Taarten met rabarber en crumble, maar ook zonder, zijn erg populair omdat ze lekker en snel te maken zijn. Laten we echter niet vergeten dat als we een goede en gemakkelijke cake willen bakken, we de verschillende recepten moeten lezen en degene moeten kiezen die voor ons het beste en gemakkelijkste is. Laten we eens kijken hoe we een heel eenvoudige rabarbertaart kunnen maken.
Bekijk ook hier de rabarberartikelen voor meer advies en informatie.
Rabarbergistcake - een eenvoudige manier om een goede cake te maken
Gistcake met rabarber - goedkoop en snel deeg
Onder rabarbercakes vinden we zowel ingewikkeldere als duurdere recepten, maar ook gemakkelijke en goedkope recepten. Maar laten we verder gaan met het maken van de gemakkelijkste rabarbertaart. Laten we beginnen met rabarbergistcakes en kijken hoe goedkope recepten voor deze cakes eruit zien.
Ingrediënten voor de zuurdesem:
- 40 g gist,
- 1 eetlepel suiker,
- 2 eetlepels tarwebloem,
- 4 eetlepels warme melk.
Ingrediënten voor het deeg:
- 100 gram boter,
- 100 g poedersuiker,
- 650 g tarwebloem,
- 700 g rabarber,
- 250 ml warme melk,
- 5 dooiers,
- snufje zout.
Ingrediënten voor de crumble:
- 100 gram boter,
- 100 gram suiker,
- 150 g tarwebloem.
Voorbereiding:
- Wrijf de ingrediënten voor het zuurdeeg en zet het op een warme plaats.
- Meng na ongeveer 30 minuten de ingrediënten voor het deeg met het zuurdeeg.
- Als het deeg flexibel is, bedek het dan met folie en laat het een uur staan.
- Bekleed de vorm met bakpapier en leg het deeg erop.
- Was de rabarber, schil hem en snijd hem in kleine stukjes.
- Leg de gesneden rabarber op het deeg.
- We combineren de ingrediënten voor de crumble tot een gladde massa.
- Verkruimel de crumble op het deeg.
- Bak de cake ongeveer 70-80 minuten op 175wat betreftC.
Vergeet niet dat het aangeraden is om na het bakken van de cake alleen de ovendeur te openen en de cake nog eens 15 minuten te laten staan. Pas na deze tijd nemen we de rabarbercake en verkruimelen we uit de oven.
Hoe kunnen we gistcakes aanpassen met rabarber - het is de moeite waard om te weten
Als we besluiten om de eenvoudigste en zeer goede cake te bakken, kunnen we veel recepten gebruiken waarmee we in korte tijd een smakelijke cake kunnen bakken. Laten we ook niet vergeten dat we dergelijke bepalingen naar believen kunnen wijzigen, maar vergeet niet om de juiste verhoudingen te behouden.
Gistcake met rabarber is ook een cake die door ons aangepast kan worden. We kunnen er met succes verschillende andere vruchten aan toevoegen, zoals pruimen, aardbeien, frambozen of blauwe bessen. Bovendien kunnen we de vruchten ook vrij mengen, maar vergeet niet dat sommige vruchten meer sap afgeven, dus het is de moeite waard om ze vooraf af te tappen.
Wat betreft de ingrediënten voor het deeg, het wordt niet aanbevolen om de verhoudingen te wijzigen. Als we een kleinere of grotere bakplaat hebben, verminderen en verhogen we natuurlijk de hoeveelheid van deze ingrediënten. We kunnen echter met succes eenvoudige gistcakes maken zonder te verkruimelen. Ben je op zoek naar meer inspiratie, kijk dan ook eens dit artikel voor aanbevolen recepten voor rabarbertaart.
De gemakkelijkste rabarbertaart - hoe maak je een puree?
Rabarberbiscuit - een snel en heel eenvoudig recept
De eenvoudigste taarten die we zelf thuis kunnen bakken, zijn biscuitgebak. Rabarberbiscuit kan op veel manieren worden gemaakt. Dus laten we eens kijken hoe we de makkelijkste rabarbercake kunnen maken en welke ingrediënten we daarvoor nodig hebben.
Ingrediënten:
- 250 g warme boter,
- 500 g rabarber,
- 1,5 kopjes fijne suiker,
- 2 glazen cakemeel,
- 1 theelepel bakpoeder,
- 1 eetlepel suiker,
- 1 eetlepel vanillesuiker,
- 4 eieren.
Voorbereiding:
- Rabarber wassen, schillen, in kleinere stukjes snijden en bestrooien met vanillesuiker en een theelepel suiker.
- Klop de boter en suiker romig.
- Voeg de eieren toe aan de boter en klop de hele tijd.
- Zeef de bloem met bakpoeder en wrijf het samen met de boter.
- Leg het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Leg de rabarber op het deeg en druk het voorzichtig naar binnen.
- Bak alles ongeveer 50 minuten op 180wat betreftC.
Serveer het deeg, bestrooid met poedersuiker gezeefd door een zeef.
Rabarber-kruimeltaart - een eenvoudig recept
We kunnen het rabarberpureedeeg zowel zonder crumble als met crumble bakken. Onthoud dat de crumble een geweldig en smakelijk element is dat onze taarten extra knapperig maakt, dus het is de moeite waard om een moment van onze tijd te besteden aan het verrijken van onze taart. Laten we eens kijken hoe je zo'n gemakkelijke cake kunt maken.
Ingrediënten voor het deeg:
- 150 g poedersuiker,
- 200 gram boter,
- 250 g tarwebloem,
- 1 theelepel bakpoeder,
- 4 eieren.
Andere ingrediënten:
- 80 g gekoelde boter,
- 100 gram suiker,
- 150 g cakemeel,
- 500 gram rabarber.
Voorbereiding:
- We combineren de ingrediënten voor het deeg.
- Bekleed de vorm met bakpapier.
- Spreid het deeg uit op een bakplaat.
- Was de rabarber, schil hem en snijd hem in stukken van 1 cm.
- Leg de rabarber op de taart.
- Combineer boter met suiker en cakemeel.
- Strooi de crumble over het deeg.
- Bak de cake een uur op 180wat betreftC.
Als we onze cake extra willen zoeten, kunnen we hem serveren met poedersuiker.
Een heel eenvoudige rabarbercake - hoe bak je een makkelijke rabarberbiscuit?
Fruitkoekjes zijn heerlijk en niet zo moeilijk om een cake te bereiden. Laten we echter niet vergeten dat als we een goed en luchtig biscuitgebak willen maken dat niet uitgedroogd is, we een goed recept moeten kennen. Dus laten we eens kijken welke verhoudingen we moeten aanhouden als we willen dat de biscuit niet droog en hard is.
Ingrediënten:
- 500 g rabarber,
- 0,5 theelepel bakpoeder,
- 1 theelepel bakpoeder,
- 0,5 kopjes olie,
- 0,75 kopjes suiker,
- 1,5 kopjes cakemeel,
- 4 eieren,
- vanillesuiker,
- poedersuiker.
Voorbereiding:
- Rabarber wassen, schillen en in kleinere stukken snijden.
- Bekleed de bakvorm met papier.
- Zeef de bloem, bakpoeder en bakpoeder.
- Mix de eieren door het schuim.
- Voeg suiker en vanillesuiker toe aan de eieren.
- Mix de massa tot een luchtige massa.
- Voeg olie toe aan het mengsel en mix nog 5 minuten.
- Voeg geleidelijk droge ingrediënten toe aan het geheel.
- Giet het deeg in de pan en leg de rabarber erop.
- Bak het deeg 45 minuten op 180wat betreftC.
Zo'n snel en gemakkelijk deeg wordt geserveerd bestrooid met poedersuiker.