De scharlaken meidoorn is een zeer fraaie struik (of kleine boom) die vaak in een tuin of in een stadspark wordt gekweekt. Eetbare meidoorn is vrij eenvoudig zelf te kweken, dus het verzorgen van zaailingen is helemaal geen moeilijke taak. Welke soorten meidoorn hebben we, wat is het nut ervan en hoe zorg je op de juiste manier voor rode meidoorn?
Ben je op zoek naar meer tips en inspiratie, bekijk dan hier de artikelen over meidoorn.
Scharlaken meidoorn (Crataegus coccinea) - wat is de moeite waard om te weten?
De struik en zijn kenmerken
Scharlaken meidoorn ook wel genoemd crataegus coccinea is een kleine en doornige plant die behoort tot de rozenfamilie. Onder hen vind je nog veel meer soorten, zoals de uitlopers van de meidoorn - maar daarover straks meer. De scharlaken meidoorn komt in zijn natuurlijke omgeving voor in Zuid-Amerika, maar wordt steeds vaker aangetroffen in Polen. Deze stekelige bomen op sterk groeiende scheuten hebben sterke en meer dan 5 cm lange doornen, terwijl oudere exemplaren deze doornen verliezen naarmate ze ouder worden.
De beschreven plant ziet er het mooist uit als hij bedekt is met roze meibloemen - in augustus is hij versierd met een hele bos felrode vruchten. Daarom wordt er gezegd dat het rode meidoorn is. De vrucht zelf is heerlijk, sappig en geurig. Ze zijn lekker en rauw gegeten, maar ze kunnen ook perfect worden gebruikt als ingrediënt voor zelfgemaakte confituur - bijvoorbeeld jam, wijn, gelei of compote. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel met recepten voor meidoorntinctuur?
Soorten meidoorn
Individuele soorten meidoorn lijken erg op elkaar, maar ze verschillen van elkaar in gewoonte, kleur van bloemen en groeikracht. De volgende soorten worden onderscheiden:
- tweehalsige meidoorn - het is een kleine boom die tot ongeveer 5 m hoog kan worden. Zijn gewoonte is los en zijn stijve scheuten zijn bedekt met scherpe en lange doornen. Deze soort bloeit in mei in enkele en grote witte bloemen. Een grote variëteit is bijvoorbeeld "Gireoudii", "Plena" of "Crimson Cloud".
- eenhalsige meidoorn - de doornen zijn korter en langer dan de vorige, tweehalsige variëteit van meidoorn. Onder hen kunnen de soorten "Stricta", "Punciea", "Variegata" of "Compacta" worden onderscheiden - het is een meidoorn geënt op een stam!
- tussenliggende meidoorn - de groeiwijze van de boom is vrij klein en de vrucht onderscheidt zich door een sterke rode kleur. De bloemen daarentegen zijn donkerroze van kleur, zoals de meidoorn of 'Rubra Plena'. Controleer ook dit artikel over recepten voor meidoornwijnen.
Scharlaken meidoornteelt
Waar meidoornzaailingen planten?
De teelt van meidoorn is heel eenvoudig. Je kunt hem op een zonnige of licht beschaduwde plek kweken - maar houd er rekening mee dat hij in de schaduw minder kan bloeien! De scharlaken meidoorn houdt van zowel vruchtbare humussubstraten als die welke doorlatend zijn, met een licht alkalische of volledig alkalische reactie. Het is beter om zaailingen niet in steriele (droge en arme) grond te kweken, want de meidoorn zal zeker snel zijn… bladeren verliezen. Goed nieuws bij de teelt van de plant is dat meidoorn bestand is tegen vorst en stedelijke vervuiling - dus je kunt hem zowel in de herfst als in de lente in de stad planten!
Denk eraan om de meidoorn regelmatig water te geven tijdens de eerste jaren van de groei van de meidoorn. Het is ook de moeite waard om bemesting te gebruiken, vooral als je betere vruchtvorming en bloei wilt krijgen. Probeer ook de meidoorn niet te overdrijven - de plant creëert een heel diep wortelstelsel, dus het veranderen van de plaats zal er niet gunstig voor zijn. Het is dus beter om de scharlaken meidoorn meteen te planten waar zijn definitieve plaats zou moeten zijn. Of misschien zullen ze je ook interesseren artikelen over kornoelje hier verzameld?
Scharlaken meidoorn - vatbaarheid voor ziekten en gebruik
Scharlaken meidoorn is de enige variëteit die resistent is tegen allerlei ziekten - alleen enkele exemplaren kunnen een schimmel- of bacteriële infectie ontwikkelen (zoals bladvlek, roest of bacterievuur). De scharlakenrode variëteit wordt zelden bezocht door ongedierte, dus in dit geval hoeft u zich geen zorgen te maken over spint, vlinderrupsen of bladluizen - hoewel het altijd de moeite waard is om de plant te beschermen tegen mogelijke aanvallen.
Meidoorn kan in stedelijk groen worden geplant, maar is ook een goede variëteit voor enkelvoudige aanplant. De dieprode boom wordt gewaardeerd om zijn prachtige fruit - iets groter dan de gedomesticeerde soort. Zoals je al weet, zijn ze eetbaar en kun je er echt lekkere confituur van maken. Niet alleen dat, de scharlaken meidoorn kan ook in uw eigen… tuin worden gebruikt. Je kunt er een gevormde beschermende haag van maken - en dat allemaal dankzij de scherpe punten die "dieven" of nieuwsgierige buren effectief wegjagen en een ondoordringbare barrière creëren!
C.rataegus coccinea dwerg of geënt op een stam ziet er perfect uit in een kleine tuin en ziet er geweldig uit in perkcomposities of als solitair. Je kunt er ook intrigerende lijnen van maken of een pad of steeg naar het huis bedekken. Meidoorn zal ook een goede schuilplaats zijn voor zingende vogels in de late herfstperiode - waardoor ze zowel "een dak boven hun hoofd" als voedsel krijgen. Andere gasten in de tuin zullen bestuivende insecten zijn die tijdens de bloeiperiode graag meidoorn bezoeken (bijvoorbeeld bijen). Door zijn losse vorm en lekker fruit kun je meidoorn ook alleen als decoratie gebruiken of als "gewassendonor" voor gezonde en bijzonder smaakvolle huishoudconserven voor het hele gezin! Controleer ook dit artikel over de populaire sleedoornpruim.