Salades zijn geweldige gerechten voor ontbijt, lunch, diner, feestdagen en andere vieringen. Ei en Ham Salade is een van deze salades. Het kan heel snel en gemakkelijk worden gedaan. Als we ingeblikt vlees combineren met ei, mayonaise en andere ingrediënten, krijgen we een geweldige en gezonde snack. Dus laten we eens kijken hoe de recepten voor drie verschillende salades met ham en ei uit blik eruit zien.
Als je op zoek bent naar meer tips en informatie, bekijk dan hier de artikelen over saladerecepten.
Salade van bleekselderij en ham met ei - zo maak je een heerlijke salade
Salades van bleekselderij en ham uit blik worden bereid op basis van verschillende recepten. Sommigen hebben een ei, anderen hebben een komkommer, maïs uit blik of paprika. Voor sommigen zal de saus mayonaise zijn, voor anderen natuurlijke yoghurt. Het hangt allemaal af van welke ingrediënten we het lekkerst vinden. Maar laten we verder gaan met de salade van bleekselderij en ham uit blik. Laten we eens kijken hoe we het kunnen maken.
Ingrediënten:
- 150 gram prei,
- 200 g ham uit blik,
- 5 eieren,
- 1 pot ingelegde bleekselderij
- 1 blikje maïs
- 3 eetlepels natuurlijke yoghurt,
- 5 eetlepels mayonaise,
- kruiden: zout, peper, suiker.
Vergeet niet dat we bij het kiezen van een ham in blik ervoor moeten zorgen dat het vlees van goede kwaliteit is.
Voorbereiding:
- Kook de eieren hard.
- Giet koud water over de gekookte eieren en laat afkoelen.
- Pel de eieren uit de schaal en snijd ze in blokjes.
- Snijd de prei in halve plakjes en breng aan de kook met kokend water.
- Snijd de ham in reepjes.
- Giet de mais en bleekselderij uit de augurk.
- Snijd de bleekselderij in kleinere stukjes.
- Combineer mayonaise met natuurlijke yoghurt en kruiden.
- Combineer de mayonaisesaus met mais, ham, prei, ei en bleekselderij.
- We mengen alles grondig.
Houd er rekening mee dat de salade voor het serveren minimaal 2 uur in de koelkast moet worden bewaard. Ben je op zoek naar meer inspiratie, kijk dan ook eens dit artikel voor recepten voor hamsalades in blik.
Ei- en hamsalade - Een eenvoudig gelaagd saladerecept
Naast traditionele salades, waarbij alle ingrediënten door elkaar worden gemengd, zijn ook gelaagde salades populair. Op deze manier kan ook een salade met ingelegde ham en ei worden bereid. In dit recept moeten we een groot ei gebruiken. Dus laten we eens kijken hoe het recept voor een salade met ham, komkommer en ei uit blik eruit ziet, die in lagen wordt geserveerd.
Ingrediënten:
- 100 g groene komkommer,
- 150 g ham uit blik,
- 150 g gele kaas,
- 1 blikje maïs
- 5 eieren,
- Rode peper,
- Chinese kool,
- 80 ml Griekse yoghurt,
- 160 ml mayonaise,
- kruiden: zout, peper.
Voorbereiding:
- Kook de eieren hard.
- Koel de gekookte eieren, pel ze uit de schaal en snijd ze in kleine blokjes.
- Giet de maïs uit de pekel.
- Snijd de ham in blokjes.
- Schil de komkommers en snijd ze in blokjes.
- Rasp de kaas op een grote rasp.
- Meng mayonaise met Griekse yoghurt en kruiden.
- Leg op de bodem van de kom de komkommers, mais, ham, mayonaise, kaas en eieren in lagen.
- Was de paprika en snij deze in blokjes.
- Snijd de Chinese kool in stukjes.
- Leg de paprika en kool op de salade.
- Als we willen, kan onze worst ook geraspt worden, net als kaas.
Salade met ei en ham en pasta - het perfecte recept voor een salade
Salade met ham uit blik en ei kan uit verschillende ingrediënten bestaan. Eigenlijk kunnen we het met alles wat we willen. Bedenk echter dat we dit op basis van verschillende regelgeving kunnen doen. Een van de interessantere recepten voor salades met eieren en ham is het recept voor pasta, ham en eiersalade. Dit type salade is vullend en is ook geschikt voor het avondeten. Dus laten we het recept van dit unieke gerecht leren kennen en kijken welke ingrediënten daarbij passen.
Ingrediënten:
- 12 plakjes ham,
- 6 eieren,
- 3 tomaten,
- 1 pakje pasta,
- 1 bosje basilicum,
- 3 eetlepels mayonaise,
- kruiden: zout, peper.
De keuze van pasta hangt alleen van ons af. We kunnen lange draden gebruiken, maar ook ellebogen of bogen. Als het om het soort vlees gaat, kunnen we ham uit blik, gevogelteham of gekookte varkensham gebruiken.
Voorbereiding:
- Kook de eieren hard.
- Leg de gekookte eieren in koud water.
- Pel de eieren na afkoeling van de schaal en snijd ze in blokjes.
- Kook de noedels in gezouten water.
- Giet de gekookte pasta af met koud water en giet af.
- Snijd de ham in blokjes.
- Verbrand de tomaten, schil ze, verwijder de zaadjes en snijd ze in blokjes.
- Hak de basilicum fijn.
- Meng de mayonaise met peper en zout.
- Voeg eieren, ham, tomaten en basilicum toe aan de pasta.
- Meng alles met mayonaise.
We mogen niet vergeten dat de pastasalade met ei en ham in de koelkast bewaard moet worden. Bovendien kun je het het beste pas op de tweede dag eten, want dan gaat de pasta zich vermengen met de smaak van andere ingrediënten. Deze salade kan alleen of met verse knoflook of gewoon brood geserveerd worden.