Tomaat (lycopersicon esculentum) is de meest populaire groente, die in het seizoen een aanvulling is op veel gerechten, lichte salades of gewoon sandwiches. Tomatenconserven zijn een goede manier om uw dieet tijdens het laagseizoen te verrijken met vitamines. Tomaten kweken in je eigen moestuin is makkelijker dan je zou denken. De voordelen zijn onevenredig groot - heerlijke, sappige en biologische tomaten zijn iets dat iedereen binnen handbereik kan hebben. De juiste tomatenzaden, tomatenzaailingen en tot slot de tomatenteelt zijn de sleutel tot succes.
Als u op zoek bent naar een bedrijf dat uw tuin voor u regelt, gebruikt u de dienst Aannemer zoeken die beschikbaar is op de website van Bouwcalculators. Na het invullen van een kort formulier ontvangt u aanbiedingen van de beste aannemers in uw regio.
Tomaten kweken - waar te beginnen?
Beslissen dat het kweken van tomaten iets is wat je wilt doen, is de eerste stap op weg naar je eigen kleine tomatenplantage. Daarna rijst een reeks vragen over welke tomatenzaden het beste zullen zijn, of het verstandiger is om te kiezen voor kant-en-klare tomatenzaailingen en tot slot het tomatenplanten zelf. Om te genieten van de aanwezigheid van deze groente in de tuin, is het ook noodzakelijk om te beslissen welke soorten tomaten voor ons interessant zijn.
Tomaten planten is niet moeilijk. Het is vergelijkbaar met alle andere aspecten van amateurteelt. U hoeft alleen de juiste kennis te hebben en u kunt beginnen met het telen van tomaten. In tegenstelling tot wat het lijkt, is het kweken van tomaten helemaal niet moeilijk. Hier is wat nuttige informatie over welke tomatenzaden je moet kiezen en hoe je er tomatenzaailingen van kunt krijgen. Dankzij deze tips wordt het kweken van tomaten in de volle grond een waar genoegen. Als u van plan bent een moestuin aan te leggen, controleer dan ook: hoe wilde knoflook te kweken?.
Tomatenrassen, dus welke tomatenzaden moet je kiezen?
Als het gaat om tomatenrassen, is er zeker veel om uit te kiezen. De verschillen tussen hen komen vooral neer op de duur van vruchtvorming, vorm, grootte, kleur, weerstand tegen ziekten en plagen, en tenslotte de smaak. Sommige soorten tomaten zijn zoeter, andere droger. Sappig, perfect voor sappen of puree, en met dicht vruchtvlees, beter als toevoeging aan gerechten, niet als basis.
Polen geven de voorkeur aan de frambozenvariëteit om tomaten te telen. Dit tomatenras is het meest populair in Polen vanwege zijn unieke smaak. Van hun variëteiten zijn de meest opvallende tomaten Raspberry Warszawski en Raspberry Ożarowski. Andrus of Figiel zijn even populaire tomatenrassen. Die laatste zijn de zogenaamde cherrytomaatjes. Tot de vroege tomaten behoren de rassen Atol en Beta. Mid-late is een bolvormig afgeplatte, even populaire reus. De zaden van tomaten van deze variëteiten worden meestal gekozen voor de daaropvolgende aanplant van tomaten.
Tomaten kweken - zaailingen voorbereiden
Als we eenmaal hebben besloten tot tomatenzaden van een specifiek ras, kunnen we doorgaan naar de volgende stap, namelijk de tomatenteelt, voorafgegaan door de voorbereiding van alles voor de latere aanplant van tomaten. Hoe tomaten planten? In de eerste fase is het belangrijkste om tomatenzaailingen uit zaden te kweken. Niets belet je deze stap over te slaan en kant-en-klare zaailingen te kopen, maar deze fase geeft ook veel voldoening in een situatie waarin amateurteelt de kans heeft om onze hobby te worden.
Of we nu geïnteresseerd zijn in de traditionele teelt van tomaten onder folie of de teelt van tomaten in een kas, wij bereiden de zaailingen op dezelfde manier voor. Tomatenzaden zullen worden gebruikt om de zogenaamde zaailingen te produceren, waarvan de voorbereiding 1,5 tot 2 maanden duurt. Met deze tijd moet rekening worden gehouden bij het plannen van een geschikte datum voor het planten van tomaten. Het is vermeldenswaard dat 1 g zaden ongeveer 200 zaailingen zal produceren. Het enige wat u hoeft te doen is het substraat voorbereiden, bij voorkeur 1/3 van de potgrond, 1/3 turf en 1/3 humus. Tomatenzaden worden meestal eind april en begin mei gezaaid in multiplates, d.w.z. plastic zaailingpallets, in dozen of grote potten. De zaden moeten zo gelijkmatig mogelijk worden gezaaid en bedekt met een laag van 0,5 tot 1 cm aarde. Vervolgens moet de zaailing licht worden bevochtigd. Een temperatuur van 20 tot 25 graden Celsius is nodig voor een goede groei en het daaropvolgende succes van de tomatenteelt in de grond. Tomatenzaailingen worden daarom geprepareerd in een kas, in een tunnel of op een keuring waar het mogelijk is om dergelijke omstandigheden te creëren. Daarom vereist de geplande teelt van tomaten onder folie of de teelt van tomaten in een kas het creëren van geschikte faciliteiten al in het stadium van het voorbereiden van zaailingen. Het is ook mogelijk om de dozen of zaailingen eenvoudig af te dekken met folie. Het belangrijkste is dat de temperatuur goed is en dat de zaailingen elke dag worden blootgelegd om een goede verluchting te garanderen.
Wanneer het eerste blad, de zogenaamde zonsopgang, in onze zaailing verschijnt, moet de temperatuur worden verlaagd naar 15 tot 20 graden Celsius. Tegelijkertijd is het nog steeds belangrijk om de grond indien nodig regelmatig te bevochtigen om deze niet uit te drogen. De volgende bladeren zijn een teken dat het tijd is voor quilten, d.w.z. het selecteren van de sterkste zaailingen en het overplanten in aparte potten. Na een korte groeitijd maken we planten klaar voor het planten van tomaten.
Tomaten in de grond planten en ze verzorgen
Hoe tomaten te planten en wat moeten de groeiomstandigheden onder dekking zijn? Tomaten in de volle grond telen, of onze voorkeursvorm nu tomaten onder folie telen of tomaten in een kas telen, is hetzelfde. Werk in de tuin moet beginnen met de voorbereiding van het substraat. De tomatenteelt werkt het beste op humusrijke, goed doorlatende en warme gronden. Het is ook belangrijk om er een goed zonnige standplaats voor te kiezen. Voorbereiding van de grond voor gemalen tomaten bestaat uit diep graven van de grond. Dit is ook het moment waarop je moet overwegen om tomaten te bemesten, omdat de grond het beste verrijkt kan worden met natuurlijke organische mest, zoals mest of compost. Het is ook belangrijk in de latere stadia van de plantengroei, vooral wanneer zich fruit begint te vormen.
Een goede teelt van tomaten moet worden voorafgegaan door het verharden van de eerder voorbereide zaailingen. De op de markt gekochte tomaten zijn meestal klaar om tomaten in de volle grond te kweken, maar voor de zelf gezaaide tomaten is een goede voorbereiding noodzakelijk. Zaailingen moeten worden gehard door de intensiteit van water geven en luchten een week voor de geplande aanplant van tomaten te verminderen. Het is ook redelijk om de temperatuur te verlagen tot zelfs onder de 10 graden Celsius. Dit geeft planten de mogelijkheid om zichzelf te beschermen en resistent te worden tegen veranderde, moeilijkere groeiomstandigheden. Het overslaan van deze stap kan voorkomen dat tomatenzaailingen een inhaalslag maken, en zelfs het telen van tomaten onder folie of zelfs het telen van tomaten in een kas zal niet helpen. Geschikte planten om te planten zijn 15 tot 30 cm hoog met minimaal vijf ontwikkelde bladeren en maximaal ongeveer acht. Te kleine of overgroeide zaailingen zorgen ervoor dat de grondtomaten in de tuin waarschijnlijk geen vrucht zullen dragen. Een ander belangrijk advies is dat de wortels overvloedig moeten worden bewaterd voordat tomaten worden geplant. Dit voorkomt schade wanneer u het uit de pot probeert te halen en zorgt ervoor dat de dwerggemalen tomaat goed wordt opgenomen. Bovendien moet je de tomaten planten tot een diepte van enkele centimeters.
Wanneer tomaten planten?
Gemalen tomaten worden meestal midden mei geplant, wanneer de voorjaarsvorst ophoudt. Dit is de beste tijd om met dit soort tuinwerkzaamheden te beginnen. Wat betreft de techniek, het is niet erg ingewikkeld en iedereen kan gemakkelijk omgaan met het planten van grondtomaten. Nadat u de plant goed en zorgvuldig uit de pot hebt gehaald, plaatst u deze in een voorbereid, klein gaatje, zodanig dat de eerste bladeren boven de grond komen, maar deze tegelijkertijd niet raken. Als het gaat om de afstand, is deze gemiddeld 80 x ongeveer 45 cm. Rijen met intervallen van 80 cm moeten worden gemarkeerd met een marker of gewoon met een schop. Bij late rassen kan de afstand tussen de planten zelf (geen rijen) vergroot worden van de aanbevolen 45 cm tot zelfs 60-80 cm. Het is ook de moeite waard om te overwegen hoeveel planten we moeten planten en welk teeltoppervlak we hebben.
Na het planten moeten de tomaten overvloedig worden bewaterd en vervolgens met aarde worden besprenkeld en gekneed om ervoor te zorgen dat de jonge plant in de grond blijft. Vermeldenswaard is ook dat de plantdatum één ding is, maar dat je ook op het weer moet letten. Het planten van tomaten moet gebeuren op een bewolkte, regenloze dag. Het is beter om de zon te vermijden, maar als het het planten zou vertragen of zou leiden tot het verspillen van voorbereide zaailingen, kun je tomaten op een zonnige dag planten, maar 's avonds.
Tomaten kweken na het planten
Om tomaten te kweken die behoren tot de hooggroeiende soort, is het nodig om palen te gebruiken met een hoogte van ongeveer 1,5 m. Wat de zogenaamde dwergvariëteiten betreft, worden er in de regel geen stokken voor gebruikt, maar in het geval van kleine gewassen in de tuin is het de moeite waard om het te doen. De palen vergemakkelijken eenvoudig de verzorging en ondersteunen zwaar fruit.
Voor persoonlijk gebruik in amateurteelt is het het beste om hooggroeiende variëteiten te kiezen, geen dwergvariëteiten. Hierdoor kunnen grotere gewassen worden verkregen op een relatief klein areaal. Dergelijke variaties worden uitgevoerd op staken, met het constante onderhoud van één shoot. De teelt van deze groentesoort is zeer vruchtbaar en de vrucht is zeer smaakvol. Het is daarom noodzakelijk om de zijscheuten te verwijderen. Als u dit niet doet, zal de plantengroei zich niet concentreren op de hoofdscheut en het fruit, maar de energie dissiperen naar andere scheuten, waardoor de vruchtvorming aanzienlijk wordt verminderd. Het kweken van tomaten in de grond zal niet effectief blijken te zijn.
Het is vermeldenswaard dat ons gewas wordt blootgesteld aan verschillende soorten tomatenziekten. Het is niet de moeite waard om toevlucht te nemen tot chemische bestrijdingsmiddelen. Bij het kweken in een tuin is het immers de bedoeling om pesticiden te vermijden en biologisch fruit te verkrijgen. Het bemesten van tomaten met een oplossing van compost of mest zal helpen om de planten in goede conditie te houden. Regelmatig water geven is ook belangrijk, wat ook een natuurlijke bescherming biedt tegen ziekten van tomaten. Planten, of het nu cherrytomaatjes in een pot of gemalen tomaten in de tuin zijn, worden juist tijdens droogte, wanneer ook de wortels bloot mogen komen, meer blootgesteld aan schadelijke factoren.
Zoals je ziet is de teelt van vollegrondstomaten niet de moeilijkste en is constante toegang tot heerlijk, biologisch en vers fruit, rechtstreeks uit de bush geplukt, elke inspanning waard. Het is de moeite waard om tomaten te telen, want in de zomer zijn tomaten een interessant ras om op vakantie te grillen. We raden u ook aan om het artikel te lezen: TOP5 gerechten voor de tuingrill.