De teelt van komkommers en andere komkommerplanten is erg populair. Op de gewassen kunnen we de komkommer Śrem en de slangkomkommer tegenkomen. Voordat we echter komkommers gaan zaaien, moeten we weten wanneer we komkommers moeten zaaien, hoe we komkommers in het veld moeten telen en hoe zorg en oogst eruit zien. Het is ook de moeite waard om kennis te maken met de verschillende variëteiten die worden aanbevolen voor de teelt.
Bekijk hier de komkommerartikelen voor meer advies.
Komkommer - kenmerken
De komkommer behoort tot de kalebasfamilie. In de kalebasfamilie komen ook Śremkomkommer en slangenkomkommer voor. De Latijnse naam van deze plant is Cucumis sativus. Het komt uit India, maar is al lang wijdverbreid in vrijwel alle klimaatzones. Wat Polen betreft, begon de teelt van komkommers in de 16e eeuw.
Cucumis sativus het heeft handvormige, meestal vijfkleppige bladeren die harig en ruw aanvoelen. Ze zijn er in verschillende tinten groen. Gele bloemen groeien uit de oksels van de bladeren. Ze zijn onderverdeeld in 3 soorten: vrouwtjes met een stamper, mannetjes met meeldraden en hermafrodiet, die vrouwelijke en mannelijke organen hebben. Daarnaast zijn er ook drie soorten seks: eenhuizig met vrouwelijke en mannelijke bloemen op één plant, biseksueel met alleen hermafrodiete bloemen en vrouwelijk met alleen vrouwelijke bloemen. Daarnaast is er een vrouwelijk enkelstammig type dat vrouwelijke bloemen produceert, dan hermafrodiete, mannelijke enkelvoudige bloemen, die mannelijke bloemen produceren, en later hermafrodiete, ook vrouwelijke dubbelstammige bloemen, die eerst vrouwelijke bloemen produceren, en dan mannelijke en hermafrodiete bloemen in kleine hoeveelheden, en het driestammige type, dat hermafrodiete en vrouwelijke bloemen produceert.
Bij de teelt van komkommers speelt de vrucht, een min of meer langwerpige bes, de belangrijkste rol. De vrucht varieert in grootte en de schil is glad of bedekt met wratten. Komkommer, waaronder slangenkomkommer en Śremkomkommer, zijn gekleurd in verschillende tinten groen. Binnenin de komkommer zitten vrij grote, ovale en afgeplatte witgele zaden. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de teelt van grondkomkommers?
Hoe veldkomkommers telen?
Voordat u komkommers gaat zaaien, is het goed om kennis te maken met het telen van veldkomkommers en hoe u ze moet verzorgen, en vooral hoe u komkommers zaait. Laten we ons dus concentreren op de omstandigheden waaronder het zaaien van komkommers en alle daaropvolgende teelt moet plaatsvinden.
Komkommers moeten worden gezaaid in vruchtbare, goed doorlatende, snel opwarmende grond, rijk aan humus, met een pH van 6,5-7,0. De grond voor het zaaien van komkommers moet een gereguleerde water-luchtverhouding hebben. Laten we dat niet vergeten Cucumis sativus kan niet vaker dan om de 3-4 jaar op dezelfde plaats worden geplant. Zo vermijden we ziektes die vaak in de bodem overwinteren. Bovendien moeten we een warme en windbeschermde positie kiezen.
Komkommer en zijn variëteiten groeien het beste bij een temperatuur van 20-25wat betreftC, terwijl het zaaien van komkommers uit zaden wordt uitgevoerd bij een temperatuur van 15-18wat betreftC in de periode van 10-20 V. Als u besluit eerder te zaaien, is het de moeite waard om uw gewassen af te dekken. Voor zaailingen is de deadline iets later, omdat het bij 25 V opblaast omdat het gevoeliger is voor lagere luchttemperaturen. Een veldkomkommer is een keuze die het overwegen waard is voor uw tuin. Controleer ook dit artikel met recepten voor zoutarme komkommers.
Zorgprocedures spelen een belangrijke rol bij de teelt van komkommers. Het eerste belangrijke element is water geven. Het moet intens zijn en bij voorkeur in de ochtend. Als u 's avonds water geeft, loopt u mogelijk een groter risico op het ontwikkelen van schimmelziekten met zeer ernstige gevolgen.
Het is noodzakelijk om organisch te bemesten, met compost en bovendien te mulchen met stro, turf of schors. Nadat de bodemanalyse is uitgevoerd, is het ook de moeite waard om minerale bemesting uit te voeren. Geschatte doses zijn: stikstof 100-150 kg / ha, P.2WAT BETREFT5 80-100 kg/ha en 250 kg/ha K.2A. Aanvullende informatie over de verzorging is het telen van komkommers naast steunen. Dit maakt het makkelijker om komkommers te plukken en het is een veel handigere manier van telen. Controleer ook artikelen over pompoengroenten verzameld hier.
Komkommer - botanische variëteiten en voedingswaarde
Er zijn verschillende soorten komkommers. Dit zijn: Cucumis sativus var. vulgarus, Cucumis sativus var. tuberculatus, Cucumis sativus var. anatolicus, Cucumis sativus var. europaeus, Cucumis sativus var. ciliciosus, Cucumis sativus var. testudaceus, Cucumis sativus var. falcatus, Cucumis sativus var. sqvamosus, Cucumis sativus var. izmir, Cucumis sativus var. sikkimensis, Cucumis sativus var. indo-europaeus en Cucumis sativus var. irano-turanieus.
Wat betreft de voedingswaarde van komkommers, we moeten weten dat deze gebaseerd is op hun smaak en op het verbeteren van de spijsvertering. Er zitten kleine hoeveelheden vitamines in komkommers en de meeste zitten in hun schil. Ze worden echter gebruikt in afslankdiëten en zijn een ingrediënt van veel gerechten.
Het kweken van zaadkomkommers is vrij eenvoudig en levert een grote oogst op, zolang we weten hoe we deze planten moeten kweken. Hun vruchten worden heel vaak gebruikt voor verschillende smaakmakers, bijvoorbeeld voor ingelegde komkommers, ingelegde komkommers, salades, enz. Ondanks het feit dat hun overvloed aan voedingsstoffen niet hoog is, verdient hun smaak aandacht en doordachte teelt in uw tuin. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over gemalen komkommerconserven?