De meest populaire groenten, namelijk aardappelen en tomaten, zijn helaas vatbaar voor een ziekte die aardappelziekte wordt genoemd. Het is daarom de moeite waard om te weten waardoor deze ziekte wordt veroorzaakt, wat de symptomen zijn en hoe ermee wordt omgegaan. Hierdoor beschermen we onze gewassen tegen grote verliezen.
Bekijk hier de artikelen over plantenziekten voor meer advies.
Aardappelziekte - symptomen
Phytophthora op aardappelen en tomaten wordt veroorzaakt door de aanwezigheid van schimmelachtige organismen Phytophthora indestans. Een schimmelziekte, zoals grijze schimmel, draagt bij tot aanzienlijke verliezen in plantages, tot wel 25%. Ziekten van tomaten en aardappelen manifesteren zich door het verschijnen van vlekken op de bladeren. Aanvankelijk krijgen ze een geelachtige tint en na verloop van tijd worden ze bruin. Aan de onderkant van de bladeren verschijnt een witte laag. Later manifesteert bacterievuur zich in het kreuken en verwelken van de geïnfecteerde bladeren.
Dan zien we identieke plekken op de stelen. Al komt het soms voor dat de eerste symptomen van tomaten- en aardappelziekte eerder op de stengels verschijnen, en pas later op de bladeren. Op aardappelen en tomaten die nog onrijp zijn, kunnen we verkleuring waarnemen, waarbij ook de nadruk wordt gelegd op het oppervlak van de vrucht. Na verloop van tijd beginnen ze steeds meer uit te harden, en uiteindelijk manifesteert aardappelziekte zich in de aanwezigheid van rottende delen op de vrucht. uiteindelijk Phytophthora infestans gemanifesteerd door rottende aardappelen en tomaten. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over druivenziekten?
Aardappelziekte - oorzaken
De belangrijkste bron van de verspreiding van de schimmelachtige ziekteverwekker Phytophthora infestans, zijn er plantenresten die op de grond overwinteren. Adequate weersomstandigheden zijn ook gunstige factoren. Aardappelziekte komt het meest voor bij hoge luchtvochtigheid en temperaturen onder de 20 graden Celsius. Daarom komen ziekten van tomaten en aardappelen het vaakst voor na langdurige regenval. Geconstateerd wordt dat aardappelziektes het sterkst toenemen in juli en augustus.
Heel vaak wordt aardappelziekte door beginnende telers verward met grijze schimmel. Inderdaad, grijze schimmel kan zich in het begin op vrijwel dezelfde manier manifesteren. Later kunnen we echter enkele grote verschillen zien. Grijze schimmel wordt gekenmerkt door een grijze bloei, terwijl de vruchten van tomaten en aardappelen gewoon rotten. Bovendien, grijze schimmel, evenals ziekteverwekkers Phytophthora indestans hebben een zeer vergelijkbare ondergrond. Het optreden van grijze schimmel is veel groter bij hoge temperaturen. Controleer ook dit artikel over het telen van zoete aardappelen.
Aardappelziekte - beschermingsmaatregelen
Beschermende maatregelen tegen Phytophthora kunnen worden onderverdeeld in profylactische maatregelen en maatregelen ter bestrijding van een bestaande ziekte. Om aardappelziekte te voorkomen, plant u alleen gezonde aardappelen. Denk bij het planten aan de hoge grondlaag. Dan is de bescherming van de knollen nog hoger. Tomatenziekten worden vaak veroorzaakt door de nabijheid van besmette aardappelgewassen. Daarom is het belangrijk om de juiste afstand tussen de twee gewassen te onthouden.
Als het gaat om natuurlijke gewasbeschermingsmiddelen, is het de moeite waard om tomaten- en aardappelenrassen te kiezen die niet opvallen door een lang groeiseizoen. Hierdoor worden groenten minder blootgesteld aan ongunstige omstandigheden en uiteindelijk aan het ontstaan van aardappelziekte. Aanplantingsbescherming omvat ook passend oogsten. Ze moeten plaatsvinden op droge en zonnige dagen. Wanneer u de eerste symptomen van Phytophthora op de stengels of bladeren ziet, moet u zo snel mogelijk reageren. Bestrijding met thuismethoden, door handmatig geïnfecteerde delen van planten te verwijderen, is mogelijk bij kleine gewassen. Op grote plantages moeten echter passende maatregelen worden genomen tegen aardappelziekte. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over kruisbessenziektes en hoe ze te bestrijden?
Daarom rijst de vraag waarmee de groenten moeten worden besproeid om de aanwezigheid van de schimmelachtige ziekteverwekker op de stengels, bladeren en vruchten te voorkomen. Uiteraard kunnen we kiezen uit zowel commerciële beschermingsmaatregelen als ecologische preparaten. Als je wilt weten waarmee je aardappelen en tomaten moet besproeien, om chemische preparaten effectief te vermijden, werkt Grevit of Biosept het beste. Dit zijn preparaten op basis van grapefruitextract. Het is echter niet te verwachten dat ze zeer effectief zullen zijn wanneer Phytophthora in een vergevorderd stadium is. Want dan moeten alle stekken zo snel mogelijk worden verwijderd en vervolgens worden verbrand.
Chemische behandeling van aardappelziekte - waarmee te spuiten?
Het is populair op Poolse gewassen om schimmelziekten op aardappelen en tomaten te bestrijden met behulp van chemicaliën. De beste bescherming in dit opzicht zal komen als we fungiciden gebruiken. Dan weten we waarmee we onze gewassen moeten besproeien. Populaire en aanbevolen gewasbeschermingsmiddelen worden geproduceerd door Syngenta Carial Star. Dit zijn Phytophthora-remedies die niet alleen de schimmelachtige ziekteverwekker effectief verwijderen, maar ook de gewasbescherming tegen andere ziekten verbeteren. Tot de populaire middelen behoren ook Miedzian of Amistar.
Voordat we aardappelziekte gaan bestrijden, is het belangrijk om niet alleen te weten waarmee we de gewassen moeten besproeien, maar ook hoe. Omdat aardappelziektes vaak meerdere bespuitingen vereisen. De Phytophthora-remedies hebben voldoende informatie over de verhoudingen van het mengsel en over de respijtperiode. Soms, met meer resistente bacterievuur op aardappelen, wordt het aanbevolen om meerdere preparaten te gebruiken. Ze kunnen echter niet gelijktijdig, maar met gepaste tussenpozen worden gebruikt. Controleer ook dit artikel over echte en valse meeldauw.
Als je thuis kweekt, moet je regelmatig controleren op het verschijnen van de eerste symptomen van aardappelziekte, want dan moet je snel ingrijpen. Sproeien is niet altijd effectief wanneer de plant grotendeels is geïnfecteerd. Daarom wordt aanbevolen om beschermende maatregelen te nemen die worden gebruikt voordat tomaten en aardappelen worden geplant. Je moet er ook rekening mee houden dat de schimmelachtige ziekteverwekker voldoende weerstand heeft gekregen tegen sommige preparaten, waardoor bepaalde maatregelen mogelijk niet het verwachte resultaat opleveren.