Witte klaver is een van de belangrijkste gewassen in ons land. Dit is verrassend, vooral omdat we het meestal associëren met het lastige onkruid van tuinen of een plant die wild groeit langs de weg, zowel in dorpen als in steden. Waar wordt witte klaver voor gebruikt en hoe wordt het gekweekt?
Ben je op zoek naar meer tips en informatie, bekijk dan hier ook de artikelen over honingplanten.
Witte klaver (Trifolium repens) - beschrijving en eigenschappen
Witte klaver, of liever een rode klaver (Trifolium repens) is een plant die behoort tot de vlinderbloemigenfamilie. Het heeft een karakteristieke vorm - een bosje kleine bladeren met drie bloembladen (of vier, maar zoals we weten, is het vinden ervan alleen voorbehouden aan de gelukkigen), waaruit interessante bloeiwijzen groeien op verhoogde stelen - ballen samengesteld uit buisvormige witte vlinderbloemen . De bloemen veranderen in een barstende peul die de zaden vasthoudt. Ze kunnen door dieren worden verspreid zonder het vermogen om te ontkiemen in hun spijsverteringsstelsel te verliezen.
Witte klaver, die we kennen van bermwegen en grasvelden, is slechts een van de vele soorten van deze plant. Dit is de laagste rassengroep met fijn blad. Er verschijnen echter ook andere variëteiten in de teelt - mediumbladig en gigantisch, die grotere bladeren en grote bloemen hebben. Hun algehele uiterlijk en gewoonte lijken echter sterk op die van de klavertje vier.
Het is een vaste plant en extreem resistent tegen veel verschillende factoren. Allereerst regenereert het snel na het grazen van dieren en is het ook bestand tegen vertrapping. Hij is niet bang voor vorst, hitte, droogte en te veel regen. Het groeit het hele groeiseizoen en bloeit tussen mei en september. Het trekt bijen en hommels aan, waarvoor het een belangrijk onderdeel is van het dagmenu. De honingopbrengst van de ingezaaide klaver is maar liefst 100 kg honing van 1 ha.
Witte klaver - toepassing
Meestal associëren we witte klaver met onkruid. En in feite kan het op gazons en in groentegewassen echt omslachtig en problematisch zijn. Het wordt echter op grote schaal geteeld - naast luzerne en rode klaver (Perzische klaver) is het de derde meest geteelde plant in ons land. Waarom?
Vooral vanwege de voedereigenschappen. Het is een verteerbare plant voor dieren, met een hoog eiwitgehalte (tot 28%). Bovendien is de weerstand tegen vertrapping en het vermogen om te regenereren na begrazing echt heel hoog. De klaver wordt daarom gezaaid voor groenmassa of voor weiland. Natuurlijk zijn er ook gewassen voor zaden, die ook in ons land heel gebruikelijk zijn.
Witte klaver heeft, net als Perzische klaver, interessante eigenschappen. De wortels produceren klonterige bacteriën die de stikstof in de lucht binden en overbrengen naar de plant en naar de bodem. Hierdoor kan de frequentie van stikstofbemesting worden verminderd, waardoor het soms weer de moeite waard is om klaver in de tuin te zaaien om de grond voor te bereiden op de volgende gewassen. De variëteit 'Abercrest' zal goed werken voor deze toepassing. Het heeft een groot vermogen om stikstof vast te houden en is tegelijkertijd een beetje meer decoratief. De beschrijving van de plant lijkt erg op de basissoort, het verschilt alleen in de conische vorm van de bloemen. De variëteit 'Abercrest' is vrij algemeen en er zijn geen grote problemen met het kopen van zaden. Controleer ook dit artikel met een overzicht van honingplanten.
Witte klaver zaaien en kweken (Trifolium repens)
Klaver kan vrij dicht gezaaid worden. De plant zal hoe dan ook klonten maken, maar het is geen wedstrijd op zich. De zaaihoeveelheid is 8-10 kg per 1 ha. Voor bijen is het de moeite waard om de zaden dichter te strooien, maar bij de teelt van zaden wordt 7-8 kg per 1 ha gebruikt om de planten meer ruimte te geven. Klaver kan het hele seizoen worden gezaaid, zowel voor vanggewas (bijvoorbeeld na wortelgewassen) als in het vroege voorjaar.
Het is een uiterst tolerante plant. Er zijn geen speciale eisen in dit opzicht en het heeft geen bemesting nodig, vooral omdat het zelf als groenbemesting kan worden behandeld. Het enige wat ze nodig heeft is zonneschijn. Hij houdt niet van schaduwrijke plaatsen en zal er niet graag in bloeien. Als u niet wilt dat de klaver doorgaat met zaaien en elders in uw tuin onkruid wordt, maai of graas het voordat de peulen worden gevormd. Het zal snel teruggroeien en er zal geen probleem zijn van verspreiding over lange afstanden.
Witte klaverzaden - prijs
Witte klaverzaden kunnen worden gekocht bij veel tuinwinkels, zowel stationair als online. Dit is echter niet erg gebruikelijk - u zou een winkel moeten vinden die gespecialiseerd is in landbouwproducten. Klaverzaden worden verkocht in grote verpakkingen - van 1 tot 10 kg.
Interessant is dat kleinbladige klaver, zeer laag, het meest kost - ongeveer PLN 45 per 1 kg. Klaver met grotere bladeren is iets goedkoper. De prijs van 1 kg varieert van PLN 27 tot PLN 35. Uiteraard zijn de kosten van een kilogram lager bij grotere verpakkingen. In de winkel zijn mengsels van klaverzaden en voedergrassen verkrijgbaar. Ze zijn goedkoper - 1 kg van zo'n mengsel kost ongeveer 20-25 PLN.