Fruitbomen, zoals gewone vogelkers, worden heel vaak gebruikt in verschillende aanplant. Zaailingen van deze planten zijn verkrijgbaar in verschillende tuinwinkels tegen een zeer betaalbare prijs. Deze plant wordt ook gebruikt om fruitconserven te maken, vooral de tinctuur van vogelkers, waardoor het de moeite waard is om er meer over te leren. Laten we eens kijken hoe de Amerikaanse vogelkers en de teelt eruit zien.
Ben je op zoek naar meer tips en inspiratie, bekijk dan hier ook de vogelkers artikelen.
Amerikaanse vogelkers (Prunus-serotina) - voorval en informatie
De Amerikaanse vogelkers behoort, net als de gewone vogelkers, tot de rozenfamilie - Rozenfamilie. De Amerikaanse vogelkers wordt ook gevonden onder de naam van de late vogelkers, en de Latijnse naam is Prunus-serotina. Deze plant komt van nature voor in Noord-Amerika en werd in de 17e eeuw naar Europa gebracht en is momenteel heel gewoon in heel Polen. Het is interessant dat de vogelkers die aan de noordelijke grenzen groeit, een bossige groeiwijze heeft.
Het is de moeite waard om te weten dat de late vogelkers een van de meest invasieve soorten in Centraal-Europa is en negatieve veranderingen in het ecosysteem veroorzaakt. Daarom wordt het in sommige landen bestreden. Laten we dat ook niet vergeten Prunus-serotina is een gif.webptige plant. Gif.webptige stoffen scheiden bladeren, scheuten en schors af, vooral wortels en jonge scheuten.
Daarnaast wordt de Amerikaanse gewone vogelkers meer gewaardeerd dan de gewone gewone vogelkers vanwege de honingopbrengst. We moeten ook onthouden over de kalmerende en verstevigende eigenschappen. Het afkooksel van deze vogelkers werd gebruikt om diarree, darmziekten te behandelen en om ontstekingen te verlichten met kompressen. Bovendien hebben de eigenschappen van het extract een antioxiderende werking en worden ze gebruikt bij de productie van cosmetica en fytofarmaceutica. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel met recepten voor tinctuur van vogelkers?
Late vogelkers - kenmerken
Prunus-serotina het is een fruitboom, maar hij komt voor in de vorm van een grote struik en groeit onder onze omstandigheden tot ongeveer 20 m. De kroon van de gewone vogelkers is smal langwerpig en de laterale korte takken zijn horizontaal gespreid. De stammen zijn vaak scheef, met een diameter tot 1,5 m. De bast is eerst donker en glad, wordt later donker roodbruin en begint af te pellen.
Laten we ons nu richten op de gebogen bladeren, die in vorm variëren van ovaal tot breedlans. Hun punten zijn geslepen, de randen zijn gekarteld en gekarteld en de basis is wigvormig. De plaat is leerachtig, glanzend en donkergroen aan de bovenkant en lichter aan de onderkant. Kenmerkend is dat de nerf behaard rood is, vooral in het onderste deel van jonge bladeren. In de herfst verkleuren de donkergroene bladeren naar een intens gele kleur. Bladknoppen verschijnen op vegetatieve scheuten en zijn behoorlijk aangescherpt. Ze zijn allemaal bedekt met lichtbruine schubben en reiken tot 4 mm lang.
Enkele bloemen groeien tot ongeveer 6 mm in diameter en worden op harige of naakte stengels geplaatst. Ze zijn verzameld in opstaande of spreidende clusters van 12-15 cm lang. De witte bloemen hebben wijd ovale bloembladen en hun kelkblaadjes zijn tijdens de bloei teruggevouwen. Controleer ook dit artikel met recepten voor vogelkersconserven.
Fruit is ook een karakteristiek element. We ontmoeten de vrucht in de vorm van bolvormige en glanzende steenvruchten met een diameter van 0,8-1,3 cm. Tijdens de rijping is hun kleur intens rood, terwijl ze na verloop van tijd donkerder worden en praktisch zwart worden. De schil van deze vruchten is dun, terwijl het vlees van binnen erg sappig en aromatisch is. De vrucht heeft 1,2 cm lange, dunwandige pitten met één punt geslepen. Het is de vrucht die de tinctuur van vogelkers en andere conserven maakt.
Het gebruik van gewone vogelkers en de teelt ervan
Er zijn veel toepassingen voor de Amerikaanse vogelkers, zolang deze maar onder geschikte omstandigheden groeit. Daarom is het de moeite waard om te weten dat voordat u het in uw tuin plant: Prunus-serotina verlangt een zonnige of licht beschaduwde standplaats. Zaailingen moeten worden geplant in vruchtbare, goed doorlatende, vochtige en diepe grond, ondanks het feit dat ze ook bestand zijn tegen droge, kale en zanderige grond. Op dergelijke plaatsen neemt de vogelkers echter de vorm aan van een struik. Daarnaast is het gevoelig voor overmatig vocht, zoutgehalte van de bodem en harde wind. Het voordeel is de weerstand tegen ziekten, plagen en late voorjaarsvorst.
Deze tuinboom kan tijdens late vorst bevriezen en bloemen kunnen beginnen te vallen, wat resulteert in een gebrek aan fruit in een bepaald jaar. Bij het kweken van deze fruitbomen moeten we eraan denken om het oppervlak van de wortels te bedekken met een laag mulch, die ze zal beschermen tegen overmatige verhitting en schade aan de wortels. Late vogelkers wordt in de periode IX-XI vermeerderd door zaaizaad. Per 1 hectare grond moet ongeveer 2 kg zaden worden geplant.
Het gebruik van de Amerikaanse vogelkers is terug te zien in de aanplant van middenveldbomen, tuinen, parken en stedelijk groen. Het wordt ook aangeplant in moeilijke industriegebieden, op braakliggend land en bij het herstel van gebieden na mijnexploitatie. Het in ongesneden rijen planten zal ook werken, maar het wordt niet aanbevolen om zaailingen in de buurt van trottoirs en paden te planten, omdat je door vallend fruit kunt glippen. Net als de gewone vogelkers kan hij in groepen of alleen worden geplant.
Amerikaanse vogelkersconserven zijn erg populair, waaronder zwarte kersentinctuur, jam, cognac, gelei en rum. Daarnaast wordt zaadolie gebruikt bij de vervaardiging van verven en zepen. Bovendien wordt het dankzij zijn eigenschappen gebruikt als medicinale plant, evenals als houtgrondstof die wordt gebruikt bij de productie van meubels, fineren en kleine houten voorwerpen. Controleer ook Artikelen over fruitbomen verzameld hier.
De Amerikaanse gewone vogelkers is een boom of struik met vele toepassingen die de moeite waard is om in uw tuin te hebben. Bedenk echter dat we hem niet moeten planten op plaatsen waar vaak kleine kinderen zijn, die op bladeren en andere gif.webptige delen van de plant kunnen kauwen. Bereidingen van deze fruitboom kunnen in de herfst- en winterperiode met succes onze voorraadkast vullen. Daarom is het de moeite waard om de aanwezigheid van late vogelkers in onze moestuin te overwegen.