Misschien zal de Kamchatka-bes langzaam de bosbessenzaailingen uit de tuinen vervangen, omdat steeds meer mensen de ongewone eigenschappen en interessante smaak beginnen te waarderen. Kamchatka-bes werkt geweldig in tuinomstandigheden en is extreem vruchtbaar, dus je kunt naar believen alle voordelen van zijn vruchten gebruiken.
Als je op zoek bent naar meer advies en informatie, bekijk dan hier de stekkenartikelen.
Kamchatka-bes - kenmerken
De Kamtsjatka-bes, ook wel de Kaukasische bosbes en de Kamtsjatka-bessen genoemd, is vooral in Rusland en het oosten van Europa, maar ook in Canada enorm populair. We zijn pas onlangs op de markt verschenen, maar elk jaar krijgt het meer en meer fans die zijn buitengewone prestaties waarderen. Kaukasische bosbes wordt al eeuwenlang gebruikt, maar is pas sinds kort echt populair.
Haskap bosbes groeit tot 2 m hoog, het is een struik met een hoge mate van vorstbestendigheid (zelfs tot -46 graden Celsius). De plant heeft zeer lage eisen, is bestand tegen droogte en vorst. De vrucht rijpt heel vroeg - de periode van bloei tot oogst is slechts 6 weken, dus de vrucht kan zelfs in mei zijn, eerder dan aardbeien of kruisbessen. De vrucht heeft buitengewone smaakkwaliteiten, maar bevat ook gezondheidseigenschappen. Hun niveaus van vitamines en micro- en macronutriënten zijn ongelooflijk hoog. Daarnaast is het gehalte aan antioxidanten nog hoger dan bij de Amerikaanse blauwe bes.
Kamtsjatka-bessensoorten
De Kaukasische bosbes heeft veel zeer interessante variëteiten ontwikkeld. In de thuisteelt werken de typische desserts het beste - het fruit wordt immers meestal direct gegeten. Er zijn echter ook soorten die beter zijn voor conserven, bijvoorbeeld voor het maken van jam of confituur.
Als je een blauwe bes in je tuin wilt kweken, overweeg dan de variëteit 'Wojtek'. Het is een Poolse, middelvroege variëteit die zich onderscheidt door de smaak van fruit en een hoge weerstand tegen ziekten. 'Wojtek' produceert vrij grote bessen die direct kunnen worden gegeten en kunnen worden gebruikt in conserven. Als je weinig ruimte in je tuin hebt, overweeg dan 'Zojka', die een zeer lage groeikracht heeft. 'Leningradskij Velikan' en 'Ruben', die pas half juni rijpen, zullen het ook goed doen in de thuisteelt. Eén struik kan tot 5 kg fruit produceren. Als je al zaailingen hebt geselecteerd, controleer dan ook dit artikel over de teelt en verzorging van haskapbessen.
Kamchatka-bessenzaailingen - keuze en prijs
Kamchatka-bessenzaailingen komen steeds vaker voor. Hun verkoop wordt niet alleen aangeboden door een gespecialiseerde kwekerij, maar ook door supermarkten en kleine tuinwinkels. Zaailingen verschijnen voornamelijk in de herfst, maar die in containers worden verkocht, kunnen het hele jaar door in de tuin worden geplant.
De kwekerij is de veiligste oplossing, want dan weet je zeker dat de planten puur van variëteit zijn. Dit betekent dat hun vruchten en struiken de kenmerken hebben die u verwacht. Bestellen bij online winkels is een handige optie, maar het is de moeite waard om ervoor te zorgen dat de planten tijdens het transport niet beschadigd raken. De prijs is meestal PLN 7-11 per stuk.
Controleer voordat u haskap-zaailingen koopt hun kwaliteit. Bijzondere aandacht moet worden besteed aan hun ontwikkelingsniveau - het aantal scheuten en bladeren op de stengels. Denk ook aan de onderkant van het blad - het moet heel, glad en groen zijn en mag geen vlekken, vlekken of geknaagde plekken hebben. Dit kan betekenen dat het exemplaar is besmet met schimmelziekten of plagen.
Haskapbes zaailingen - planten
Het planten van haskapbessen gebeurt in de herfst, maar planten in containers kunnen het hele seizoen door worden geplant. Het vinden van een geschikte plaats voor haskap-zaailingen is niet moeilijk - het heeft een lage bodem- en voedselbehoefte. Bovendien vertonen deze planten een grote tolerantie voor de pH-waarde - van 4,5 tot 8, in tegenstelling tot de bosbessenzaailingen, die alleen zure grond verdragen. De optimale reactie voor de haskap bosbes is neutraal.
De plant dient in een eerder gegraven gat in een zandige leem en redelijk vochtig substraat te worden geplaatst. De ideale positie is zonnig, het is ook de moeite waard om ervoor te zorgen dat de struiken beschut zijn tegen de wind. Kamchatka-bosbes verdraagt vorst goed, maar de eerste bloemen worden soms aangetast door koude windstoten, dus het is de moeite waard om ze ertegen te beschermen.
De teelt van haskapbessen
Omdat de plant zeer goed bestand is tegen droogte, is water geven niet de belangrijkste verzorgingsbehandeling. De volwassen plant doet het uitstekend, dus op bijzonder warme en droge dagen moet je de struik voorzichtig irrigeren. De teelt van haskapbessen vereist echter regelmatige bemesting.
De plant voelt zich het beste op natuurlijke mest. Het is voldoende om het om de 2 of 3 jaar te geven, mest (ook in korrelvorm) en compost zal goed werken. De behandeling moet heel voorzichtig worden uitgevoerd, omdat hun wortels extreem kwetsbaar zijn en het kan zijn dat na het verwijderen van de bovenste laag van het substraat de klont zal worden beschadigd. Na het verwijderen van ongeveer 40 cm grond, moet deze worden gemengd met een natuurlijke meststof en eventueel een kleine hoeveelheid meercomponenten minerale meststof. Bosbessenmest of bosbessenmest mag niet worden gebruikt, omdat deze twee planten totaal verschillende vereisten hebben.