Kweepeervruchten zijn erg belangrijk, vooral bij de verwerking. Kweeperenjam, jam, kweeperenjam voor thee en andere kweeperenconserven voor thee en meer, zijn een zeer smakelijke en gezonde toevoeging. Dus laten we eens kijken welke eigenschappen kweeperenconserven voor thee hebben, evenals hoe kweeperenconserven voor thee moeten worden bereid en wat het beste recept daarvoor is.
Bekijk hier ook de kweepeerartikelen voor meer advies en informatie.
Kweepeerfruit - hoe het ons lichaam beïnvloedt
Kweepeer, ook wel kweepeer genoemd, is een boom die zeer smakelijke vruchten draagt. Kweepeer en kweepeer zijn twee verschillende planten, terwijl kweepeerfruit en kweepeerfruit erg op elkaar lijken. Het is van hen dat jam, kweeperenjam, kweepeertincturen of jam heel vaak worden bereid. Het is de moeite waard om te weten dat kweeperenjam, snelle kweepeertinctuur, conserven, en niet te vergeten pruimenjam, ongelooflijke helende eigenschappen hebben.
Welnu, kweepeerfruit heeft een zeer grote hoeveelheid pectine, waardoor zware metalen en gif.webpstoffen veel gemakkelijker uit ons lichaam worden verwijderd. Bovendien zal thee-kweepeer of anderszins de opname van suikers verhogen. Bovendien heeft kweepeerfruit antioxiderende eigenschappen die het optreden van kanker tot op zekere hoogte voorkomen. Kweepeervruchten hebben ook een bacteriedodend en bacteriostatisch effect, daarom wordt thee-kweepeer gebruikt bij infecties van de bovenste luchtwegen. Deze vruchten zijn ook rijk aan micronutriënten zoals ijzer, koper en kalium en zijn een bron van aminozuren.
Veel mensen gebruiken kweepeer voor de winter. Een snelle kweepeertinctuur om te drinken op winteravonden, of het gebruik van kweeperenconserven voor thee, sandwiches en zelfs vlees, is erg populair vanwege de variatie in de smaak van verschillende gerechten, evenals de hoeveelheid vitamines die erin zitten.
Kweeperenjam voor thee - een recept voor citroenjam
Een eenvoudig recept voor kweeperenjam voor thee - recept
Kweepeer voor de winter is de perfecte manier om milde verkoudheid te voorkomen en je immuniteit te ondersteunen. Onthoud echter dat kweepeervruchten niet goed zijn als ze niet worden verwerkt, dus het is de moeite waard om de juiste manier te kiezen om ze te verwerken. Een daarvan is de heerlijke kweeperenjam voor bij de thee.
Het eerste kweepeerrecept is heel eenvoudig en ongecompliceerd. Dus laten we eens kijken hoe we het kunnen bereiden.
Ingrediënten:
- 2 kg kweepeerfruit,
- 2 glazen water
- 3 kopjes suiker.
Voorbereiding:
- Was de kweeperen, schil ze en snijd ze in 8 delen.
- Snijd het schoongemaakte fruit in kleine stukjes.
- Giet water in een pan, breng het aan de kook en voeg er fruit aan toe.
- Kook op laag vuur, af en toe roerend, tot het fruit niet zacht is.
- Voeg suiker toe aan de pan en bak alles.
- Nadat de massa is ingedikt, doet u deze in gebroeide potten.
- Sluit de potten en draai ze ondersteboven om af te koelen.
Op deze manier bereide jam is perfect voor thee, gebak en sandwiches. Ben je op zoek naar meer inspiratie, kijk dan ook eens dit artikel met recepten voor kweepeerwijn.
Kweeperenjam met citroen - perfecte voorbereiding voor winteravonden
Een ander recept omvat de toevoeging van citroen. Het is perfect voor winter- en herfstavonden wanneer we verkouden worden. Bovendien is er in deze periode een grotere kans op ziek worden, verkoudheid en andere ziekten. Laten we eens kijken hoe we kweeperenjam kunnen maken met de toevoeging van citroen.
Ingrediënten:
- 3 kg kweepeer,
- 3 glazen water,
- 2 kilo suiker,
- het sap van 2 citroenen.
Voorbereiding:
- Was de kweepeer, schil hem, verwijder de zaadjes en snijd hem in 4 delen.
- Snijd de kweepeer in blokjes.
- Doe de kweepeer, suiker en water in de pan.
- Kook en meng alles.
- Sudderen, afgedekt, gedurende 1,5 uur.
- Voeg ten slotte citroensap toe en kook nog 10 minuten.
- Doe de jam in potten, schroef deze vast en zet opzij om ondersteboven af te koelen.
Thee kweepeer - wat zijn de recepten voor de bereiding van kweepeerfruit - kweepeer voor de winter met kaneel en gember
Kweeperenjam voor thee met kaneel - recept
Kweepeerpreparaten voor thee zijn ons allemaal heel bekend. Kweeperenjam voor thee is een van de meest gemaakte conserven die hun plaats vinden in onze voorraadkasten en ons perfect beschermen tegen verkoudheid, en ons voorzien van vitamines die nodig zijn in ons lichaam.
Kweeperenjam voor thee kan op verschillende manieren worden bereid. Een daarvan is kweeperenjam met de toevoeging van kaneel. Dus laten we eens kijken hoe we het kunnen bereiden.
Ingrediënten:
- 2 kg kweepeer,
- 2 kilo suiker,
- 2 theelepels gemalen kaneel,
- 4 glazen water.
Als je niet van gemalen kaneel houdt, kun je 4 kaneelstokjes gebruiken.
Voorbereiding:
- Was de kweepeer, schil hem, snijd hem in 4 delen en verwijder de zaadjes.
- Snijd het kweepeerfruit in kleinere stukjes.
- Doe de gesneden kweepeer in een pan, giet er water over, voeg suiker en kaneel toe.
- Meng alles en kook op laag vuur tot het fruit zacht is.
- Nadat het water is verdampt en het fruit zacht is, doe je de jam in gebroeid potten.
- Sluit de potten, draai ze ondersteboven en laat ze afkoelen.
Als onze potten koud zijn, kunnen we ze naar onze voorraadkast verplaatsen.
Kweepeer- en gemberjam - een uitstekende bereiding van kweepeerfruit die je moet kennen
Kweepeer- en gemberjam is een vrij ongebruikelijk, maar zeer smakelijk recept voor het maken van kweeperenthee in de vorm van jam. Gember in combinatie met kweepeer is een dubbele dosis vitamines, die nuttig is in de strijd tegen infecties van het lichaam en verkoudheid. Laten we kennis maken met het recept voor deze verwerking.
Ingrediënten:
- 3 kg kweepeer,
- 1,5 kg suiker,
- 2 theelepels gemalen gember,
- rasp van 3 citroenen,
- 1,5 citroensap,
- 3 gel-fixes.
Voorbereiding:
- Was de kweepeervrucht, schil hem, halveer hem, verwijder de nesten en snij in kleinere stukken.
- Doe de kweepeer in een pan en kook in een beetje water tot de vruchten uit elkaar vallen.
- Voeg sap en citroenschil met suiker toe aan de gaar kweepeer.
- Voeg de gember toe nadat de suiker is opgelost.
- Voeg aan het einde van het koken de gel-fix toe en kook volgens de instructies op de verpakking.
- Doe de jam in potten.
- Sluit de potten, zet ze ondersteboven en wacht tot ze zijn afgekoeld.