Nectarine Prunus persica uit de rozenfamilie, het is een soepele, mosvrije variëteit van perzik. Het wordt gewaardeerd om zijn smakelijke en sappige vruchtvlees dat gemakkelijk van de pit scheidt. Het wordt soms toegevoegd aan desserts, rauw gegeten en gebruikt bij de bereiding van conserven. Nectarine in Polen vindt veel kopers vanwege de smaak, voedingswaarde en gezondheidseigenschappen. Het kweken van nectarines vereist een mild klimaat, dus een kwetsbare boom Prunus persica en populaire rassen worden geteeld in het westen van ons land. Het planten van nectarines is succesvol in tuinen en in de containerteelt - op terrassen en balkons.
Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk dan ook de artikelen over fruitbomen die hier zijn verzameld
Nectarine in Polen - teeltvereisten
Boom Prunus persica in onze tuin
De boom bereikt een hoogte van 6-8 m. In april wordt de nectarine bestrooid met opvallende roze bloemen die gevoelig zijn voor lage temperaturen. Glanzende gekartelde bladeren verschijnen iets later. Kenmerkend voor de plant is de donkere, gebarsten bast, die op de grond de indruk van zwart geeft. Nectarines dragen vrucht van juli tot oktober, maar het oogsten van fruit wordt meestal uitgevoerd in juli en augustus, wanneer nectarines het lekkerst zijn. De vrucht onderscheidt zich door een gladde, geeloranje schil met een rode blos. Een vrij grote steen is omgeven door een smakelijk, sappig vruchtvlees dat gemakkelijk loslaat.
Het planten van nectarine is succesvol in de westelijke delen van Polen, op plaatsen beschut tegen koude windstoten - bij voorkeur aan de zuidkant van de tuin. Lentevorst beschadigt delicate bloemen. Nectarine geeft, net als perzik, de voorkeur aan warme en goed doorlatende grond. Het groeit goed in een matig vochtig, humus-gevoed substraat, gevoed met compost. De zorg voor fruitbomen bestaat uit het snoeien ervan. Het snijden van nectarine stimuleert de plant tot overvloedig fruit. Het is het beste om de behandeling voor de bloei uit te voeren, wanneer de scheuten duidelijk zichtbaar zijn, met heldere bloemknoppen. We verwijderen zwakke scheuten zonder bloemknoppen en verdikken de kroon te veel.
Nectarine in de tuin en mogelijke ziektes
Nectarine wordt aangevallen door schimmelziekten:
- moniliose - bruinrot van steenbomen, waardoor fruit gaat rotten voordat het wordt geoogst. Geïnfecteerd fruit valt of in de vorm van de zogenaamde mummie - ze drogen op en blijven op de takken. In het voorjaar zijn mummies een bron van nieuwe infecties en voeden ze de sporen van de schimmels die de ziekte veroorzaken. Bloemen en scheuten worden aangevallen. De strijd tegen de aandoening bestaat uit het systematisch verwijderen van het aangetaste fruit en het gebruik van geschikte bespuiting met fungiciden,
- bladkrul - is een veel voorkomende schimmelziekte bij perziken en nectarines. De bladeren worden vervormd, vervormd, verkleuren en vallen af. De strijd tegen de ziekte bestaat uit het toepassen van een geschikte bespuiting met fungicide preparaten. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over het planten en kweken van abrikozen in de tuin?
Nectarines planten - effectieve manieren
De veiligste manier om fruitbomen te kopen is in een kwekerij en bewezen tuincentra. Het planten van nectarines met blote wortel gebeurt in het voorjaar op een rustige, zonnige plek. De boom zal ook goed groeien tegen de warme zuidmuur van het gebouw. Gekochte nectarine in een pot kan in het voorjaar en de zomer worden geplant. Nectarine is een zelfbestuivende plant, er zijn geen bestuivers voor nodig. Het is de moeite waard om er nog een naast het ras te planten om een rijkere oogst te krijgen.
We wieden de positie. De plant wordt geplant in een ruim gat waar rechtgebogen wortels gemakkelijk in passen. Na het vullen van het gat, verdicht de grond en vorm het in een soort kom, die helpt om water vast te houden tijdens het water geven. Geef de jonge bomen overvloedig water. In de zomer, bij warm weer, moeten de bomen 's morgens vroeg en' s avonds worden bewaterd. Voldoende water geven, ongeveer twee keer per week, is een voorwaarde voor vruchtbaar en sappig fruit.
Hoe deze fruitbomen te laten groeien? Het is mogelijk om uit de steen nectarines te kweken. Het kweken van een boom zal geduldige tuiniers tevreden stellen. Zaadnectarine begint na 3-4 jaar groei vruchten af te werpen. Een nectarine in een pot, opgekweekt uit een zaadje, zal alleen voor lange tijd een originele decoratieve boom zijn. Alleen de zaden van inheemse en zeer rijpe nectarines zijn geschikt voor zelfstandige teelt. Die van geïmporteerd fruit zullen niet ontkiemen, omdat nectarines, voorbereid voor langdurig transport, te vroeg worden verzameld. De pitten worden grondig van het vruchtvlees ontdaan en licht gedroogd. Voor het planten moeten ze worden gestratificeerd. Als ze in vochtig zand worden geplaatst, zullen ze in het voorjaar beginnen te ontkiemen. De gezaaide nectarine zal waarschijnlijk de moederlijke kenmerken herhalen. Controleer ook dit artikel over aanbevolen fruitbomen voor in de tuin.
Nectarine in Polen - populaire soorten fruitbomen
Nectarine 'Fantasia' is een vertakte fruitboom die tot 5 m hoog kan worden. Het onderscheidt zich door gemiddelde weerstand tegen lage temperaturen, evenals weerstand tegen een gevaarlijke schimmelziekte zoals bladkrulling. De teelt van nectarines is succesvol op zonnige plaatsen, in matig vochtige humus en zandgrond, met een licht zure tot alkalische pH. In april en mei is de boom versierd met roze bloemen. Vruchtvorming is eind augustus en september. 'Fantasia' nectarine produceert grote vruchten met een gladde en glanzende schil, met een oranjegele kleur, met een rode blos. Smakelijk, zuurzoet vruchtvlees, laat heel goed los van de steen. Het fruit wordt gebruikt voor directe consumptie, het is ook geschikt voor verwerking. Het snijden van nectarines in de lente geeft de boom overvloedige vruchtvorming.
Nectarine 'Harco' behoort tot de vorstbestendige variëteit, daarom is de teelt van nectarines mogelijk in de oostelijke regio's, met uitzondering van de regio Suwałki. De roze bloemen die de boom in april rijkelijk bedekken, zijn goed bestand tegen voorjaarsvorst. In augustus verschijnen smakelijke vruchten, bedekt met een gladde gele schil, met een paarse blos. Het vruchtvlees laat zich gemakkelijk los van de steen. Nectarine 'Harco' wordt tot 5 m hoog. Het is een snelgroeiende plant. Hij ontwikkelt zich goed op een zonnige standplaats, op een matig vochtige, lichtzure tot alkalische grond. Het geeft de voorkeur aan klei, humus en gemiddelde tuingrond.
Nectarine 'Harblaze' het onderscheidt zich door grote vruchten, bedekt met een gladde geelrode schil. Het wordt gewaardeerd om zijn zeer smakelijke en sappige vruchtvlees dat gemakkelijk van de pit scheidt. Het is een vruchtbare variëteit, dus het vereist snoeien van de vruchtjes. De boom is versierd met grote roze bloemen die in april verschijnen. De vrucht wordt vanaf half augustus geoogst. Nectarine in Polen wordt geteeld in de westelijke regio's en in het centrale deel van het land - het is bestand tegen lage temperaturen tot -20 graden Celsius. Wij planten bomen in het voorjaar, op zonnige en rustige plekken, op lichtzure tot alkalische bodems. Nectarines in pot kunnen in de zomer geplant worden. De variëteitboom 'Harblaze' wordt tot 5 m hoog.
Nectarines kweken - eigenschappen en toepassing
Nectarine in Polen wordt gewaardeerd om zijn unieke smaak en gezondheidseigenschappen. De vrucht bevat vitamine A, B1 en B2, C en E. De aanwezigheid van bètacaroteen heeft een positief effect op de conditie van de huid, beschermt tegen UV-straling en geeft de huid een mooie gezonde kleur. Het eten van fruit dat luteïne en zeaxanthine bevat, verbetert je zicht. Door nectarines te eten ondersteunen we de stofwisseling en beschermen we het lichaam tegen hart- en vaatziekten. Prunus parelhoen het is rijk aan mineralen, waaronder magnesium, kalium, calcium en ijzer. Nectarines leveren slechts 44 calorieën per 100 g, wat gewaardeerd zal worden door mensen die worstelen met overgewicht.
Lekkere en sappige nectarines worden gretig rauw gegeten. Ze zijn ook een veelgebruikt ingrediënt in desserts, fruitsalades, ijs en taartvullingen. Van het verwerkte fruit worden jam, confituur en gelei gemaakt. We halen er likeuren en sappen van. Gedroogde nectarines kunnen een aantrekkelijk tussendoortje worden. Nectarinesiroop is een geweldige manier om in de herfst en winter van gezond en lekker fruit te genieten.
Recept voor nectarinesiroop:
Ingrediënten: ongeveer 2,5-3 kg fruit en 1 kg suiker per 2 liter water.
Bereiding: was het fruit, verwijder de pit en snij in plakjes. Kook het water met suiker en giet het over de nectarines die in potten zijn gerangschikt. Sluit de potten en pasteuriseer ze 10-15 minuten in kokend water.
Gebruik: bijvoorbeeld voor taarten, desserts, ijs en als toevoeging aan yoghurt of salades.