Als je niet kunt wachten op appels van je eigen boom, moet je minstens één van deze vroegste appelrassen planten. Ze rijpen in de zomer en hun fruit is net zo lekker als de herfst. We presenteren de vroege soorten appelbomen die het weten waard zijn!
Bekijk voor meer informatie en inspiratie de artikelen over appelbomen hier.
Vroeg vs. late appelsoorten
Appelrassen kunnen worden onderverdeeld in drie soorten, afhankelijk van het tijdstip van vruchtvorming. Vroege appelbomen zijn diegene die in de zomer eetbaar fruit produceren - meestal half juli en in de loop van augustus. Deze appelbomen bloeien soms eerder, waardoor hun knoppen soms het slachtoffer worden van herhaalde voorjaarsvorst. Dit geldt echter niet voor alle soorten.
Onmiddellijk daarna beginnen de late variëteiten van appelbomen, of liever middelgrote, vrucht te dragen, omdat ze in de herfst worden geoogst, voornamelijk in september. Het zijn er de meeste, want de appelboom is een plant die in de herfst meestal vruchten afwerpt. Winterappelrassen zijn weer die waarvan de vruchten geschikt zijn om in oktober en later te worden geoogst (hoewel ze na de eerste nachtvorst het vaakst vallen). Ze zijn lekker en vooral duurzaam. Winterappelrassen zijn in de regel geschikt om de hele winter te bewaren. Natuurlijk moet je ze de juiste voorwaarden bieden, maar meestal is het zonder problemen mogelijk.
Vroege appelrassen: 'Piros'
Vroege appels, die we heel snel kunnen zien in winkels en kraampjes, worden 'Pirosy' genoemd. De vruchten rijpen begin augustus, soms eind juli. Deze vroege appelbomen zijn geschikt voor zowel commerciële als amateuraanplant. Ze brengen smakelijke, zeer sappige vruchten voort die niet lang van de boom vallen. Je kunt ze rauw eten, maar ze werken ook goed in conserven en gebak. Ze zijn klein, hebben een groene schil met een uitgebreide blos, een beetje zoals de populaire 'Champions'.
Deze vroege appels kunnen twee of drie keer in gedeelten worden geoogst. Het wordt beschouwd als de lekkerste Poolse appels. Ze zijn erg populair in ons land, ze worden op grote schaal gekweekt. 'Piros' is een van de belangrijkste exportrassen, ook omdat de appelboom elk jaar vrucht draagt. Vruchtbare kronen zijn vrij los en vereisen niet veel werk.
Vroege appels: 'Gele olijf' of de Papierówka-appelboom
De appelboom Papierówka staat bekend om zijn bijzondere, smakelijke, groengele appels. Ze hebben een wit, broos vruchtvlees, zeer sappig, licht zuur. Papiermakers zijn erg populair en hoewel er tientallen jaren zijn verstreken sinds hun hoogtepunt van populariteit, verschijnen ze nog steeds in tuinen. Als je geïnteresseerd bent in deze variëteit, kijk dan ook eens naar dit artikel over het kweken van pulphout in de tuin.
'Gele olijven' zijn vroege appels, de vrucht kan in het laatste decennium van juli of begin augustus worden gegeten. Helaas is het de moeite waard om te weten dat de plant op te vochtige plaatsen de neiging heeft om bacteriële bastkanker te ontwikkelen. Dit is een voorbeeld van vroege appels die perfect zijn voor cakes en desserts.
Vroege appelbomen: de vroegste 'Geneva Early'
'Geneva Early' is een van de vroegste, zo niet de vroegste appelbomen. De vruchten rijpen geleidelijk, maar de zonnigste kunnen al half juli gegeten worden. De boom draagt bijna de hele zomer vrucht. De vrucht is bedekt met een kleine rode blos. Ze zijn middelgroot en buitengewoon lekker.
Juicy 'Geneva Early' is geschikt voor conserven en kan direct gegeten worden. Het draagt elk jaar vruchten en geeft een stabiele, vrij grote opbrengst. Het ras creëert middelgrote bomen die snel vrucht gaan dragen. Het is vrij goed bestand tegen kou, maar het werkt het beste in warmere delen van het land. Aan de andere kant is het zeer resistent tegen appelziekten, vooral schimmelziekten.
Vroege appelrassen: 'Diccovery'
De vruchten van het ras 'Discovery' zijn in de tweede helft van augustus klaar voor de oogst. In de regel zijn ze middelgroot, hebben ze een afgeplatte vorm en een schil van een lichtgele, enigszins groene kleur. Het bedekt een crèmekleurig vruchtvlees, zoet en stevig. Dit is een zeer sappige variëteit die goed werkt voor sappen. Het is het beste voor amateurgewassen omdat het fruit niet goed houdbaar is. Fruit kan echter worden gebruikt voor conserven.
De bomen zijn middelgroot. Misschien dragen ze niet overvloedig vrucht, maar jaarlijks en regelmatig. Het ras 'Discovery' is niet erg vorstbestendig, dus geschikt voor teelt in warmere delen van het land. Het heeft een zeer hoge weerstand tegen appelschurft en meeldauw.
Poolse zomerrassen: 'Ananas Bereżnicki'
'Ananas Bereżnicki' is een van de oude variëteiten die is ontstaan in het interbellum. Ze komt uit de regio van Vilnius en is gemaakt door Poolse botanici onder leiding van professor Adam Hrebrnicki. De mooie, grote en welgevormde vruchten hebben een gele schil bedekt met roze blos. Het vruchtvlees is broos, stevig en matig sappig. Het heeft een kenmerkende zoetzure smaak, dus het is geen wonder dat het als de meest heerlijke variëteit wordt beschouwd.
De bomen groeien krachtig en vormen een grote, uitgebreide kroon. Het is zeer vorstbestendig en niet erg vatbaar voor schimmelpathogenen. Het begint echter laat met vruchtvorming en is zelfbestuivend, dus soms worden niet alle bloemen bestoven. Het belangrijkste is echter dat de opbrengst groot en gelijkmatig is en de vrucht wordt gebruikt in conserven en sappen en geschikt is voor voedsel. Ze vallen pas af als ze rijp zijn.