Rode kruisbes is een fruitstruik met tradities die gretig wordt gekweekt in huistuinen. Kruisbessen zijn perfect voor beide fruitenen zijn perfect voor het maken van zelfgemaakte jam. Is rode kruisbes gemakkelijk te kweken in de tuin? Welke variëteiten van deze vruchten zijn er?
Bekijk voor meer advies en inspiratie ook de fruitartikelen hier.
Rode kruisbes (ribes uva crispa) - wat is de moeite waard om te weten?
Kenmerken van de rode kruisbessenstruik en fruit
Rode kruisbes ook bekend als "rode triomf" of ribes uva crispa is een populaire variëteit van kruisbessen die een rijke oogst geeft. Fruitstruiken groeien krachtig en reiken vaak tot 2 m hoog - terwijl ze tegelijkertijd een vrij losse en spreidende groeiwijze hebben. De scheuten van de struik zijn van gemiddelde dikte en zijn recht (of licht gebogen) bovenaan gebogen. Helaas is het geen doornloze kruisbes - de scheuten zijn bedekt met vrij sterke naalden.
U krijgt voor het tweede jaar na het planten van de struik gewassen van de rode variëteit. De zaailingen ontwikkelen zich snel en dragen al vanaf juli vruchten - ze kunnen om beurten half augustus worden geoogst. Kruisbessen zijn groot en nogal variabel van vorm, maar ook erg bemost. Naarmate ze ouder worden, verkleuren ze van groen naar donkerrood. Alle vruchten in deze struik rijpen tegelijkertijd - ze kunnen enkele weken aan de scheuten blijven hangen zonder hun karakteristieke smaak te verliezen. Controleer ook artikelen over kruisbes verzameld hier.
Rode kruisbes en zijn variëteiten
Er zijn vier verschillende stekken:
- metselwerk - geeft middelgroot fruit, licht rood van kleur. Dit zijn vruchten die resistent zijn tegen meeldauw,
- nieuchowski - de vrucht is donkerrood en ook resistent tegen bovengenoemde plaag,
- pax - een hoogproductieve variëteit met grote vruchten en een verminderd aantal doornen - daarom staat de struik bekend als de enige doornloze kruisbes,
- hinnonmaki rot - een kleine kruisbes met rood, dessertfruit. Het is bestand tegen vorst en meeldauw.
Verzorging van rode kruisbessen ribes uva crispa
Rode kruisbessen kweken in de tuin
De Red Triumph groeit het beste op een zonnige en warme plaats, ook beschut tegen de wind. Idealiter zou het vlak of iets verhoogd moeten zijn. Een perfect substraat is zandleem of alleen kleigrond - het is noodzakelijk om vruchtbaar en rijk aan voedingsstoffen en organische stoffen te zijn, evenals goed gehydrateerd. De pH van de grond moet licht zuur zijn. Plant kruisbessen niet op licht tot zeer compacte en volledig natte grond. Vermijd ook locaties met verzonken terrein - kruisbessenstruiken kunnen het daar misschien niet aan. Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over de kakivrucht?
Rode kruisbes - planten in de tuin
Het is het beste om de gekochte zaailingen rond de herfst te planten - dan zullen de wortelsystemen van de planten zeker tijd hebben om te regenereren voor het begin van de winter, wat de ontwikkeling van kruisbessen aanzienlijk zal versnellen. Als u echter in het voorjaar rode kruisbessen wilt planten, moet u dit zo vroeg mogelijk doen! Denk er ook aan om de struiken regelmatig water te geven, want in het eerste jaar van hun leven zijn ze gevoelig voor droogte (vooral in het voorjaar!).
Maak voor het planten de grond schoon en de gaten in de struik moeten groot genoeg zijn om de wortels er vredig in te laten groeien. Op de bodem van lichte grond moet je compost of mest toevoegen. Als de grond echter te zwaar is, moet u deze mengen met zand om deze los te maken. De afstand tussen de struiken - ongeacht of het een pax-variëteit is of een vorstbestendige Hinnonmaki-rot - moet van 1 tot 1,5 m zijn!
Als je de plant eenmaal hebt geplant, vergeet dan niet om hem overvloedig te irrigeren en de omliggende grond te mulchen. Als je een stengelvariëteit hebt, zorg er dan voor dat je deze aan de stokken vastmaakt, zodat de sterke wind de scheuten niet af en toe breekt. Je kunt het constante onkruid verwijderen, bemesten en … snijden niet vergeten! Of misschien ben je ook geïnteresseerd dit artikel over recepten voor kruisbessenwijn?
Kruisbessen snijden in de tuin
Dit is een zeer belangrijke verzorgingsbehandeling voor de struik. Direct na het planten wordt de eerste snede gemaakt (liefst vanaf het eerste voorjaar), waardoor de plant vertakt en uitgroeit tot jonge scheuten. Als je in de herfst kruisbessen hebt geplant, hoef je ze alleen in de volgende lente om beurten te snoeien! Fruitstruiken worden qua twijgen getrimd tot een maximale hoogte van 3 mazen. De standaardformulieren moeten op hun beurt met de helft worden ingekort (het is een verhoging van één jaar).
De volgende snoeibeurt is om te voorkomen dat de kruisbes indikt en voor een rijke oogst te zorgen. Dit is belangrijk omdat te veel verdichting resulteert in kleiner fruit en minder rijping. Vorm en trim de kruisbes vrij vaak, want het is een zeer levensvatbare plant. Het is de moeite waard om ervoor te zorgen dat het uit maximaal 12 hoofdscheuten bestaat - de kroon moet op zijn beurt losjes worden gevormd. Waarom? Welnu, te verdikt kan het worden aangevallen door hardnekkige echte meeldauw! Controleer ook dit artikel over het snoeien van kruisbessen.
Wanneer rode kruisbessen plukken?
Het is het beste om dit te doen tussen half juni en begin augustus - het hangt natuurlijk vooral af van het plantenras. Pluk het fruit als het helemaal zacht is en het zal buigen als je er met je vinger op drukt - maar het kan zijn definitieve vorm nog niet aannemen. Probeer de oogsttijd altijd af te stemmen op je hoofddoel voor deze heerlijke rode vruchten.