Hydrocultuur is nog steeds een innovatieve manier van planten kweken met veel voordelen en voordelen. Het is mogelijk om op hydrocultuur niet alleen bloemen of kruiden te kweken, maar ook potplanten en groenten kunnen op deze manier gekweekt worden. Met de juiste containers en substraat is het voldoende om het onderhoud van het juiste waterpeil te regelen en voor de juiste meststof te zorgen voor hydrocultuur. Door ervoor te zorgen dat aan deze minimumvereisten wordt voldaan, kunt u er zeker van zijn dat uw hydrocultuurplanten op de best mogelijke manier zullen groeien en bloeien.
Als je op zoek bent naar inspiratie voor potplanten, hebben we het hier voor je samengesteld.
Hydrocultuur, d.w.z. planten kweken zonder aarde
Wat is hydrocultuur precies?
Hydrocultuur is een watercultuur waarbij planten worden gekweekt zonder het gebruik van aarde, op geschikte andere substraten, zoals onder andere perliet, kokosnootschalen of geëxpandeerde klei, evenals met het gebruik van waterige media. Houd er rekening mee dat hydrocultuur een geschikt substraat vereist, dat chemisch inert moet zijn, wat betekent dat het de ontwikkeling van de plant niet beïnvloedt, maar alleen dient om de wortels te versterken. Het is water waarin de juiste minerale zouten en voedingsstoffen zijn opgelost dat de stoffen levert die nodig zijn voor de ontwikkeling van planten. Dankzij dit is het mogelijk om hydrocultuurplanten in kunstmatige omstandigheden te kweken - zowel thuis als op industriële schaal. Bovendien is het de moeite waard om te weten dat elke plant geschikt is voor een dergelijke teelt. Sommige mensen denken ten onrechte dat hydrocultuur bijvoorbeeld het zaaien van waterkers op vochtige lignine inhoudt.
Hydrocultuur - een korte geschiedenis
Hydrocultuur begon in de 17e eeuw, toen werd ontdekt dat planten de mineralen opnemen die nodig zijn voor hun eigen ontwikkeling in de vorm van anorganische ionen. Het is voldoende om een omgeving te creëren waarin de ingrediënten uit de grond oplossen in het water en de grond niet meer nodig is voor de wortels om ze op te nemen. De publicatie van het eerste werk over dit onderwerp wordt beschouwd als het begin van hydrocultuur in 1627. Francis Bacon bracht de kwestie van kunstmatige plantenveredeling aan de orde in zijn werk "Sylca Sylvarum", waarna John Woodwar in 1699 de resultaten van zijn eigen experiment publiceerde, waarin hij op het voorbeeld van munt ontdekte dat planten in gedestilleerd water slechter groeien dan in minder gezuiverd water. Een paar jaar later werd een lijst samengesteld met 9 elementen die nodig zijn voor plantengroei, en vervolgens ontwikkelden Duitse specialisten de techniek van grondloze teelt.
De naam "hydrocultuur" werd voorgesteld door William F. Gericke, die deze teeltmethode sterk promootte, en met zijn hulp liet hij een hoge tak groeien met een overvloed aan tomaten. Een zeer belangrijk succes van deze teeltmethode was de teelt van groenten voor vliegtuigpassagiers op de luchthaven op het rotsachtige eiland Wake Island. Interessant is dat het in hydrocultuur is dat de hoop wordt gevestigd op het kweken van planten op Mars.
Soorten hydrocultuur
Het kweken van planten met de hydrocultuurtechniek is niet ingewikkeld en als het goed wordt gedaan, kan het het leven van veel tuiniers gemakkelijker maken. Hydrocultuur van bloemen is ook bekend groenten of potplanten thuis geschikt zijn voor deze kweekvorm.
Hydrocultuur is onderverdeeld in verschillende subcategorieën, afhankelijk van hoe hydrocultuur wordt gebruikt om planten te kweken. Het is hoofdzakelijk verdeeld in drie subgroepen: teelt in potten, teelt in de zogenaamde Bubblers en met behulp van professionele hydrocultuursystemen.
Hydrocultuur in potten
Dit is de zogenaamde niet-gemechaniseerde methode. Potplanten worden gekweekt in containers die bestaan uit een buitenste deel, dat ondoorzichtig moet zijn, gemaakt van waterondoorlatend materiaal, en een binnenpot, een paar centimeter kleiner dan de buitenste, als een speciale bijdrage aan hydrocultuur. Dit inzetstuk is gevuld met keramische korrels, bijv. lava of kleikorrels, die luchtruimten tussen de wortels creëren, en kan van plastic zijn, op voorwaarde dat het gaten heeft die water doorlaten en de wortels van de plant laten overgroeien. De buitenpot is gevuld met een waterige oplossing met een voedingsoplossing waarin de wortels van de plant zijn ondergedompeld.
Kweken in potten is ideaal voor planten die van een hoog vochtgehalte houden, maar het kan ook met succes worden gebruikt voor de teelt van alle kamerplanten (bijvoorbeeld het hydroponisch kweken van bloemen is populair).
Hydroponische teelt in de zogenaamde Bublers
De Bubbler is een speciale hydrocultuur kweekbak die is uitgerust met een pomp om het water van zuurstof te voorzien. Net als de potteelt is deze teeltmethode ontworpen voor één plant en is het hele systeem zeer eenvoudig en relatief goedkoop. Een bubbler is een grote container, bijvoorbeeld een plastic emmer met deksel, een mand (hydrocultuurpatroon), een luchtpomp en speciale bubbels die bubbels produceren. De mand gevuld met keramische korrels is gemonteerd in een gat in het deksel van de container, op de bodem waarvan op zijn beurt een bellenproducerende steen is geplaatst die is verbonden met de pomp. De container daarentegen is ongeveer halverwege de mand gevuld met een waterige oplossing. De waterige oplossing moet elke week of twee worden vervangen om de planten regelmatig van verse voedingsstoffen te voorzien.
Het belangrijkste voordeel van deze hydrocultuurmethode is de snelle ontwikkeling van het wortelstelsel, waardoor hydrocultuurplanten snel kunnen groeien en ontwikkelen. Dit komt door het feit dat het gehele oppervlak van de wortels in de voedingsoplossing is ondergedompeld, en een adequate beluchting zorgt ervoor dat de plant de juiste hoeveelheid voedingsstoffen opneemt voor de behoeften van de plant.
Professionele hydrocultuursystemen
Hydrocultuur kweken met professionele hydrocultuursystemen is mogelijk voor zowel binnen- als grotere industriële gewassen. Bij deze hydroponische teelt zijn veel systemen betrokken, waarvan de bekendste onder andere zijn: NTF, Wilma, Ebb & Flood, DutchPot, Aero Flo System, AquaFarm (WaterFarm) en anderen. Ze maken het mogelijk om meerdere planten tegelijkertijd te kweken en door meerdere systemen met elkaar te combineren, kunnen enkele tientallen of zelfs honderden planten worden gekweekt. Een professioneel hydrocultuursysteem bestaat uit een speciale tafel of bak voor het kweken van planten, een bak met een wateroplossing en een waterdistributiesysteem. Daarnaast bieden de winkels zowel kant-en-klare systemen als onderdelen die zelfbouw mogelijk maken.
De voordelen van dit type systemen zijn voornamelijk het gemak van geautomatiseerde, cyclische irrigatie van planten en de beperking van het werk met het hydrocultuursysteem om de pH-waarde te regelen, de wateroplossing te veranderen en planten te observeren in termen van aanval ongedierte of ziekten.
Basisvereisten van hydrocultuur
Hydroponische teelt - groeimedia
Zoals in het geval van traditionele teelt, heeft hydrocultuur zijn eigen regels die moeten worden gevolgd om de juiste resultaten te verkrijgen in de vorm van een goede plantontwikkeling. Een daarvan betreft het voorzien van een groeisubstraat dat aan de basiskenmerken moet voldoen. Deze omvatten onder andere de juiste hoeveelheid poriën, organische stabiliteit en een voldoende hoog wateropnamevermogen. Bovendien moet het medium schoon, kationenuitwisselbaar en luchtig zijn. Het mag ook geen bedreiging vormen voor het milieu of het teeltsysteem blokkeren, en belangrijker nog, het mag de voedingsoplossing niet aantasten. Het moet zo neutraal mogelijk zijn en de pH niet beïnvloeden. De meest populaire soorten hydrocultuur medium zijn:
- Geëxpandeerde klei - gevormd door het bakken van kleiballen bij hoge temperatuur (ca. 1200 C), die dan opzwellen en poreus worden. Geëxpandeerde klei kan worden gereinigd en gesteriliseerd, waardoor het een herbruikbaar substraat is en vanwege de porositeit, die zorgt voor het behoud van een passend vochtniveau, evenals een neutrale pH en gebrek aan voedingsstoffen, is het een ideaal substraat voor hydrocultuurteelt .
- Perliet - dit type substraat is een vulkanisch gesteente dat bij verhitting in volume toeneemt. Perliet wordt vaak gebruikt als toevoeging aan andere ondergronden vanwege het ademend vermogen en het waterabsorberende vermogen. In een hydrocultuursysteem wordt het gebruikt als toevoeging aan steenwol of kokosvezel.
- Vermiculiet - is een kleimineraal dat ook in volume toeneemt bij verhitting. Het wordt gekenmerkt door de eigenschap waarmee u water en voedingsstoffen uit het water kunt halen in een hydrocultuursysteem.
- Kokosvezels - kokosvezels zijn een goedkoper alternatief voor minerale wol en ontstaan als bijproduct bij het splitsen van cokes. Dit substraat wordt gekenmerkt door een hoge kationenuitwisseling en een zeer goede lucht-waterverhouding, die de planten beschermt tegen overhydratatie.
- Rijstkaf - ze worden behandeld als een afvalelement en in hydrocultuur zijn ze perfect voor het substraat, dankzij het feit dat ze minder water vasthouden dan rotssubstraten en voldoende drainage mogelijk maken.
Naast deze bekendste media zijn er nog vele andere mineralen en producten die ideaal zijn voor hydrocultuur. Het moet hier vermeld worden, incl. puimsteen, zand, grind, houtvezels, minerale wol, schapenwol, steenslag en zelfs polystyreen dat een uitstekende drainage heeft. Veel van deze materialen zijn afvalproducten die niet buiten de hydrocultuur zijn gebruikt.
Meststof voor hydrocultuur
Hydrocultuurplanten (groenten, bloemen, potplanten) hebben niet alleen een goed hydrocultuursysteem nodig, maar ook bemesting voor een goede ontwikkeling. Meststof voor hydrocultuur is een uiterst belangrijk punt, omdat het, in de vorm van een voedingsoplossing voor de lange termijn, verantwoordelijk is voor een goede ontwikkeling van de plant. In de traditionele teelt halen planten hun voedingsstoffen uit de grond waarin de minerale zouten oplossen tijdens het water geven en worden opgenomen door het wortelstelsel.
Hydrocultuur is gebaseerd op een chemisch inert substraat dat de ontwikkeling van de plant niet beïnvloedt. Ook bevat het water dat ze water krijgen geen voedingsstoffen (je hoeft alleen maar het onderhoud van het juiste waterpeil te controleren), dus het is belangrijk om de juiste meststof te hebben voor hydrocultuur. Voor dit doel wordt aanbevolen om vloeibare meststoffen te gebruiken die in water worden opgelost en gemengd. Na ongeveer 12-24 uur staan in een open houder wordt een dergelijke waterige oplossing in het gekozen hydrocultuursysteem gebruikt. Zowel de hydrocultuur van bloemen als potplanten of groenten die met deze techniek worden gekweekt, vereisen een geschikte bemesting, die moet worden gebruikt volgens de instructies die bij de stof zijn gevoegd.
Wat zijn de voordelen van hydrocultuur?
Hydrocultuur is nog steeds een innovatieve en controversiële manier om planten te kweken. Het is echter het overwegen waard vanwege de voordelen die voortvloeien uit het gebruik van hydrocultuur. Deze methode is vooral handig als het gaat om groenten, potplanten en de hydrocultuur van bloemen of kruiden levert uitstekende resultaten op. Vergeleken met conventionele grondbewerking biedt het vooral de volgende voordelen:
- water besparen,
- de mogelijkheid van teelt in gebieden waar de grond ongeschikt is, bijvoorbeeld droge, rotsachtige gebieden,
- de mogelijkheid om de bloei- en vruchtperiode buiten het seizoen uit te stellen,
- de mogelijkheid om planten na elkaar te kweken, ook in monocultuur,
- minimalisering van handmatig werk bij de teelt (bijv. graven, schoffelen, enz.),
- hogere opbrengsten behalen dankzij de mogelijkheid van dicht zaaien en snelle groei en ontwikkeling van planten,
- minder besmetting van planten door het niet gebruiken van pesticiden in de veredeling en het niet opnemen van zware metalen uit de bodem,
Potplanten gekweekt met hydrocultuur kunnen ook thuis worden gekweekt.
Dit heeft nog meer voordelen, zoals:
- controle van de hoeveelheid water in de pot,
- verwijdering van grond, en dus de allergenen die erin zitten,
- een kleine hoeveelheid ruimte die nodig is voor een goede plantengroei,
- het minimaliseren van de noodzaak om planten te herplanten,
- kluit controle,
- minder vaak water geven,
- hydrocultuurplanten verhogen ook de luchtvochtigheid veel meer dan planten die in de grond worden gekweekt.
In Polen blijft hydrocultuur nog steeds een nichemethode, maar misschien wordt het mettertijd een populaire of zelfs de meest toonaangevende methode voor het kweken van planten.