Radijs in de tuin - variëteiten, planten, verzorging, praktisch advies

Inhoudsopgave:

Anonim

Het kweken van een radijs in de tuin is een heel eenvoudige en leuke taak. Het is de moeite waard om voor zijn aanwezigheid in uw tuin te zorgen, vanwege zijn waardevolle smaak en talrijke helende eigenschappen. Bovendien heeft radijs interessante variëteiten die niet alleen opvallen in uiterlijk, maar ook in smaak.

Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk dan ook de artikelen over groenten die hier zijn verzameld.

Radijs in de tuin - variëteiten

Radijs (Raphanus) is een groente die behoort tot de koolfamilie. Er is geen probleem met de teelt in Polen. Hoewel sommige soorten veel beter groeien in mediterrane omstandigheden, waar ze kunnen rekenen op veel hogere temperaturen. Verschillende soorten radijs dragen bij aan een grote verscheidenheid aan recepten. Radijs wordt meestal gebruikt in rauwe salades, bij het decoreren van gerechten en bij het kruiden van sauzen. De variëteiten verschillen vooral in de vorm van de wortel en de kleur ervan.

De meest populaire soorten radijs:

  • Radijs - het is een radijssoort, waarvan de wortel wit, rood of zwart kan zijn. Het vruchtvlees is echter altijd wit van kleur. Het wordt meestal gebruikt als groente voor eenjarige teelt.
  • witte radijs - een radijssoort, die zich onderscheidt door een veel grotere wortel dan die van een radijs. Daarnaast heeft witte radijs een meer pittige smaak. Het planten van radijs wordt aanbevolen in het late voorjaar en de zomer. Want een te vroeg of te laat geplante witte radijs kan ons geen bevredigende oogst opleveren.
  • Zwarte radijs - vanwege het late groeiseizoen ook vaak winterradijs genoemd. Het is een veel minder voorkomende groente in onze tuinen. Door de lagere aanwezigheid van water die witte radijs heeft, is dit ras gemakkelijker langer te bewaren. Daarnaast onderscheidt radijs zich door een pittigere smaak en een karakteristiek aroma. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de teelt van paksoi kool?
  • Japanse radijs - ook wel diaken genoemd. Gepopulariseerd als een hoofdgroente in Japan. Japanse radijs kan vers, gekookt, maar ook gepekeld en gedroogd gegeten worden. De groente onderscheidt zich door zijn aanzienlijke vitamine C-gehalte.

De witte raap (Brassica rap). De groente zou officieel de typische kool moeten worden genoemd. Witte raap wordt niet alleen gewaardeerd om zijn talrijke smaakkwaliteiten, maar ook om zijn helende eigenschappen. De regelmatige consumptie ervan kan ons waardevolle vitamines opleveren, zoals vitamine A, C en B. Bovendien is witte raap rijk aan bètacaroteen, magnesium, kalium en calcium. De groente staat ook bekend om zijn waardevolle eigenschappen die een gunstig effect hebben op haar en nagels. Of misschien inspireert het jou ook dit artikel over witlof kweken?

Geneeskrachtige eigenschappen van radijs

Radijs is een van de meest populaire lentegroenten die wordt aanbevolen om te worden gegeten vanwege zijn onschatbare helende eigenschappen. Of het nu Japanse radijs of zwarte radijs is, we kunnen verwachten dat de consumptie ervan ons zal helpen om veel kwalen te verlichten en zelfs te behandelen. De eigenschappen omvatten een uitstekende vertering van radijs en een laag caloriegehalte. Zwarte radijs, evenals andere variëteiten, worden gebruikt voor verschillende maag- en leveraandoeningen. Controleer ook dit artikel over het kweken van kool in de tuin.

Winterradijs en vroege radijs hebben slijmoplossende eigenschappen. Dit betekent in de eerste plaats dat het kan worden gegeten tijdens een vermoeiende hoest. Aan de andere kant is de groente geweldig voor de behandeling van reuma. Zwarte radijs, evenals Japanse radijs, zijn bacteriedodend. Regelmatige consumptie van radijs helpt de urinewegen te beschermen tegen verschillende infecties. Vanwege de lage waarde van calorieën, evenals de hoge waarde van vezels, worden winter- en vroege radijs vooral aanbevolen tijdens het afvallen. Zoals eerder vermeld, wordt witte raap aanbevolen voor mensen die lijden aan een slechte conditie van haar en nagels. Daarnaast bevat het een hoog gehalte aan luteïne, wat nachtblindheid voorkomt.

Radijs - radijs planten en groeien

Het planten van een radijs vereist geen speciale voorwaarden, omdat de teelt ervan heel gemakkelijk en niet veeleisend is. Zonnige plaatsen en vrij vruchtbare grond zullen het beste werken. Vaak wordt het planten van een radijs beschouwd als een voorgrond voor andere groenten. Vooral bij het zaaien van vroege of winterradijs. Zeker, de teelt vraagt ​​veel irrigatie van ons, dan kunnen we rekenen op een snelle groei en overvloedige opbrengsten.

We planten zelden een radijs met jonge zaailingen. Zaaien wordt veel vaker aanbevolen. Pas na een lichte toename van de groei moet de radijs worden gebroken, waardoor we kunnen rekenen op een aanzienlijke groei van de wortels. Zeker voor vroege rassen is ook kas- of tunnelteelt aan te raden. Hierdoor kunnen we zelfs in de winter radijs telen, zonder ons zorgen te maken over ongunstige weersomstandigheden. Als je op zoek bent naar meer advies, kijk dan ook eens dit artikel over het planten en kweken van veldkomkommers.