Feestelijke gerechten zijn een belangrijk element van Kerstmis. Voordat we echter de lekkerste gerechten voor de kerstavondtafel maken, moeten we weten hoe we ze moeten bereiden en serveren. Haring is een gerecht dat op verschillende manieren geserveerd kan worden. Dus laten we eens kijken hoe je de lekkerste haring maakt voor kerstavond.
Als je op zoek bent naar meer recepten en inspiratie, bekijk dan de artikelen over de feestdagen in deze rubriek.
Haring voor kerstavond - een geweldig idee voor haring in room
Kerstavondharing - een goed recept voor heerlijke zure roomharing
Haring in room, zoals Griekse vis of gebakken karper, zijn gerechten die tijdens de kerstperiode bij ons op tafel worden geserveerd. Als we goede kerstharing in room met ui willen maken, moeten we het recept ervan leren kennen. Dus laten we beginnen met het traditionele recept voor haring in room met ui, dat zelfs perfect is bij een glutenvrij dieet.
Ingrediënten:
- 300 g zure room 18%,
- 500 g haringfilets,
- 2 uien,
- 2 appels,
- bieslook,
- Dille,
- kruiden: zout, peper.
Onthoud dat wanneer u pekelfilets gebruikt, u de haring, voordat u ze snijdt, meerdere keren in koud water moet spoelen, 20 minuten moet laten staan en vervolgens het water op vers water moet zetten.
Voorbereiding:
- Giet de haringfilets goed uit het water.
- Snijd de gedroogde filets in een breedte van ongeveer 1,5 cm.
- Pel de ui en hak fijn.
- Giet heet water over de gesnipperde ui.
- Was de appels, schil ze en snijd ze in kleine blokjes.
- Meng de appels met de gesnipperde ui.
- Voeg room, gehakte dille en bieslook toe aan appels en uien.
- Kruid alles met peper en zout en meng.
- Voeg de gehakte haring toe aan de kom en meng voorzichtig.
- Laat de haring 10-15 minuten opzij.
- Na deze tijd controleren we of de hoeveelheid peper en zout voldoende was.
Zo'n heerlijke haring voor kerstavond kun je met brood eten.
Goede kerstharing - een recept voor op de kersttafel
Kerstavondgerechten, waaronder haring, karper of Griekse vis, zijn standaardgerechten die tijdens de feestdagen worden bereid. Als we echter willen dat onze gerechten gevarieerd zijn, moeten we kennis maken met verschillende recepten voor specifieke gerechten. In het geval van haring hebben we veel mogelijkheden om deze vis op verschillende manieren te maken. Dus laten we eens kijken hoe het recept voor haring in room met aardappelen eruit ziet.
Ingrediënten voor haring in room:
- 2 kg aardappelen,
- 600 g zure room,
- 300 g matijas,
- 5 ingelegde komkommers,
- 2 uien,
- kruiden: zout, peper.
Voorbereiding:
- Kook de aardappelen in hun jasje.
- Snijd de haring in kleine stukjes.
- Doe de haring in een kom. Voeg room toe aan de haring.
- Snijd de komkommers in kleine blokjes.
- Pel de ui en snijd hem in kleine blokjes. Voeg de ui en komkommer toe aan de haring.
- Meng alles en breng op smaak met peper en zout.
- Giet de gekookte aardappelen met haring in zure room.
Ben je op zoek naar meer inspiratie, kijk dan ook eens dit artikel met recepten voor haringsalade op kerstavond.
Haring in azijn - populaire en smakelijke recepten voor het maken van haring in azijn
Heerlijke haring voor kerstavond - hoe maak je goede haring
Als er met kerst haring bij ons op tafel staat, moeten we een goed recept kennen om een kerstharing te maken. Vergeet niet dat we ons vertrouwd kunnen maken met traditionele recepten, maar als we een idee hebben hoe we het kunnen diversifiëren, kunnen we het gemakkelijk doen en testen of de ingrediënten bij elkaar passen. Een van de populaire recepten is een recept voor superharing in azijn met komkommer en ui. Laten we eens kijken hoe we ze kunnen maken.
Ingrediënten:
- 0,5 kopjes water
- 0,25 kopjes azijn,
- 3 haringflappen,
- 2 ingelegde komkommers,
- 1 ui
- kruiden: 1 eetlepel suiker, 3 korrels piment, 3 laurierblaadjes, zout, peper.
Voorbereiding:
- Doe de haringflappen in een kom, giet er water over en laat een nacht staan.
- Kook water met suiker, zout, peper en azijn. Laat de lagune afkoelen.
- Snijd de haring in reepjes. Pel de ui.
- Snijd de ingelegde komkommers en uien in kleine blokjes.
- Doe de haring met komkommer en ui in de pot.
- We voegen laurierblaadjes en piment toe.
- Giet het geheel erover en laat het 2 dagen in de koelkast staan.
Op deze manier bereide haring kunnen we ook in een kom bereiden.
Haring voor de kerstavondtafel - hoe maak je haring voor kerstavond in appelciderazijn
Haring in azijn kunnen we op vele manieren bereiden. Het is de moeite waard om te weten dat we hiervoor gewone witte azijn kunnen gebruiken, maar we kunnen ook appelciderazijn gebruiken. Bedenk dat de recepten verschillen in de manier waarop ze gemaakt worden, maar ook in de ingrediënten die hiervoor gebruikt worden. Laten we eens kijken hoe je haring maakt in appelciderazijn.
Ingrediënten voor haring in azijn:
- Haringfilets,
- 2 appels,
- 2 uien,
- Appelazijn,
- 4 eetlepels zonnebloemolie,
- vloeibare honing,
- kruiden: zout en peper.
Voorbereiding:
- Giet de haring goed uit de olie.
- Giet de uitgelekte haring met water en laat 2 uur staan.
- Droog de haring na deze tijd af met keukenpapier.
- Snijd de haring in stukjes van ongeveer 2 cm.
- Pel de ui en hak fijn. Fruit de gesnipperde ui in olie.
- Was de appels, schil ze en rasp ze op grove mazen.
- Voeg de appels toe aan de ui en bak ongeveer 3-5 minuten.
- Kruid de uien en appels met peper en zout.
- Doe de ui, appel en haring in laagjes in de pot.
- Kruid elke laag met peper en zout.
- Overgiet het geheel met honing en appelciderazijn.
- Sluit de potten, schud ze en zet ze 2 dagen in de koelkast.
Vergeet niet dat we bij het maken van deze haring voor kerstavond goed moeten letten op welke appelciderazijn we gebruiken. Als we sterke appelciderazijn gebruiken, moeten we deze verdunnen met water, zelfs 50:50.
Dit haringrecept is geweldig voor mensen die graag experimenteren met kerstavondgerechten. Als we willen dat onze kerstavondharing een goede en net iets andere smaak heeft, kunnen we er ook verse ingelegde komkommers aan toevoegen. Met dit gerecht zullen gerechten voor onze kerstavondtafel een gevarieerde smaak hebben.
Heerlijke haring voor kerst - een geweldig recept voor haring voor kerstavond onder een quilt
Een goede kerstavondharing onder een deken kan onze gerechten voor de kerstavondtafel heel gevarieerd maken. Vergeet niet dat we bij het uitvinden van kerstavondgerechten verschillende recepten voor haring kunnen gebruiken. Het is prima om verschillende haringrecepten te gebruiken. Laten we eens kijken hoe je goede haring maakt onder een quilt en welke ingrediënten nodig zijn om dit idee te realiseren voor een van de feestelijke gerechten.
Ingrediënten:
- 60 g geraspte kaas,
- 12 eetlepels mayonaise,
- 2 uien,
- 6 bieten,
- 6 aardappelen,
- 6 ingelegde komkommers,
- 6 eieren,
- 10 haringfilets,
- kruiden: peper.
Het is het beste om de decoratieve mayonaise Winiary te gebruiken, omdat de dikte en consistentie perfect zijn voor het bereiden van haring onder een quilt. Onthoud bovendien dat de eieren voor dit recept hardgekookt moeten zijn. We kunnen geen eieren gebruiken die halfhard of zachtgekookt zijn.
Voorbereiding:
- Was de haringfilets, giet er koud water over en leg ze een uurtje in de koelkast.
- Na deze tijd afgieten en in blokjes snijden.
- Pel de ui en snij in kleine blokjes. Schil de aardappelen en kook ze gaar.
- Snijd de gekookte aardappelen en komkommers in blokjes.
- Kook de bieten en rasp ze op een grove rasp.
- Pel de gekookte eieren en rasp ze op een fijnmazige rasp.
- Leg een laag haring op de bodem van de glazen kom.
- Leg een laag mayonaise op de haring. Kruid met peper.
- Hierop leggen we een laag ui, komkommer en aardappelen.
- Leg er nog een laag mayonaise op en peper deze.
- We leggen een laag rode biet en bedekken deze met een laag mayonaise.
- Peper het geheel en leg er een laag eieren op.
- Bestrooi de eieren met geraspte kaas.
- Bedek de haring onder het dekbed met een bord, zet het in de koelkast en laat het 24 uur staan.