Seradela is een plant die vaak door boeren wordt gekweekt. Niet vanwege de smaak of het voedselgebruik, maar omdat het een waardevolle soort is voor vanggewassen. Ontdek hoe je seradel kweekt en welke eigenschappen deze unieke plant heeft.
Bekijk hier de voederartikelen voor meer advies en informatie.
Seradela - de belangrijkste informatie
Seradela is een geslacht van planten uit de familie Fabaceae. Het wordt zeer gewaardeerd door boeren vanwege de grote toename van de groenmassa en de zeer lage eisen. De typische en meest gebruikte soort is Ornithopus perpusillus. Het is een plant die van nature voorkomt in Polen en in het westen van Europa, maar nu verschijnt hij over de hele wereld - als een gewaardeerde landbouwsoort.
De voederseradel komt ook vaak voor in de teelt Ornithopus sativus. De planten lijken veel op elkaar. Ze vormen een rechtopstaande stengel met talrijke kleine, geveerde bladeren. Ze bloeien met kleine roze of witte bloemen in mei en juni. De vrucht is een vrij grote, bruine peul die in twee delen breekt.
Beide seradella-soorten zijn honingplanten. Bloemen trekken bijen aan en lokken ze met hun geur, maar helaas hebben planten er meestal maar heel weinig van. Daarom is het in het algemeen winstgevender om seradal voor groenvoer of met haver voor tussengewassen te zaaien dan als honingplant. Bijen zullen meer blij zijn met acacia of phacelia of zelfs planten zoals Japanse pioenroos of geconcentreerde bellen.
Seradela - applicatie
Seradella is, net als de meeste peulvruchten, een goede manier om de kwaliteit van de grond te verbeteren. Het is niet alleen dat de planten kunnen worden gebruikt als groenbemesting - het wordt ook op deze manier gebruikt, maar minder vaak. De belangrijkste factor is dat er papillaire bacteriën in de wortels van deze planten verschijnen. Hun actie is erg belangrijk - ze hebben het vermogen om vrije stikstof te binden. Ze 'vangen' het in de grond en het blijft daar zodat andere planten het volgend seizoen kunnen gebruiken.
Daarom zal stikstofbemesting niet nodig zijn of zal het mogelijk zijn om lagere doses van dit mineraal toe te passen. Stikstof is vooral nodig bij de teelt van planten die een hoge groene massa moeten hebben - granen, sommige groenten, maar bijvoorbeeld ook aardappelen (ook rassen als 'Vineta' of 'Jelly' aardappelen).
Er zijn echter veel toepassingen voor de seradella. Het wordt geoogst voor groenvoer totdat de peulen in het onderste deel van de plant zijn geplaatst. Maar de plant kan ook heel goed gebeten en gestapt worden, dus je kunt hem gewoon gebruiken als weide voor dieren. Voor stoppeltussengewassen kan het pas in de late herfst worden gemaaid, zodat het lang op het veld kan blijven. Ook voor groenbemester kunt u hem daar laten staan. Het werkt goed in deze rol, vooral wanneer het wordt gemengd met haver of lupine.
Voedergewassen seradela en voor vanggewas - teelt
De seradela wordt zo veel gebruikt, vooral vanwege de relatief lage bodembehoefte. Het werkt in principe overal - op zure en neutrale gronden, zand en hoogwaardige grond. Het heeft alleen een hekel aan alkalische bodems en onmiddellijk na het bekalken. Er zijn ook geen eisen aan substraatvochtigheid, misschien alleen in sterk doorlatende gronden die iets meer water nodig hebben. Het enige dat u moet onthouden, is om het niet na peulvruchten te planten. Anders kan blijken dat de grond micro-organismen bevat die papillaire bacteriën vernietigen. Dit is een serieus probleem.
Bij de teelt van seradella is het belangrijk dat het veld goed wordt gewied. Dubbel eggen wordt aanbevolen, maar een breedspectrumherbicide kan ook worden gebruikt voor zowel eenzaadlobbige als tweezaadlobbige onkruiden. Het lijkt misschien verrassend, maar de seradela kan in eerste instantie stikstofbemesting nodig hebben. Een kleine startdosering is echter voldoende. In arme gronden moeten ook fosfor en kalium worden gegeven. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de teelt en het gebruik van bittere lupine?
De beste tijd om seradellae te zaaien
Zaden van seradella worden op zijn vroegst op 5 april gezaaid. Het is een zeer vroege datum, maar er is niets verrassends aan, omdat de seradel zeer goed bestand is tegen lage temperaturen, dus zelfs de mogelijke aprilvorst schrikt hem niet af.
Seradela wordt voor verschillende doeleinden gekweekt. Eerst zaaien we het voor zaden. Hoeveel seradellae per hectare in dit geval? 25kg is genoeg. Seradela voor vanggewas wordt uiterlijk 30 juli gezaaid. Dit kan in stoppels. Om de grond echt te voeden, heb je ongeveer 60 kg zaden per hectare nodig, dus het zaaien moet heel dicht zijn.
Seradela - zaden en prijs
De prijs van seradellazaden hangt van veel factoren af. Allereerst op de gekochte hoeveelheid. Een kilo zak kost ongeveer PLN 10. Voor twintig kilo moet je ongeveer 190 zloty betalen. En als je meer koopt, is de prijs helemaal lager. Bij bestellingen van 50 kg kan je al rekenen op 20% korting. Gesorteerde seradellazaden zijn veel duurder. Je kunt het ook rechtstreeks bij de boer kopen, dan is de prijs gunstiger.
Je kunt ook zelf seradellazaden halen. De teelt voor zaden begint in april en het oogsten van de peulen vindt al in de vroege zomer plaats. Het schillen van zaden is wat tijdrovend, maar hierdoor heb je zaad voor het volgende seizoen of voor de nateelt. De plant is zeer vruchtbaar. Vanaf 1 hectare teelt kun je tot 0,5-1 ton zaden krijgen! Oogst de zaden wanneer de peulen bruin beginnen te worden en er nog enkele bloemen aan de planten zijn. Anders kunnen de peulen uit elkaar vallen voordat u ze kunt verzamelen.