Het kweken van komkommers op een perceel of in de volle grond in een tuin, onder een folie in een tunnel of in een kas is erg populair. Alvorens komkommers te zaaien, is het echter de moeite waard om te weten wanneer komkommers moeten worden geplant en hoe komkommers moeten worden geplant, ongeacht of het nu gaat om de teelt van komkommers aan touwtjes of om komkommers zonder steunen te kweken. Dit is erg belangrijk als we grote en smakelijke gewassen willen krijgen.
Bekijk hier de komkommerartikelen voor meer advies.
Veldkomkommer - wat moet je weten?
Kenmerken van de veldkomkommer
De teelt van veldkomkommers is erg populair, net als de teelt van groenten van een andere soort. Voordat een komkommer wordt gekweekt, is het echter de moeite waard om kennis te maken met de kenmerken ervan. Het eerste dat u moet weten, is dat de komkommer tot de kalebasfamilie behoort - Komkommerfamilie. Het komt uit India en van daaruit werd het snel vrijwel over de hele wereld verspreid. Komkommer is een eenjarige plant die heel vaak wordt gekweekt onder folie, in een tunnel, in een kas en in de volle grond in tuinen.
Komkommerscheuten zijn vrij delicaat, ruw en behaard aan de buitenkant. Helaas kunnen ze heel gemakkelijk worden beschadigd, waardoor het aan te raden is om kas- en veldkomkommers op touwtjes of andere steunen te telen. De stengel kan tot 4 m lang worden, dus het is belangrijk om te weten hoe u komkommers zaait en welke hoogte van de kas of tunnel u moet kiezen.
De komkommerbladeren zijn palmvormig en vijfkleppig groen van kleur. De schaduw van groen en de vorm en grootte van de bladeren kunnen variëren afhankelijk van de variëteit van de soort. De bladeren zijn net als de scheuten bedekt met kleine haartjes en staan op lange bladstelen. De vrucht van komkommers is een min of meer langwerpige bes van verschillende groottes. Het huidoppervlak kan bedekt zijn met karakteristieke wratten of helemaal glad zijn. In de vrucht zitten platte, eivormige zaden die tot 1,1 cm lang worden. Hun kleur is witgeel. Als er komkommers in onze tuin worden gekweekt, is dat juist de reden dat we het fruit op verschillende manieren eten, maar we plukken ze in onrijpe vorm, omdat alleen dit geschikt is voor consumptie. Hun kleur is dan van licht naar donkergroen. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de teelt van grondkomkommers?
Komkommerbloemen vormen zich in de bladoksels en zijn geel van kleur. Omdat komkommer een eenhuizige plant is, zijn de vrouwelijke en mannelijke bloemen op één persoon aanwezig. Mannelijke bloemen verschijnen meestal iets eerder dan vrouwelijke bloemen. Sommige komkommercultivars kunnen al een maand na opkomst bloeien, terwijl andere later bloeien.
Teelt van veldkomkommers en hun voedingswaarde
Voordat we leren hoe we komkommers moeten planten, laten we eens kijken welke vitamines die komkommers onder dekens kweken ons zullen bieden. Weinig mensen realiseren zich dat als het om enige waarde gaat, komkommers alleen een aangename smaak hebben en de spijsvertering verbeteren.
Gemalen komkommer bevat niet veel vitamines en mineralen, en in feite zijn er alleen sporen van. Bovendien zitten de meeste ingrediënten die ons lichaam nodig heeft in de komkommerschil, die er meestal uit wordt verwijderd. Geen wonder, want het is best moeilijk te verteren, net als de komkommer zelf. Controleer ook dit artikel met recepten voor zoutarme komkommers.
Het is erg belangrijk dat komkommers nuttig zijn voor mensen die willen afvallen, omdat veel diëten op deze groenten zijn gebaseerd. Dit komt omdat ze helpen overtollig water te verwijderen dat niet nodig is in het lichaam. Het is om deze reden dat de teelt van komkommers en de teelt van groenten van een andere soort erg nuttig kan zijn als we iets gezonds en nuttigs in onze voeding willen introduceren in de strijd tegen overtollige kilo's. Komkommers zijn ook populair omdat ze kunnen worden gebruikt om veel smakelijke conserven voor uw voorraadkast te maken. Het is het overwegen waard om komkommers in de tuin te kweken.
Gemalen komkommers kweken
Veldkomkommer - onder welke omstandigheden komkommers telen?
Veel mensen vragen zich af hoe ze komkommers op een stuk land moeten planten. In dit geval hangt het van veel factoren af, waaronder wanneer komkommers moeten worden geplant, hoe het zaaien van komkommers eruit ziet en hoe je thuis voor komkommers moet zorgen. Laten we echter beginnen met de basisinformatie die betrekking heeft op de juiste habitatomstandigheden.
Het telen van kaskomkommers, behorend tot de kalebasfamilie, is helemaal niet moeilijk nadat ze van de juiste hoeveelheid warmte en vochtigheid zijn voorzien. Laten we ook niet vergeten dat de juiste pH van de grond belangrijk is. Het telen van komkommers aan snoeren, aangezien deze oplossing het meest populair en aanbevolen is, moet plaatsvinden op vruchtbare, doorlatende en humusrijke gronden, waarvan de water-luchtverhoudingen gereguleerd zijn. De pH van de grond moet tussen de 6,5-7,0 pH liggen. Bovendien moet de grond goed opwarmen, maar het is belangrijk dat deze geen droge korst vormt op het oppervlak. Het is de moeite waard om bijvoorbeeld een veensubstraat te gebruiken, dat perfect is om te kweken. Controleer ook artikelen over pompoengroenten verzameld hier.
Een andere genoemde factor is de juiste temperatuur, die in de verschillende groeistadia van elkaar verschilt. Zowel voor het ontkiemen van zaden als voor de groei van komkommers hebben komkommers warmte nodig, dus in het begin moet de temperatuur minimaal 16 zijnwat betreftC. Als u zich afvraagt hoe u komkommers moet zaaien om deze uitdaging aan te gaan, volstaat het om 10-20 V na de voorjaarsvorst te zaaien. Later, tijdens de ontwikkeling, is het een goed idee om vast te houden aan het bereik van 20-25wat betreftC.
We moeten een geschikte zonovergoten positie niet vergeten, maar met diffuus licht, zodat de bladeren niet verbranden. De stand moet ook beschut zijn tegen wind, daarom wordt de teelt van komkommers onder dekking aanbevolen en de meest gekozen. Denk er bij het planten aan voldoende afstand van elkaar te houden om het oogsten van het gewas te vergemakkelijken. Als de komkommers heel dicht bij elkaar staan en er niet genoeg ruimte voor is, bestaat ook het risico op schimmelziekten die zich heel snel naar andere planten verspreiden. Het telen van veldkomkommers kan zeer de moeite waard zijn.
Hoe komkommers te planten en hoe voor komkommers te zorgen?
Hoe komkommers te kweken? Het kweken van komkommers is helemaal niet moeilijk. Het is de moeite waard om te beginnen met de juiste voorbereiding van de grond op het perceel. In het jaar voorafgaand aan de teelt moet de grond mechanisch worden losgemaakt en moet de grond worden bemest. Mest of compost kan op de grond worden uitgestrooid en vervolgens wordt het hele gebied waarop komkommers worden gekweekt, uitgegraven. In plaats van compost en mest kunnen ook groenbemesters zoals boekweit, mosterd of lupine worden gebruikt, die worden gezaaid en vervolgens geploegd. Wanneer de grond die bedoeld is voor het zaaien van komkommers niet veel macro-elementen bevat, is het de moeite waard om deze te verrijken met stikstof in een dosis van 10-15 g / 10m2 en fosfor in de hoeveelheid van 35-45 g / 10 m2. De stikstofdosering wordt in twee delen verdeeld, waarvan het eerste voor het zaaien wordt uitgestrooid en het tweede in tweeën wordt gedeeld. De eerste dosis moet worden gezaaid na het verschijnen van 2 bladeren en de tweede wanneer de veldkomkommer begint te bloeien.
De volgende stap is het beantwoorden van de vraag hoe komkommers te planten. Al voor het zaaien moeten we de zaden behandelen tegen schimmelziekten en plagen die vaak op de plant voorkomen. Het is goed om te weten wanneer je komkommers moet planten, want als we komkommers te vroeg zaaien, kunnen ze bevriezen. De meest geschikte tijd is daarom de tweede helft van mei en de eerste helft van juni. Het is belangrijk dat de temperatuur in deze periode boven de 15-16 . blijftwat betreftC. De teelt van komkommers aan rijen klimrassen moet 50-80 × 100 cm uit elkaar staan, terwijl de teelt van veldkomkommers op een afstand van 80 × 100 cm moet worden gehouden. De zaden worden gezaaid in vochtige grond, op een diepte van ongeveer 2 cm. Je kunt ze één voor één of 2-3 zaaien.
Naast het feit dat we weten hoe we komkommers moeten zaaien, is het ook belangrijk hoe we komkommers moeten telen. Het eerste element is intensief en regelmatig water geven, bij voorkeur in de ochtenduren, omdat het risico op schimmelziekten 's avonds kan toenemen. Een essentieel onderdeel is ook organische bemesting met compost. Het is de moeite waard om het hele substraat te mulchen, zodat het water dat erin zit niet zo snel verdampt.
Komkommers telen - aanvullende informatie
Als we eenmaal weten hoe we komkommers moeten planten, kunnen we gemakkelijk overgaan tot het zaaien van zaden. Het is echter de moeite waard om even te wachten en kennis te maken met de zeer populaire ziekten van komkommers, die in vrijwel elke teelt van deze komkommerplanten voorkomen. De eerste bekende ziekte is echte meeldauw van komkommers en valse meeldauw van komkommers. Beide ziekten worden bestreden met fungiciden, d.w.z. gewasbeschermingsmiddelen die bedoeld zijn om schimmels te bestrijden. Een andere ziekte is de bacteriële komkommer-hoekvlek, die zich op de bladeren manifesteert en wordt bestreden met koperpreparaten. Komkommerschurft, komkommeralternariose, komkommermozaïek en komkommerachtigen anthracnose komen ook voor op komkommers.
Het is ook de moeite waard om kennis te maken met enkele soorten die erg populair zijn bij tuinders. Daarom worden bij de teelt onder beschutting de volgende rassen aanbevolen: 'Delicius', 'Aramis', 'Orion', 'Mars', 'Dukat', 'Skierniewicki', 'Rawa' en 'Tessa'; en voor gewassen op het veld worden gebruikt: 'Cezar', 'Aladyn', 'Kmicic', 'Hela', 'Ozyrys' en 'Śremski',
Als je de basisregels kent voor het planten van komkommers, zal het kweken van deze groenten zeker gemakkelijker zijn en zullen de opbrengsten uitgroeien tot een magnifiek formaat. Gemalen komkommers kunnen op verschillende manieren worden gebruikt in salades, conserven en dinergerechten. Er zijn veel mogelijkheden en daarom is de teelt van komkommers zo populair.