De gewone beuk is een veel voorkomende plant. Het wordt meestal gevonden in loofbossen en parken omdat het erg sierlijk is. Heeft u echter een grote tuin en wilt u deze goed verduisteren, dan is beuk een prima gewas. Ontdek hoe je het kunt laten groeien en hoe deze prachtige boom eruit ziet.
Bekijk voor meer advies en informatie ook de loofboomartikelen hier.
Europese beuk - een paar woorden over de soort
Gewone beuk Fagus sylvatica - beschrijving van de plant
Alle beukensoorten zijn echt hoge bomen. Hij wordt ongeveer 30 m hoog, maar er zijn grotere exemplaren tot 50 m. Hun charme ligt vooral in de zeer aantrekkelijke vorm - ze hebben een slanke kroon, die in de loop van de tijd dichter en breder wordt. Hij staat vrij laag en de takken staan steil rechtop.
De stam is zeer onderscheidend. De gewone beuk heeft een dunne en gladde asgrijze bast. Op de twijgen verschijnen gedraaide, eivormige of elliptische bladeren. Ze zijn ongeveer 10 cm lang en ongeveer 5 cm breed. Ze zijn volrand, maar kunnen licht getand zijn (vooral bij nieuwe scheuten. In de herfst verandert de hele boom in een rode vlam doordat de planten prachtig van kleur veranderen. Beukenbladeren hebben een helende werking en zijn eetbaar.
Beuken bloemen zijn onopvallend. Ze worden verzameld in trossen, hangend aan lange kooien, elk bestaat uit 10-15 meeldraden. Vrouwelijke bloemen worden in paren verzameld en hebben een roodachtige kleur. Beukenvruchten zijn noten die beukenbomen worden genoemd. Ze zijn driehoekig, bruin van kleur en hebben een zacht harig oppervlak. De vrucht verspreidt zich rond de boom, daarom verschijnen er vaak andere jonge zaailingen en uitlopers naast de beukenbomen.
Gewone beuk - toepassing
Gewone beuk wordt veel gebruikt. Allereerst is het het meest duurzame hardhout, dus het wordt vaak gekweekt als grondstof voor meubels. Vroeger werden er vooral vaten van gemaakt, tegenwoordig worden er meubels en papier van gemaakt. Hout verdient ook aandacht vanwege zijn relatief hoge calorische energie. Daarom wordt beukenhout vaak omgezet in houtskool.
Maar bovenal is beuk een sierplant. Het verschijnt in parken en voor beplanting langs de weg omdat het er erg mooi uitziet. Er zijn veel siervariëteiten en sommige beukensoorten zijn goed te snoeien, zodat ze kunnen worden gebruikt voor heggen. In tuinen en bosjes zijn rode eik of zwarte els goed gezelschap voor beuken.
Weinig mensen weten dat jonge beukenbladeren eetbaar zijn. Ze hebben een nootachtige smaak, maar alleen in het begin. Dan worden ze heel hard en bitter. Ook de beuk, of kleine beukenvrucht, kan gegeten worden. Rijk aan vet, wordt het boeket gebruikt om varkens te voeren, het wordt ook gretig gegeten door wilde zwijnen en vogels, eekhoorns en muizen. Boeketten kunnen worden gebruikt om een helende olie te maken. Pas echter op - het heeft een sterk hallucinogeen en toxisch effect. Ben je op zoek naar meer inspiratie, kijk dan ook eens dit artikel over populaire soorten loofbomen in Polen.
Veel voorkomende beukenrassen Fagus sylvatica
Liefhebbers van sierbomen in de tuin zullen waarschijnlijk blij zijn te weten dat er zoveel zeer interessante variëteiten zijn. Ze verschillen in hoogte en kleur van de bladeren. De meest populaire is de gewone rode beuk 'Dawyck Purple'. De beschrijving slaat nergens op - kijk maar naar de foto's om te zien dat het gewoon prachtig is. Hij is slechts 15 meter hoog en dus geschikt voor middelgrote tuinen, net als zijn goudgele neefje Dawyck Gold.
Andere soorten die aandacht verdienen zijn:
- 'Atropunicea' - een 20 m hoge boom met donkerrode bladeren die in de herfst oranje kleuren. Hij verdraagt snoei goed en wordt gebruikt voor hagen.
- 'Laciniata' met interessant, sterk ingesprongen blad en zeer snelle groei.
- 'Rohanii' - het ras heeft golvende bladbladen, wat geweldig staat in de tuin. Ze zijn versierd met sterk ingesprongen randen. De plant groeit heel langzaam.
- 'Zlatia' - de charme van deze variëteit ligt in een interessante kroon. Het is breed, rond en ziet er mooi uit. De bladeren zijn eerst geel en worden daarna groen.
- 'Fastigiata' - is een van de meest interessante soorten Europese beuk. Het heeft een interessante vorm - eerst spoelvormig, dan conisch, erg smal. De takken groeien evenwijdig aan de stam.
Europese beuk - een boom met lage eisen
Gewone beuk in de tuin - vereisten
Gewone beuk is een plant die geen specifieke standplaats nodig heeft. Hij groeit zowel in de zon als in de schaduw, maar geeft de voorkeur aan gebieden waar de zomer koel is. De plant stelt veel hogere eisen aan de standplaats.
Het groeit het beste op vruchtbare, zanderige en kalkrijke gronden. Het voelt goed, vooral in vochtige landen, zoals zwarte els of rode eik. Daarom wordt het soms in de buurt van wateren geplant. Beuk kan worden gekweekt uit zaad of stekken. Zaden ontkiemen alleen als ze volledig in de schaduw staan, bijvoorbeeld bedekt met mulch. Ze verspreiden zich vanzelf, maar kunnen op de inspectie geoogst en gezaaid worden.
Beukenzaailingen Fagus sylvatica
Het kweken van gewone beuk uit zaad is theoretisch mogelijk, maar het is tijdrovend en arbeidsintensief. Daarom zal de aankoop van zaailingen een veel betere oplossing zijn. Loofbomen van deze soort kosten in de regel niet veel, vooral als het gaat om gewone soorten. De prijs van zaailingen is slechts een paar zloty per boom.
Beukenzaailingen worden meestal verkocht met blote wortel. Dit betekent dat ze alleen in de herfst of het vroege voorjaar geplant kunnen worden. Dit soort zaailingen drogen helaas soms uit en de wortels worden tijdens het transport blootgesteld aan mechanische schade, dus u moet voorzichtig zijn bij het planten.
Het plantproces is heel eenvoudig. De plant wordt geplaatst in eerder gegraven gaten, op de hoogte waarop hij in de kwekerij groeide. Beukenzaailingen nemen het goed op en stijgen vrij snel op. Na het planten moeten ze onmiddellijk worden bewaterd.
Gewone beuk - verzorging
Gewone beuk is een plant die geen speciale zorg nodig heeft. Het hoeft niet te worden bewaterd, vooral in het geval van volwassen exemplaren, omdat ze een zeer uitgebreid wortelstelsel hebben dat water uit de diepten van de aarde haalt. Jonge planten moeten echter van tijd tot tijd worden bewaterd om ze op een nieuwe plek wortel te laten schieten.
In eerste instantie moet de plant worden bijgesneden. De behandeling wordt alleen in het voorjaar uitgevoerd, voordat de jonge knoppen zich ontwikkelen. Het kan worden herhaald aan het begin van juli en augustus. De plant is niet vatbaar voor ziekten, maar wolluizen vallen hem soms aan. Het ongedierte voedt zich met hun bladeren en hoewel het onwaarschijnlijk is dat het de boom zal doden, kan het zich verspreiden naar andere planten in de tuin. Daarom is het de moeite waard om naar de foto's te kijken en de beschrijving van wolluizen te lezen om te weten of zij niet degenen waren die de plant hebben geïntroduceerd. Als dit gebeurt, is het zinvol om insecten toe te passen.