Al eeuwenlang staat ui bekend als een groente met een aantal geneeskrachtige eigenschappen. Uien zijn enorm rijk aan bacteriedodende stoffen en mineralen die het lichaam versterken en beschermen tegen infecties en virussen. Laten we eens kijken naar de eigenschappen van de ui en de problemen waarin deze moet worden gebruikt.
Bent u geïnteresseerd in planten met positieve gezondheidseigenschappen, kijk dan ook eens bij de kruiden en geneeskrachtige planten die wij verzamelen.
Ui - zijn eigenschappen en het recept voor uiensiroop
Ui - een populaire groente en de kracht van eigenschappen
Uien werden vele duizenden jaren geleden gewaardeerd om hun helende en smaakeigenschappen. Het heeft een gunstig effect op het hart, beschermt tegen kanker en verzacht veel infecties. Het kan rauw, gestoofd of gebeitst worden gegeten. Het bevat weinig calorieën.
Ui is een groente die vrij sterke bacteriedodende stoffen in zijn samenstelling heeft. Ze kunnen bacteriën vernietigen die vaak resistent zijn tegen antibiotica. Uien bevatten veel vitamine C, evenals veel mineralen zoals zink, zwavel, magnesium en silicium. Deze mineralen verhogen perfect de weerstand van het lichaam en versterken het bovendien. Als gevolg hiervan is de ui al honderden jaren een van de meest waardevolle medicijnen tegen scheurbuik.
Dankzij zijn ongebruikelijke eigenschappen heeft de ui een aantal verschillende toepassingen gevonden in een zeer eenvoudige vorm, namelijk uiensiroop. Uiensiroop wordt al gebruikt in de volksgeneeskunde. Het werd aanbevolen voor reumatische problemen en verkoudheid. Uien werkten ook goed in rauwe vorm voor problemen met de luchtwegen. Het was voldoende om eraan te ruiken om een verstopte neus te ontsmetten en te ontstoppen. We hebben meer informatie over uien voor je verzameld in deze plek.
Eigenschappen van uien
De ui dankt zijn buitengewone gezondheidseffecten aan een breed scala aan B-vitamines, vitamine C, A, fosfor, calcium, zwavelverbindingen en essentiële oliën.
Mensen die regelmatig uien en knoflook consumeren, hebben minder kans om bepaalde vormen van kanker te ontwikkelen. Uien verdunnen ook het bloed, waardoor de vorming van bloedstolsels wordt voorkomen. Uien bevatten ook veel kalium, wat zich vertaalt in een verlaging van de bloeddruk.
Ui is ook gebruikt bij antibioticabehandeling omdat het opmerkelijke fungicide eigenschappen heeft. Het is geweldig voor constipatieproblemen en voor problemen met de galblaas.
Uien werken ook goed voor mensen met diabetesproblemen. Het bevat glucokinine, dat de ontwikkeling van diabetes voorkomt. Rauwe ui verlaagt het insulinegehalte in het bloed, waardoor het een goede groente is voor diabetici. Of misschien ben je ook geïnteresseerd lente-uitjes?
Recept voor uiensiroop en het verbazingwekkende effect
Huismiddeltjes voor verkoudheid zijn zeer effectief. Uiensiroop is een van de oudste en beste remedies die zijn gebruikt voor hoest en keel. Het recept voor uiensiroop wordt al eeuwenlang van generatie op generatie doorgegeven. Uiensiroop wordt dankzij zijn unieke eigenschappen aanbevolen in de periode van verkoudheid en lage immuniteit. Het kan gezegd worden dat uiensiroop, net als knoflook, een natuurlijk antibioticum is omdat het heel goed vecht tegen verschillende bacteriën. Uiensiroop heeft ook een slijmoplossend effect. Het werkt goed tijdens keelontsteking en griep of gewoon voor verkoudheid.
Uiensiroop heeft niet alleen een gunstig effect op hoest en keel, maar kompressen met zijn deelname stimuleren wondgenezing. Het recept voor uiensiroop is uiterst eenvoudig en zal geen probleem zijn voor iedereen die het thuis wil maken.
Uiensiroop is perfect voor een droge hoest. Het is voldoende om de uien te schillen en in kleine stukjes te snijden en met suiker te bestrooien. Doe de voorbereide ui in de schaal en laat deze een paar uur staan. Sterker nog, na ongeveer 5 uur zou de ui met suiker het sap al moeten afgeven. We kunnen de siroop bijvoorbeeld door een gaasje of een fijne zeef in de fles gieten. In de koelkast kunnen we deze siroop maximaal 10 dagen bewaren.
Hoe maak je uien- en honingsiroop met citroen?
Hoe maak je uien- en honingsiroop?
Het recept voor uiensiroop met toevoeging van honing is de perfecte oplossing voor kinderhoest. Als je je afvraagt hoe je uien- en honingsiroop maakt, hoef je alleen maar de ui in stukjes te snijden en afwisselend met honing te overgieten.
Het toevoegen van honing aan uien wordt sterk aanbevolen, omdat honing een verzachtende en hydraterende werking heeft op de slijmvliezen. Het gebruik van honing zal een geïrriteerde keel helpen kalmeren. Honing versterkt bovendien de immuniteit, heeft ontstekingsremmende en antivirale eigenschappen.
Kant-en-klare uien- en honingsiroop kan direct uit een theelepel worden gegeten, of voeg een theelepel per half glas warm water toe.
Onthoud dat uienstropen het beste gemaakt kunnen worden van rauwe groenten. Dan verliezen we geen waardevolle vitamines en mineralen. Als u ook geïnteresseerd bent in het telen van sjalottenuien, lees dit artikel.
Ui en citroensiroop
Uien- en citroensiroop kan niet alleen door volwassenen worden gebruikt, maar wordt ook aanbevolen voor kinderen vanaf twee jaar. We kunnen ook knoflook aan dit mengsel toevoegen. Zowel knoflook als citroen hebben vergelijkbare eigenschappen als honing. Ze versterken de immuniteit en helpen verkoudheid sneller te overwinnen. Doe de fijngesnipperde ui in een schaal en besprenkel deze met de helft van het citroensap. Het is de moeite waard om het ongeveer 12 uur op kamertemperatuur te laten staan.
Het wordt aanbevolen om twee keer per dag 1-2 theelepels uien- en citroensiroop te consumeren. Het moet na het eten worden toegediend. Je moet het een tijdje met niets drinken, zodat het langzaam langs de wanden van de keel stroomt. Dan wordt de actie zeker verlengd.
Uien hebben een karakteristieke, enigszins onaangename geur, die te wijten is aan het hoge gehalte aan organische zwavelverbindingen. Een goede manier om er vanaf te komen is door citroen te gebruiken. Om deze onaangename geur uit het uiensap te verwijderen, volstaat het om het af te koelen.
Uiensiroop - beoordelingen en zijn varianten
Uiensiroop is een zeer bekende en gewaardeerde natuurlijke methode die niet alleen de strijd tegen verkoudheid ondersteunt. Het is heel gemakkelijk en snel te bereiden. Bovendien weten we precies wat we eraan toevoegen. Door de vele veelzijdige eigenschappen van de uiensiroop heeft deze alleen maar positieve meningen. Het kan door volwassenen en kinderen worden gebruikt.
Uien met suiker worden ook aanbevolen voor kinderen. We kunnen suiker gebruiken als we geen honing hebben. Honing kan ook een allergeen product zijn en niet elk kind kan het gebruiken. Door de zoete smaak van beide ingrediënten accepteren kinderen het sap snel. Bovendien kan het vanaf het eerste levensjaar van een kind worden toegediend.
De suiker die wordt gebruikt om de uiensiroop te bereiden, verbetert de smaak en maakt deze ook dikker. Het vervangt met succes honing, die niet door alle mensen wordt getolereerd vanwege het allergene effect.
Het beperken van suiker is erg belangrijk voor je gezondheid. Daarom is het ook de moeite waard om het recept voor suikervrije uiensiroop te gebruiken. Het eten van suiker zorgt ervoor dat de bloedspiegels stijgen. Dan komt insuline vrij en stijgt. Daarom kan suikervrije uiensiroop een prima alternatief zijn voor diabetici. Om uiensiroop zonder suiker te maken, volstaat het om de eerder genoemde honing te gebruiken, die ondersteunende eigenschappen heeft.
Omdat uien en knoflook vergelijkbare eigenschappen hebben, moeten we ze heel regelmatig eten. De sterke bacteriedodende werking van uien zal iedereen die last heeft van keelpijn of hoesten positief verrassen. Uien met suiker, citroen of honing moeten niet alleen worden gebruikt bij ongewenste symptomen, maar ook als preventieve maatregel. Daarom is het altijd de moeite waard om een recept voor uiensiroop bij de hand te hebben, vooral in de periode van verhoogde verkoudheid en griep. Als je ook geïnteresseerd bent in het kweken van calendula, tips voor het kweken ervan vind je in dit artikel.
Leer ook hoe u siroop van pijnboomscheuten kunt bereiden
.