Rozenbotteltinctuur is niet alleen heerlijk, maar ook zeker gezond te noemen. Het heeft veel voedingswaarden die een positief effect hebben op het werk van het hele lichaam. Een tinctuur, gedronken in kleine hoeveelheden, zelfs dagelijks, zal een geweldige manier zijn om je conditie en gezondheid te verbeteren. Er is niets om je over af te vragen, dezelfde gezondheid, dus sla een voorraad rozenbottels in en probeer het beste tinctuurrecept.
Als u op zoek bent naar een bedrijf dat uw tuin regelt, gebruik dan de dienst Aannemer zoeken die beschikbaar is op de website van Bouwcalculators. Na het invullen van een kort formulier krijgt u toegang tot de beste aanbiedingen van bewezen professionals.
Wilde roos - waar te zoeken?
De wilde roos is een van de meest voorkomende soorten over de hele wereld. Het komt voor in heel Europa, tot 1.500 m boven de zeespiegel, in Noord-Afrika, de Canarische Eilanden, Azië en Madeira, het heeft zich ook verspreid naar Australië. Momenteel zijn er ongeveer 20 soorten met verschillende bloemen en gewoontes.
Hoe ziet een wilde roos eruit?
Wilde roos in Polen is heel gebruikelijk. Het staat bij ons bekend als een stekelige struik van ongeveer 3 meter hoog, maar er zijn ook variëteiten in de vorm van klimplanten, waarvan de scheuten een ongelooflijke lengte van 12 meter kunnen bereiken. De twijgen zijn dicht bedekt met haakvormige stekels, typisch voor de meeste rozen die we kennen. Het heeft enkele bloemen, samengesteld uit verschillende platte, geurige bloembladen. Bloei duurt van mei tot juli. Later verschijnt er een echte schat voor kruidkundigen en tinners op de struik - fruit met een langwerpige vorm. Ze blijven lang in de struik en verwerven hun eigenschappen na het invriezen. Soms moet je echter opschieten - dit is een echte delicatesse voor dieren, vooral vogels. We hebben nog meer geneeskrachtige planten en kruiden voor je verzameld in deze plek.
Waar komt wilde roos voor?
De struik is zeer decoratief. Het groeit op weiden, struiken, struiken, bermen en bossen. Bovendien kan ze ook met succes in de tuin worden gekweekt, het kost geen grote inspanning, de roos stelt geen grote eisen. De overgrote meerderheid van de mensen kiest er echter voor om fruit en bloemblaadjes te verzamelen in het bos of een andere natuurlijke habitat van de roos.
Wilde roos - een unieke plant met unieke eigenschappen
Rozenbottels worden al eeuwenlang gebruikt in de keuken, tinctuur en volksgeneeskunde. Ze staan bekend om het feit dat ze recordhoeveelheden vitamine C bevatten in zijn licht verteerbare vorm. Rozentinctuur bevat ook veel van deze vitamine omdat de geest het niet doodt, vandaar de helende eigenschappen. Dit is echter niet het einde van de heilzame ingrediënten. Rozenbottel bevat ook vitamine B2, K en P, het bevat veel heilzame werkzame stoffen en andere voedingsstoffen. Het is ook een rijke bron van magnesium, fosfor, kalium en ijzer. Kornoelje tinctuur heeft ook gezondheidsbevorderende eigenschappen. Recept voor haar vind je in dit artikel.
Rozenbotteltinctuur - eigenschappen
Dit is de reden waarom rozenbotteltinctuur de reputatie heeft zo gezondheidsbevorderend te zijn. Het is een rozentinctuur die een goed effect heeft op het functioneren van het hele organisme, het versterkt het en verbetert de algehele immuniteit. Rozenbotteltinctuur, ook rozenbottelbloemblaadjestinctuur kan ook gebruikt worden bij verkoudheid en voorjaarszwakte. Het werd ook toegediend in gevallen van een falend spijsverteringsstelsel, het verbeterde snel zijn werk. Het eten van elke vorm van fruit ondersteunt ook de haarvaten.
Wat is de werking van wilde roos?
Bovendien heeft roos een antiviraal effect, kan de ernst van allergische reacties verminderen. Het staat ook bekend om zijn diuretische eigenschappen, nuttig bij ontsteking van de blaas en urinewegen, evenals diastolisch. Rozenolie wordt toegevoegd aan medicijnen die de eetlust stimuleren. Ze worden ook vaak gebruikt in de farmacie als een "smaakversterker" van verschillende soorten medicijnen. In de volksgeneeskunde waren de meest populaire tincturen, die een zeer lange traditie hebben.
Interessant is dat de rozenbotteltinctuur niet alleen een genezende werking had. De rozenbotteltinctuur in Litouwen werd "Żenicha" genoemd, omdat deze drank werd geserveerd aan vrijgezellen in huizen waar ongehuwde meisjes waren. Het is zeer waarschijnlijk dat het de betoverde kracht van rozenbottels was die hielp bij het paren.
Bloemblaadjes en rozenbottels - oogst
Rozenbottelfruit en bloembladen worden gebruikt voor tinctuur. Sommigen geloven dat alleen rozenbotteltinctuur een nobele en diepe smaak heeft die fruit mist. Om de drank te bereiden, kies je fruit uit struiken die ver van de weg groeien. Die in het bos of in de struiken in het veld zullen perfect zijn. En natuurlijk die uit je eigen tuin.
Rozebottels zijn ongeveer 2-3 cm lang, langwerpig, ovaal van vorm. Hun huid is paars, erg donker van kleur. De vruchten rijpen in juli en augustus en kunnen dan ook geoogst worden. Rozentinctuur is echter het lekkerst als het fruit bevroren is. Dat is de reden waarom veel mensen ze pas na de vorst verzamelen. Als u echter voor de winter een unieke rozenbotteltinctuur wilt hebben, kunt u het fruit uit de vriezer invriezen. Het is voldoende om ze twee of drie dagen in de vriezer te leggen, en ze zullen perfect zijn om de tinctuur in te stellen.
Vijfbladige, witte of roze rozenbottels worden soms ook gebruikt om tincturen te maken. Er moet speciaal op worden gejaagd, omdat ze erg kwetsbaar en delicaat zijn, ze vallen vrij snel af. Afhankelijk van de variëteit kunnen ze van mei tot juli in de struik verschijnen en slechts enkele weken duren. Na het oogsten moeten de bloemen ongeveer een uur in de lucht worden geplaatst - zo weet je zeker dat er geen ongedierte of insecten op de bloembladen zitten. Je hoeft ze niet te drogen, de rozentinctuur wordt bereid uit verse bloemblaadjes. Kersenfruit is ook geweldig voor tinctuur. Je kunt lezen over de teelt ervan In dit artikel.
Rozenbotteltinctuur - recept voor "Żenicha"
Het recept voor rozenbotteltinctuur is heel eenvoudig. Het komt eigenlijk uit Litouwen, dus deze rozentinctuur wordt ook wel Oosterse Żenicha genoemd. Denk er allereerst aan om bevroren fruit te gebruiken voor de bereiding - of het nu nog in de struik of in de vriezer is. Spoel het fruit na het plukken goed af en prik er met een tandenstoker of speld in. Hun huid is vrij hard, dus piercings helpen overtollig sap af te voeren.
Rozenbotteltinctuur - verhoudingen
Voor 1 kg rozenbottels heb je 0,75 l sterke drank en 0,5 l wodka nodig. Zo'n rozenbotteltinctuur zal niet te sterk zijn en wordt alleen gedronken voor smaak- en gezondheidsdoeleinden. Aanvankelijk wordt de vrucht alleen met spiritus gegoten en worden een paar kruidnagels en een beetje gedroogde kamillebloem toegevoegd. Dergelijke voorbereide instellingen moeten 4-6 weken opzij worden gezet. De pot moet om de paar dagen krachtig worden geschud. Voeg na het zeven honing gemengd met warm water (0,5 liter water en 0,5 liter lichte honing per 1 kg fruit) en wodka toe.
Recept voor tinctuur - veroudering
Rozenbotteltinctuur moet minstens 2 maanden op een koele plaats worden bewaard voordat u het probeert. In deze versie is het een geweldig wondermiddel tegen verkoudheid en verschillende soorten virale ziekten. Het is de moeite waard om het vooral in het vroege voorjaar en tijdens regenachtige herfsten te nemen, omdat het het lichaam versterkt en de immuniteit verbetert. Bekijk ook informatie over de walnotenteelt die: vind je in dit artikel, en waar je ook een tinctuur van kunt maken.
Tinctuur van rozenbottelblaadjes
Rozentinctuur is echter niet alleen gemaakt van fruit. Natuurlijk zijn wilde rozenblaadjes ook een geweldige grondstof. Geoogst van mei tot juli, moeten ze grondig worden gespoeld en onderzocht. Het is ook de moeite waard om de witte punt van de bloembladen af te scheuren, wat bitterheid kan geven. Je hebt ongeveer 600 bloemblaadjes nodig voor de tinctuur, wat waarschijnlijk betekent dat je meer dan 100 bloemen moet plukken.
De vlokken worden in kleine stukjes gescheurd, in een pot met dikke bodem gedaan, bedekt met suiker (een glas voor 600 vlokken) en ongeveer 30 minuten gebakken als jam. De op deze manier bereide vlokken worden in een grote pot gedaan en achtereenvolgens wordt een beetje citroensap en een halve liter wodka toegevoegd. Het mengsel moet ongeveer drie maanden worden bewaard. Gedurende deze tijd moet de tinctuur een delicate roze kleur aannemen en helderder worden. De vlokken en de onopgeloste suiker moeten naar de bodem van de pot zakken.
Na drie maanden moet de tinctuur zorgvuldig worden gezeefd. Voor dit doel is gewoon gaas dat in meerdere stukken is gevouwen geweldig. De resulterende tinctuur moet een lichte maar duidelijke roze kleur hebben en mag niet troebel of dik zijn. Na het persen wordt de tinctuur in flessen gegoten die nog ongeveer een maand op een donkere plaats moeten worden bewaard. Pas na deze tijd kunt u genieten van de ongewone smaak van rozenblaadjestinctuur. En dat is geweldig, want de rozentinctuur die voor vier maanden is bereid, is geschikt voor consumptie in de herfst, wanneer we de versterkende eigenschappen het meest nodig hebben.
Als je het bovenstaande recept lekker vond, probeer dan ook het recept voor appelbes tinctuur