Lentetinctuur is niet alleen vanwege de heerlijke smaak, maar vooral vanwege de helende eigenschappen een aan te bevelen huisgemaakt product. We kunnen bramen zowel in onze tuin met succes telen als oogsten op wilde struiken. In een oogwenk zullen we ontdekken hoe het recept voor helende bramentinctuur eruit ziet en meer.
Als u op zoek bent naar meer inspirerende recepten, bekijk dan ook de artikelen over tincturen die hier zijn verzameld.
Bramentinctuur - een bereidingswijze
Er zijn op zijn minst een paar recepten voor bramentinctuur. Sommige huistincturen worden bereid op spiritus, andere op wodka. Het onderstaande recept is een van de gemakkelijkste om te maken. Je moet namelijk een liter bramensap bereiden, waaraan we een halve kilo suiker toevoegen, evenals een halve liter wodka. We merken dus op dat de verhouding 2: 1: 1 is. Na het mengen moet de bramentinctuur een maand opzij worden gezet zodat alle ingrediënten goed samenkomen. Na deze periode moet de tinctuur worden gezeefd. Blackberry-tinctuur is pas na zes maanden geschikt voor consumptie. Daarom is het de moeite waard om dit recept een jaar van tevoren te bereiden, om het nuttig te maken voor alle herfstaandoeningen. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel met recepten voor cranberry tinctuur?
Een ander recept stelt je ook in staat om de tinctuur pas na zes maanden te consumeren, maar het is rijker aan verschillende ingrediënten. Hierdoor lijkt de bramentinctuur van dit recept ingewikkelder. Het is voldoende om 2 kilo fruit te bereiden, die we vervolgens met suiker in een verhouding van 2: 1 (fruit tot suiker) in grote potten bestrooien. In dit geval hoeven we het sap niet meer te bereiden. De op deze manier bereide pot, die bedekt moet zijn met gaas, zet een paar dagen opzij op een warme plaats. Het is een spiritustinctuur, dus voeg een halve liter pure alcohol toe aan het uitgegoten sap. Daarnaast bevatten de extra ingrediënten 3 kruidnagels, evenals een half vanillestokje. Na het mengen moet de bramentinctuur 2 weken opzij worden gezet. Na deze periode moet de tinctuur zorgvuldig worden gefilterd en vervolgens opnieuw een half jaar in de voorbereide flessen worden bewaard. Disteltinctuur moet op een donkere en koele plaats worden bewaard. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over het kweken van doornloze bramen?
Bramentinctuur - eigenschappen
Als u besluit een bramentinctuur te bereiden, zult u er zeker veel waardevolle eigenschappen in ontdekken. Tinctuur van de bronnen is perfect als remedie tegen kwalen die verband houden met de herfstkou. Wanneer we voelen dat we beginnen te "ontbinden", verschijnen symptomen zoals koude rillingen, hoofdpijn, loopneus en verhoogde temperatuur, het is de moeite waard om naar deze folk remedie te gaan. Bramen kunnen natuurlijk niet te veel worden gedoseerd, omdat het meestal een tinctuur op alcohol of wodka is. In combinatie met andere medicijnen kan het gevaarlijke bijwerkingen veroorzaken. In het geval van verkoudheid is het echter de moeite waard om ongeveer 2 theelepels aan warme thee toe te voegen. Na het nuttigen van de drank, moet je zo snel mogelijk in bed zonnebaden, omdat de bramentinctuur zweetdrijvend is.
Vrouwenkwalen die verband houden met menstruatie of ontregelde hormonen kunnen veel problemen veroorzaken. Ook in de menopauze hebben vrouwen vaak te maken met vervelende kwalen. Het nemen van bramen zal de meeste van deze symptomen helpen verlichten. Het is natuurlijk aan te raden om kleine hoeveelheden te gebruiken. De verlichting van premenstruele spanning of de onaangename effecten van de menopauze wordt bereikt met behulp van fytostrogenen. Ze zijn de natuurlijke tegenhanger van de hormonen die in het vrouwelijk lichaam werken. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel voor recepten met appeltinctuur?
Pittige tinctuur wordt ook aanbevolen voor mensen die profylactisch voor hun gezondheid willen zorgen. Bramen hebben een kankerbestrijdende werking. Daarom is het de moeite waard om ervoor te zorgen dat de bramentinctuur bij ons in huis is. Dergelijke waardevolle eigenschappen worden opgemerkt dankzij anti-cyaniden, fenol- en ellaginezuren. Op deze manier bestrijden de bovenstaande ingrediënten vrije radicalen, waarvan bekend is dat ze de bron zijn van de opkomende neoplasmata. Bramen mogen natuurlijk niet te veel gegeten worden, maar wel regelmatig. Bovendien moet eraan worden herinnerd dat zelfs de beste recepten voor thuis geen uitgebalanceerd dieet zullen vervangen, evenals fysieke activiteit, die voortdurend door artsen wordt aangemoedigd.
Niet alleen tinctuur van bronnen, d.w.z. inspiratie voor thuistincturen
Het recept voor bramentinctuur is natuurlijk niet de enige keuze. Blackberry is een van de gewaardeerde tincturen die met succes thuis kan worden gemaakt. De zomer-herfstperiode is echter de tijd van het oogsten van ander fruit, inclusief wilde vruchten, die een uitstekende grondstof kunnen zijn bij de bereiding van een geneeskrachtig mengsel. Dergelijke zelfgemaakte tincturen bevatten ook rozenbotteltinctuur. Het moet worden vermeld dat wilde roos een van de weinige vruchten is die de rijkste bron van vitamine C is. Zoals u weet, is het een vitamine die verantwoordelijk is voor ons immuunsysteem. Het innemen ervan versnelt het herstel, vooral bij verkoudheid en griep. Rozenbottelpreparaten zijn erg lekker, maar bevatten vaak weinig vitamine C. Waarom gebeurt dit? Omdat we te maken hebben met de oxidatie ervan onder invloed van hoge temperaturen. Daarom behoudt de rozenbotteltinctuur de meeste eigenschappen van deze onderschatte vrucht. Controleer ook dit artikel met recepten voor meidoorntinctuur.
Het recept voor rozenbotteltinctuur is niet ingewikkeld en vereist zeker niet dat we de vaak aanbevolen zaden weggooien. Deze activiteit is buitengewoon arbeidsintensief en ontmoedigt vaak om conserven te maken. In dit geval wordt de tinctuur bereid met spiritus en wodka. Hiervoor hebben we ¾ liter sterke drank en een halve liter wodka, een kilo wilde roos, een halve liter honing (bij voorkeur light), 5 kruidnagels, een theelepel gedroogde kamille en een theelepel gedroogde munt nodig. Hierdoor zal de tinctuur nog waardevollere eigenschappen hebben en een rijker aroma krijgen.
Het fruit moet worden gewassen en ingevroren. Prik ze vervolgens in en giet ze samen met de kruiden in de pot. Giet de geest over het geheel. Een dergelijk mengsel moet maximaal 1,5 maand op een warme plaats staan. Zeef het mengsel vervolgens om het te combineren met honing gemengd met warm water. Voeg de wodka toe nadat deze is afgekoeld. Op deze manier bereide rozenbotteltincturen zijn na 2 maanden goed voor consumptie.
Zelfgemaakte bosbessentincturen zijn een minder populair product. Blueberry lijkt misschien een onbekende vrucht, en het is niets anders dan een bosbes. Dat is de reden waarom zelfgemaakte bosbessentincturen op wodka of sterke drank zo gewaardeerd worden voor de moeite die het kost om deze bosvrucht te oogsten. Het recept voor bosbessentinctuur bevat 1 kilogram fruit gemengd met 1 liter sterke drank. Aan dit alles voegen we een halve kilo suiker toe. Zo'n bosbessentinctuur moet enkele maanden staan voordat hij eetklaar is. Het recept voor bramen- of andere fruitlikeur is het proberen waard.