Een kleine boom met een vrij regelmatige, mooie groeiwijze en interessant blad. De grootste versiering zijn vruchten - kleine balletjes die, aan een draad geregen, eruitzien als de mooiste koralen - lijsterbes. Of liever gezegd de lijsterbes (Sorbus aucuparia), want zo zou je deze soort moeten noemen. Deze universele boom is nu verkrijgbaar in vele variëteiten en de prijs is niet hoog, dus hij wordt vaak gevonden in huistuinen. Leer hoe u Rowan kunt laten groeien.
Als je op zoek bent naar meer informatie over het kweken en verzorgen van lijsterbes, bekijk dan dit artikel.
Lijsterbes, d.w.z. Sorbus acucuparia - biologie en milieu
Sorbus acucuparia - een paar woorden over het genre
Rowan is een korte boom. Het bereikt een hoogte van ongeveer 15 meter, maar meestal veel minder. Het tweede deel van zijn biologische naam wordt niet voor niets gegeven - Sorbus acucuparia het is echt een veel voorkomende boom. Je ziet ze in tuinen en parken, maar ook in wilde vorm. In bossen groeit hij over het hele land, zelfs op grote hoogte.
De plant wordt in Polen gekweekt vanwege de hoge esthetische waarde. Rowan produceert eigenaardige en geveerde bladeren die in de herfst de mooiste kleuren krijgen. Goud, rood, intens oranje… in deze periode wordt de lijsterbes een heel originele tuindecoratie. Lijsterbesblad is aanvankelijk donkergroen en decoratief gezaagd, gemarkeerd met een netwerk van nerven.
De bloemen zijn klein en onopvallend. Ze zijn klein en wit, gerangschikt in dichte podbaldach. Het meest kenmerkend zijn echter lijsterbesvruchten. Dit zijn kleine kralen, bijna perfect bolvormig. Ze zijn geclusterd, erg klein - ongeveer 5 mm in diameter. Hun kleur hangt af van de variëteit, maar meestal zijn ze karmijnrood, zeer intens. Lijsterbesvruchten zijn eetbaar, hoewel ze een uitgesproken, zure smaak hebben. Bekijk ook onze inspiraties voor anderen tuin bomen.
Lijsterbes - variëteiten in de tuin
Hoewel lijsterbes heel gewoon is, zijn er niet veel variëteiten van. Waarschijnlijk omdat lijsterbes een plant is met een zeer hoge vorstbestendigheid en redelijk goed bestand tegen ziekten, en er geen reden was om duurzamere variëteiten te creëren. Daarom verschillen de variëteiten vooral van elkaar in termen van esthetiek.
Rowan 'Fastigiata' is perfect voor kleine tuinen. Het is een variëteit die maximaal 8 meter hoog wordt en zeer langzaam groeit en een mooie dichte kroon produceert van ongeveer 2 meter breed. Rowan 'Pendula' verdient aandacht. Het is een variëteit geënt op een stam met hangende scheuten en een schilderachtige, "huilende" gewoonte.
Als u lijsterbes wilt gebruiken voor culinaire of medicinale doeleinden, nodig dan 'Edulis' uit in uw tuin. De vruchten zijn groter, hebben een intense karmijnrode kleur en zijn perfect voor conserven. De prijs van rassenzaailingen is niet hoger dan die van de basissoort.
Lijsterbesvruchten en bladeren - toepassing
Lijsterbesvruchten zijn eetbaar, hoewel hun bittere smaak niet erg bemoedigend is om te proberen. Na het invriezen en in conserven zijn ze echter gewoon heerlijk en bovendien erg gezond. Rowan is rijk aan vitamine C. Daarnaast is het ook rijk aan vitamine E, K en PP. Het heeft een diuretisch effect, beïnvloedt het werk van het hart en ondersteunt de bloedvaten.
De vruchten van lijsterbes worden voornamelijk verwerkt tot een tinctuur - de bekende lijsterbes, waarvan de prijs enorm is op de markt. Het is een drank met een hoge smaak en opmerkelijke helende eigenschappen. Rowan-bladeren worden ook gebruikt bij de productie, waardoor het een ongewone smaak krijgt. Na het invriezen worden deze rode balletjes gebruikt om mousses, confituur en jam te maken. Ze kunnen ook worden gedroogd - ze zijn erg lekker, ze zijn perfect voor muesli, kwark en verschillende zure desserts. Bekijk ook onze inspiraties voor anderen loofbomen.
De vruchten rijpen vanaf augustus, maar zijn geschikt om veel later te oogsten, wanneer ze allemaal intens gekleurd en egaal gekleurd zijn. Het is echter de moeite waard om ze tot de eerste nachtvorst aan de boom te laten. Dan verliezen ze hun karakteristieke bitterheid en geven ze hun unieke droge smaak vrij. Als je dit echter gaat doen, moet je je voorbereiden op een hevig vogelgevecht. Ze houden van lijsterbesfruit en zullen misschien eerder 'oogsten' dan jij.
Lijsterbes - vereisten en prijs voor zaailingen
Rowan zaailingen - prijs en keuze
Het planten van lijsterbes in uw tuin is een geweldig idee. De boom is het hele jaar door aantrekkelijk en in de herfst, wanneer de bladeren van kleur veranderen, geeft hij een buitengewoon kleurenspektakel. Zaailingen kunnen in elke tuinwinkel worden gekocht, maar als je de mogelijkheid hebt, ga dan naar de kwekerij en koop wat bij de fabrikant. Doorslaggevend hierbij is niet de prijs, maar de kwaliteit.
De zaailingen moeten in een container of in een baal zitten. Rowan wordt over het algemeen vrij goed geaccepteerd op een nieuwe plek, maar in het geval van stekken met blote wortel is hier geen regel voor. Zaailingen met een afgedekte wortel drogen niet uit en zijn ook minder gevoelig voor mechanische beschadigingen, bijvoorbeeld tijdens transport. Hierdoor schieten ze sneller wortel en kunnen ze het hele seizoen geplant worden, niet alleen in het vroege voorjaar of de herfst.
Habitatvereisten
Rowan is geen grillige boom. De bescheiden lijsterbes verspreidt zich vaak vanzelf, zelfs op onontgonnen gronden, in parken. Het is echter erg gevoelig voor luchtvervuiling, waardoor het niet altijd succesvol is in grote steden en in de buurt van drukke wegen.
Je kunt het in principe overal planten. Hij groeit goed in alle grondsoorten, maar te natte gronden, waarin het water lang blijft staan, zijn niet geschikt voor de teelt. Het creëert een zeer diep wortelstelsel, zodat het perfect dieper water en humusbronnen bereikt. Hoewel het volledig vorstbestendig is, houdt het van warmte. De beste standplaats voor een lijsterbes is op een zonnige plaats. In de schaduw geeft het een transparante kroon en nauwelijks fruit. Het verdraagt zeer goed het gezelschap van andere planten, zelfs van grote maten, zoals sierheesters of grotere heesters vaste planten.
Lijsterbes in de tuin - teelt en verzorging
Lijsterbes - teelt
Omdat de lijsterbes echt minimale eisen stelt, is het een probleemloze bewoner van de tuin. Rowan heeft zelfs geen water nodig - deze loofbomen zijn goed in het zelf vinden van water en voedingsstoffen in de grond. Tijdens langdurige droogtes en zeer hete zomers kunt u de boom echter van tijd tot tijd extra water geven. Het heeft mogelijk extra ondersteuning nodig, maar is zeer droogtetolerant.
Rowan heeft ook geen bemesting nodig. Noch tijdens de groei, noch tijdens de vruchtzetting, noch zelfs voor het planten. De vereisten met betrekking tot het gehalte aan mineralen in het substraat zijn minimaal, het groeit zelfs op slecht vruchtbare gronden.
Rowan is ook volledig vorstbestendig en heeft dus geen bescherming nodig voor de winter. Zelfs jonge zaailingen hebben tijdens hun eerste groeiseizoen geen dekking nodig. Het zijn echt zeer langlevende loofbomen, ook bestand tegen sneeuw, die zeer zelden takken breken of rotting van de scheuten veroorzaken.
Het kan echter zijn dat de boom moet worden gekapt. Ze worden om twee redenen uitgevoerd - om een onhandelbare kroon en interventie te vormen, wanneer er tekenen zijn van plagen of een zich ontwikkelende schimmelziekte. Het is de moeite waard om het in het vroege voorjaar te doen, omdat de plant dan sneller regenereert en de hars niet weglekt. Bij lijsterbes moet het gereedschap voor de behandeling grondig worden gedesinfecteerd, omdat de boom wordt blootgesteld aan bacterievuur, dat zich tijdens de behandeling verspreidt. boom snoeien.
Veel voorkomende ziekten en problemen in de teelt
Gewone lijsterbes is in de regel behoorlijk resistent tegen ziekten en het verschijnen van ongedierte. Soms kan een boom echter worden aangevallen en zonder voldoende snel ingrijpen op slag dood. Zoals de meeste fruitbomen wordt tuinlijster vaak aangevallen door de korst van fruitplanten. De gevaarlijkste ziekte is echter het afsterven van de schietpartij. Het begint met het verschijnen van kleine vlekjes op de bladeren, waardoor later de hele tak afsterft en geschikt is om direct te snijden.
Een ander probleem is lijsterbesroest, dat de hele boom aantast. Er verschijnen onaantrekkelijke, rood-roestige vlekken op de bladeren en beginnen langzaam een groter gebied in te nemen. Het is een schimmelziekte die vrij snel wordt behandeld met interventionele fungiciden.
Ongedierte is ook een probleem bij de teelt van lijsterbes. En het gaat niet om de vogels die het fruit woedend opeten. De plant is een frequente prooi van spintmijten, die de aantrekkelijkheid snel verminderen. Lijsterbesbladeren zijn ook een delicatesse van bladluizen, in die mate dat er een aparte soort is onderscheiden - de bel-lijsterbes-lijsterluis, die vooral vaak planten aantast. Als u meer dan één boom in huis heeft, is het de moeite waard om de andere als voorzorgsmaatregel meteen te besproeien als u ongedierteactiviteit op één exemplaar waarneemt. Deze insecten verspreiden zich zeer snel.