Bieslook in een pot is een plant van onschatbare waarde die de moeite waard is om in je keuken te hebben. Jonge blaadjes zijn heerlijk als toevoeging op sandwiches, salades en veel verschillende gerechten. Het kweken van bieslook wordt ook aanbevolen vanwege de kostbare voedingsstoffen van deze plant. Hoe meer dat thuiskweken niet ingewikkeld is en het hele jaar door kan worden uitgevoerd.
Als je op zoek bent naar meer inspiratie, bekijk dan ook de artikelen over groenten die hier zijn verzameld.
Bieslook zaden - variëteiten
Er zijn veel soorten bieslook. Ze verschillen in de kenmerken van de bladeren en de delicate smaak. Bovendien zijn sommige niet alleen perfect thuis, maar ook als tuinbieslook, omdat ze perfect omgaan met veranderende weersomstandigheden. Daarnaast kunnen we meerjarige bieslook en eenjarige planten noemen. Zo'n brede selectie stelt ons in staat om de beste bieslookzaden te kiezen.
Onder de aanbevolen soorten bieslook kunnen we noemen:
- Meerjarige bieslook - een zevenjarige ui die in de grond of in een pot is geplant, maakt de groei van bieslook van deze variëteit mogelijk. Meerjarige bieslook kan tot 10 jaar groeien. Natuurlijk wordt het in de loop van de tijd kleiner en zeldzamer. In het begin onderscheidt overblijvende bieslook zich echter door onschatbare smaakkwaliteiten. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de teelt van paksoi kool?
- Middelgrote bieslook - het kweken van bieslook is mogelijk voor vele seizoenen. De oogst vindt plaats van mei tot november. Informatie over het zaaien van Medium Leaf bieslook vindt u op de zaadverpakking.
- Jupiter bieslook - een populaire variëteit die perfect bestand is tegen verschillende ziekten, vooral met preiroest. Bieslookzaden van deze variëteit hebben weelderige en intens groene bladeren. Kweken kan zowel thuis als in de volle grond.
- Prager bieslook - het is een tuinbieslook die in het vroege voorjaar gezaaid kan worden. Het kweken van bieslook geeft ons kleine, maar extreem intense smaak en aromatische bladeren.
Hoe bieslook te zaaien?
Informatie over wanneer en hoe u bieslook zaait, vindt u op de etiketten van de zaden die u koopt. De zaaidatum is grotendeels afhankelijk van het specifieke ras. Omdat we kunnen kiezen uit vroege tuinbieslook, waarvan de teelt eind maart kan starten, maar ook uit latere rassen. Het thuis kweken van bieslook kan het hele jaar door worden uitgevoerd. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over het kweken van koolrabi in de tuin?
Bieslook in een pot in het gezelschap van andere kruiden en specerijen wint steeds meer aan populariteit. Een zevenjarige ui is perfect voor het planten van zo'n huisgewas. Hoe bieslook in containers te planten? Allereerst moeten zevenjarige uien of uien van een ander ras in een vruchtbaar en goed gehydrateerd substraat worden geplaatst. Universele tuinaarde zal perfect zijn. We mogen de doorlatendheid van de bodem niet vergeten. Daarom is het de moeite waard om de bodem van het substraat te besprenkelen met een mengsel van fijn grind en zand, terwijl er aan de onderkant van de pot gaten moeten zijn om overtollig water af te voeren.
Als we beslissen over bieslookzaden, zal het fokken ons pas resultaten opleveren na 1,5-2 maanden wachten. Want pas na ongeveer 14 dagen kunnen we de groei van jonge zaailingen verwachten. Potbieslook moet regelmatig worden bewaterd. Bovendien is het in het geval van meerjarige variëteiten, zoals zevenjarige uien, de moeite waard om de zaailing te bemesten of van tijd tot tijd over te planten naar een vers en goed bemest substraat. Na verloop van tijd berooft de bieslook in de pot de bodem van alle voedingsstoffen die hij nodig heeft. Controleer ook dit artikel over het kweken van kool in de tuin.
Tuinbieslook
Advies over het zaaien van bieslook of het planten van bieslook in de grond zorgt voor een bevredigende oogst. Allereerst kan rond de wisseling van april en mei direct in de grond worden gezaaid. Tenzij we te maken hebben met vroege rassen, kunnen we in de verleiding komen om zelfs in maart te zaaien. De zaailing moet echter op zijn vroegst begin juni worden gepland. Ervaren tuinders weten het beste hoe ze bieslook moeten planten. Het is echter een niet veeleisende plant, dus beginnende kwekers moeten er ook mee omgaan.
Hoe bieslook in de grond te planten? Allereerst zal de plant het meeste groeien in de volle zon. Het is de moeite waard om het te voorzien van een vruchtbare grond met een grote toevoeging van humus. Het is essentieel dat de grond doorlatend en ook licht alkalisch is. Als we de grond voor het seizoen losmaken en ook nog eens met mest bemesten, zal het telen van bieslook zeker bevredigende resultaten opleveren. De plant verdraagt droogte slecht, dus vergeet niet regelmatig te irrigeren. Controleer ook dit artikel over het kweken van lente-uitjes in je achtertuin.
Met alle informatie over het planten van bieslook kunnen we rekenen op een rijke en smakelijke oogst. Omdat de plant geen te harde of zieke bladeren zal produceren. De bieslook zelf is rijk aan calcium, vitamine C of bètacaroteen. Daarom is het de moeite waard om ervoor te zorgen dat bieslook regelmatig op onze tafel heerst. Het kan worden toegevoegd aan salades, salades, sandwiches, sauzen, soepen en zelfs vleesgerechten. Na de bloei kan het echter een interessante decoratie voor een vaas zijn.