alles! Het kweken van Chinese kruisbessen vereist ook verse, voedselrijke en matig vochtige grond, waar de pH enigszins zuur moet zijn. Er moet ook aan worden herinnerd dat de zaailingen die in de kwekerij zijn gekocht, niet dieper mogen worden geplant dan toen ze werden gekocht. Zo is de Chinese kruisbes een plant die vrij gevoelig is voor vorst en slechte verzorging. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de kakivrucht?
Chinese kruisbessen snoeien
Als je Chinese kruisbessen alleen voor het visuele effect kweekt, kun je de wijnstokken verlaten zonder te snoeien - dan zullen ze vrij groeien en kun je alleen gezwellen die te lang zijn afsnijden. Als je op zijn beurt fruit wilt laten groeien, moet je minstens één exemplaar van beide geslachten naast elkaar planten en de scheuten elk jaar inkorten.
De vorming van de kiwi moet beginnen in het eerste jaar nadat hij in de grond is geplant. Het is dan zaak om de hoofdscheut te selecteren en uit te leiden, maar ook om deze bijvoorbeeld aan een speciaal gestabiliseerde steiger te bevestigen. Als de Chinese kruisbes ongeveer 50 cm wordt, knip dan de scheut af. Het volgende jaar is de vorming van scheuten die uit de hoofd groeien, natuurlijk en tegelijkertijd aan de structuur worden bevestigd. Er moeten ongeveer 12 steken over zijn op elke scheut om nieuwe scheuten te laten ontkiemen in het volgende verzorgingsjaar - dus het verhaal blijft zich herhalen.
De vrucht moet rond het 4e teeltjaar verschijnen. Als je ze eenmaal hebt geoogst, is het belangrijk om de vruchtbare tak te verwijderen - de volgende "oogst" verschijnt op de nieuwe twijgen. Het zal ook belangrijk zijn om in de volgende jaren een doorschijnende snede te maken - dat wil zeggen, om dichtgroeiende, jonge en te lange scheuten te verwijderen. Snijd in de buurt van het vroege voorjaar of in augustus - wanneer u de scheut in de lente snijdt, kunnen ze zwak worden, wat een negatief effect heeft op de Chinese kruisbes. Controleer ook dit artikel over het kweken van abrikozen in de tuin.
Chinees actinidia-fruit - vitamines, vitamines …
Het is echt de moeite waard om Nieuw-Zeelandse kiwi te kweken omdat het een enorme dosis vitamine C, E en B bevat. Bovendien is het rijk aan kalium en zink, evenals andere micro-elementen, pectines en natuurlijke suikers. Dankzij de Chinese kruisbes kunnen we ons lichaam genezen van vele kwalen, zoals verkoudheid, bacteriële infecties of griep. Daarnaast heeft kiwi een kalmerend effect en heeft het een positieve invloed op het zenuwstelsel. De Chinese actinidia-vrucht beschermt ook tegen hart- en vaatziekten, evenals atherosclerotische veranderingen - terwijl het tegelijkertijd een reinigend effect heeft en het lichaam bevrijdt van schadelijke gif.webpstoffen. Het is echt de moeite waard om het risico te nemen en te proberen deze smakelijke en exotische vrucht zelf te kweken! Zoals je kunt zien, kunnen Chinese kruisbessen of kiwi's in Polen worden geteeld. Of misschien ben je ook geïnteresseerd een artikel met een overzicht van fruitbomen voor in de tuin?