De reizigerscichorei is een zeer interessant kruid met verbazingwekkende helende eigenschappen en toepassingen. Het reizigerskruid en de reizigerswortel worden op veel manieren gebruikt die de moeite waard zijn om te weten. Dus laten we eens kijken welke helende eigenschappen dit kruid heeft en waarmee het ons kan helpen.
Bekijk voor meer advies de artikelen over kruiden en geneeskrachtige planten die hier zijn verzameld.
Waar komt het reizigerswitloof vandaan?
Witlof de reiziger is een zeer interessante plant, waarvan het gebruik de moeite waard is om te leren kennen. Laten we eerst beginnen met waar deze soort eigenlijk vandaan komt en tot welke familie hij behoort. Het is ook vermeldenswaard dat wilde cichorei in de natuur wordt gevonden, niet alleen gekweekt.
Het reizigerswitloof wordt ook wel het reizende witloof genoemd en de blauwe reiziger vanwege de blauwe wilde bloemen. De Latijnse naam van deze plant klinkt als Cichorium intybus. Het is de moeite waard om te weten dat deze plant, zowel het reizigerskruid als de reizigerswortel, wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde, dus we moeten weten waar het van nature voorkomt.
De kruiden die blauwe reizigers zijn, werden oorspronkelijk gevonden in delen van Europa, Noord-Afrika, Azië, Tunesië en Algerije. Tegenwoordig heeft wilde cichorei zich echter naar vrijwel alle continenten verspreid, behalve Antarctica. Wilde cichorei komt voor op steen- en zandgronden langs wegen, braakliggende terreinen, taluds, maar ook op weilanden en randen van akkers. Controleer ook dit artikel over het gebruik van kastanjebruin vergulden.
De blauwe reiziger en de kenmerken van het reizigerswitloof
Reizende cichorei is een door insecten bestoven vaste plant waarvan de jonge bladeren en wortels eetbaar zijn en heel vaak worden gebruikt in de kruidengeneeskunde. Deze plant wordt ongeveer 30-120 cm hoog en heeft dunne, groengrijze stengels die aan de basis vertakt en grof zijn. Door het feit dat Cichorium intybus het heeft veel sterke vezels, het is bestand tegen scheuren.
De wortels van de reizigers zijn licht vertakt, taps toelopend, dik en vlezig. Ze zijn bruin van kleur en bitter van smaak. De vruchten zijn 2-5 hoekige dopvruchten, omgekeerd eirond van vorm met rondom korte schubben. Het is de moeite waard om te weten dat het reizigerswitloof wind zaait, dus het heeft geen menselijke tussenkomst nodig om zich te vermenigvuldigen.
Het volgende element van de plant zijn de lancetvormige, kleine zittend bladeren. Ze kunnen enigszins gekarteld of met de volledige rand zijn en hun basis kan sagittaal of hartvormig zijn. De bladeren staan niet dicht op de stengel, alleen de onderste bladeren vormen een karakteristieke rozet. Deze bladeren zijn aan de onderkant behaard. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over Dalmatische vergulding?
Als we blauwe wilde bloemen zien aan de rand van gewassen, kunnen we er zeker van zijn dat het een reizigerswitloof wordt. Afgezien van de karakteristieke blauwe wilde bloemen zien we ze soms in roze of wit, maar dit is zeer zeldzaam. De bloemen zijn klein en slechts 3-4 cm in diameter. Ze worden aan de bovenkant van de stengel geplaatst, maar ook in de zijhoeken van de stengels en dikke bladeren. Kenmerkend is dat de bloemen 's nachts sluiten en overdag open blijven. Ze verschijnen van juli tot september.
Geneeskrachtige eigenschappen en gebruik van het reizigerswitloof
Veruit het belangrijkste punt van het evenement Cichorium intybus is het gebruik en de helende eigenschappen. Het reizigerswitloof is een bekende medicinale plant die al heel lang in de kruidengeneeskunde wordt gebruikt. Geschat wordt dat het gebruik van de goederen van deze plant begon in de prehistorie, vooral in Arabische en Duitstalige landen. Dit kruid is ook gebruikt in de homeopathie en bij de behandeling van bepaalde soorten kanker. Controleer ook dit artikel over het gebruik van vastklampende knuffelaars.
De medische grondstof is het hele kruid van reizigers, maar ook de wortel van de reiziger of zijn bloembladen. Ze bevatten tal van stoffen met een gunstig effect op het menselijk lichaam, waaronder minerale zouten, choline, pectine, essentiële oliën, intubineglycoside, inuline en lactcine.
Reizigerswortel heeft een diuretisch effect en stimuleert de aanmaak van gal en maagsap. Bovendien heeft het een zacht laxerend effect. Dankzij zijn eigenschappen wordt het vaak gebruikt in kruidenmengsels, die bedoeld zijn voor de behandeling van spijsverteringsstoornissen en zwakte van het lichaam.
Als het er echter om gaat wanneer het het beste is om het reiskruid te krijgen, is het antwoord heel eenvoudig. Het hele reizigerskruid wordt in april geoogst, terwijl de reizigerswortel zelf in het voorjaar of in oktober kan worden geoogst. De reizigerswortel en al het kruid worden gedroogd bij een temperatuur van ongeveer 40wat betreftC. Deze behandeling dient direct te worden uitgevoerd nadat de plant uit de grond is gehaald.
Het is ook vermeldenswaard dat het reizigerskruid nog een toepassing heeft, namelijk het wordt gebruikt in de culinaire kunsten. Hiervoor worden jonge cichoreibladeren gebruikt, die aan salades worden toegevoegd, en de gedroogde en gemalen wortel wordt gebruikt als een van de ingrediënten van graankoffie. De bladeren bevatten grote hoeveelheden vitamine C en B en micro-elementen. Gezien de verscheidenheid aan toepassingsmogelijkheden, is het de moeite waard om deze plant beter te leren kennen en te gaan gebruiken wat hij ons geeft. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de kurdybank klimop?